Турецкая кухня

Люля кебаб

Бейти кебаб: идеально для пикника

тефтелей

Мезе: тефтели из баранины в томатном соусе

Кадаиф, турецкий десерт, турецкая сладость

Кадаиф: вкуснейшая турецкая сладость

Хачапури, пирог, выпечка, омлет

Берек с сыром и зеленью: традиционный турецкий пирог

Овощные палочки с хумусом

Басбуса: пошаговый рецепт

Турецкий десерт из манки: пошаговый рецепт

кефир айран мята

Домашний айран: полезный коктейль в жару

Балык экмек

Рыбный суп с булгуром

Лепешка виде

Турецкая пиде: вкуснее итальянской пиццы

Турецкая лепешка

Кюрдан-кебаб

Чи кефте, кефте, чий кефте, сырые котлеты, закуска из фарша, закуска из мяса, турецкая закуска

Чи кефте: острые сырые котлеты «из Турции»

Баклава (ореховая пахлава)

Бастурма: пошаговый рецепт

рецепты выпечка заглушка

Турецкие лепешки «Лахмаджун»

рецепты выпечка заглушка

Турецкие булочки с сыром

Курица с финиками

Менемен: пошаговый рецепт

Сарма: пошаговый рецепт

Картофельный салат по-турецки

Турецкий щербет

Медовый щербет из сухофруктов и орехов: полезное лакомство

Турецкий щербет

Турецкий сливочный щербет с орехами: идеально к чаю

Пахлава

Медовая пахлава с грецким орехом: тает во рту

Бублики

Симиты: знаменитые турецкие бублики с кунжутом

Манты

Манты с бараниной: нежное тесто и сочная начинка

Турецкая халва

Традиционная турецкая халва с орехами: вкусный десерт из манки