Пицца

Сытная пицца с грибами и беконом: пошаговый рецепт
В этом рецепте используется готовая основа для пиццы. Шампиньоны нарезать пластинками и, посолив, спассеровать в растительном масле. Лук нарезать перьями, спассеровать в растительном масле. Нарезать варено-копченное мясо.

Пицца с тунцом и красным луком: пошаговый рецепт
Пиццу с тунцом отличает особенный, рыбный аромат. Для ее приготовления консервированный тунец можно брать как измельченный, так и кусочками – их очень просто размять вилкой. Главное, обязательно слить сок или масло

Пицца-рулет: пошаговый рецепт
Домашняя альтернатива настоящей пицце. Пицца-рулет – домашняя альтернатива настоящей пицце, которую итальянские крестьяне делали на скорую руку из остатков продуктов, чтобы накормить большие семьи. Повторяйте за шеф-поваром интернет-площадки «ГастроМаркет.

Пицца Пепперони: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. Замесить тесто. Дрожжи смешать с водой комнатной температуры и оставить на 20 минут. Затем добавить муку, соль и масло оливковое, накрыть влажным полотенцем и оставить на 45 минут. Для соуса

Картофельная пицца с вялеными помидорами: пошаговый рецепт
Оказывается, бывает и картофельная пицца! Рецепт был встречен мною на просторах Интернета. Сама идея меня заинтересовала, и решено было попробовать! Тесто делала по уже проверенному мною рецепту, в начинку решила

Бездрожжевое тесто для пиццы на воде: без яиц и молока
Из такого теста пицца получается идеально тонкой и хрустящей. Рецепт подойдет даже для поста — готовится на воде, без яиц и молочных продуктов. Просейте муку в глубокую миску, добавьте соль и прованские травы. Влейте оливковое масло и постепенно добавляйт

Пицца с лисичками: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты для теста. В муку добавить соль, дрожжи, оливковое масло, воду. Замесить тесто. Оставить тесто в покое на 2 часа. Подготовить ингредиенты для соуса... Пицца с лисичками готова! Приятного

Пицца с рисом и овощами: пошаговый рецепт
Этот пирог по своей сути мало похож на пиццу, но вполне может понравиться тем, кому настоящая итальянская пицца кажется слишком «бедной». Замесить тесто из перечисленных ингредиентов. Дать ему расстояться в течение получаса. Затем тесто тонко раскатать и в

Вегетарианская пицца: пошаговый рецепт
Свежая, только что выпеченная домашняя пицца — самая вкусная вещь на Земле. Сделать для нее тесто совсем несложно, и не нужно ждать, когда оно тысячу раз поднимется. Свежая, только что выпеченная домашняя пицца — самая вкусная вещь на Земле. Сделать для не

Пицца по-домашнему: пошаговый рецепт
Любителям классической пиццы этот рецепт вряд ли понравится. Но, возможно, оценят те, кто пицце предпочитает русские сытные пироги. Смешать все ингредиенты для теста, размять и выложить в круглую форму, сформировать бортик до самого верха формы. На тесто в

Пицца «Рождественский венок» с соусом энчилада
Тесто скатать в виде шара, накрыть полотенцем и оставить подходить в тепле 30 мин. Для соуса энчилада нагреть в сковороде 80 мл оливкового масла, обжарить лук, добавить сливочное масло, муку и жарить, постоянно помешивая, 1 мин.

Белая пицца «Три сыра»
Для приготовления этой пиццы не нужно ждать, когда тесто поднимется. Не придется делать и соус: в качестве основы здесь используется сметана. Для приготовления этой пиццы не нужно ждать, когда тесто поднимется. Не придется делать и соус: в качестве основы

Пицца с ветчиной: пошаговый рецепт
Тесто можно готовить заранее, заморозить в морозилке, но тогда нужно достать тоже примерно за 1 час до начала приготовления.
Выливаем в емкость воду, молоко, масло, затем высыпаем, соль, сахар, муку и дрожжи (столовая ложка без горки). Все аккуратно за

Домашняя пицца: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. Присыпать мукой рабочую поверхность, раскатать слоеное тесто по размеру противня или желаемого диаметра, если пицца будет круглой. Смазать лепешку маслом. Протереть томаты и смазать ими тесто.

Мини-пицца пепперони: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. Тесто разморозить и раскатать до толщины примерно 0,7 мм. Если у вас большая духовка, то лучше раскатывать сразу на пергаменте на противне. Разрезать на равные квадраты. Смазать квадраты яйцом

Картофельная пицца: пошаговый рецепт
Необычный вариант любимого блюда. Для теста смешать в миске сметану и воду, добавить соду и хорошо перемешать. Всыпать просеянную муку и приготовить тесто. Муки может понадобиться меньше, всё зависит от

Домашняя пицца: пошаговый рецепт
Готовую пиццу украсить базиликом. Подготовить все ингредиенты. Муку просеять, добавить сухие дрожжи, соль и сахар. Размешать вилкой. В 160 мл тёплой воды добавить оливковое масло. Влить жидкость в сухие ингредиенты и размешать до однородного состояния.

Пицца с салями: пошаговый рецепт
Дрожжевое тесто раскатать в прямоугольник приблизительно по размеру противня. Разрезать тесто вдоль пополам и переложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать небольшим количеством кетчупа, выложить дольки тонко нарезанного помидора, поверх вылож

Быстрая пицца на сковороде: пошаговый рецепт
Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить соду, муку, яйцо и йогурт. Посолить. Перемешать. Вылить тесто на раскаленную, смазанную маслом сковороду. Перевернуть, как поджарится низ. На перевернутое тесто выложить

Пицца с козьим сыром
Основу для пиццы выложить на противень и обильно смазать ее соусом. Лук очистить и нарезать его полукольцами. Шампиньоны промыть и нарезать их пластинами. Выложить все на сковороду и слегка обжарить на растительном

Пицца «Цезарь»: сочная и с приятным хрустом
В просеянную муку добавьте теплое молоко, дрожжи, соль и оливковое масло. Замесите тесто, переложите в миску и накройте крышкой. Оставьте при комнатной температуре на 45 минут — оно должно увеличиться вдвое. Куриное

Томатный соус для пиццы с пряными травами: с изысканной ноткой
Лук и чеснок очистите. Лук мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. Обжарьте овощи на оливковом масле до золотистого оттенка лука. Добавьте томатную пасту и разбавьте водой до консистенции кетчупа. Добавьте

Бездрожжевое тесто для пиццы на молоке: воздушное и хрустящее
В глубокой емкости соедините просеянную муку и соль. Во вторую миску разбейте яйца, добавьте молоко и подсолнечное масло. Перемешайте. Соедините содержимое обеих мисок, оставьте на несколько минут и начните замешивать

Свежие дрожжи вместо сухих: как заменить
Соотношение сухих дрожжей к свежим 1:3. То есть если по рецепту вам нужна 1 ч. л. с горкой (или 1,5 ч. л. без горки) сухих быстродействующих дрожжей, то это эквивалентно примерно 10 г свежих прессованных дрожже

Домашняя пицца с томатным соусом и моцареллой: пошаговый рецепт
В теплой воде растворить сахар и дрожжи. Накрыть полотенцем, поставить в теплое место на 5 минут. Добавить в опару муку, оливковое масло, соль. Замесить мягкое тесто, которое не должно липнуть к рукам. Поставить

Сытная пицца с колбасой
Подготовить ингредиенты. Рабочую поверхность стола присыпать мукой, разделить тесто на части (из 500 г у меня получается 3 пиццы — одна большая и две небольших). Раскатать тонко тесто. Выложить круги теста на смазанные