Постный десерт

Конфеты из фасоли: пошаговый рецепт

Вкусные и полезные конфеты можно сделать из любых бобовых – чечевицы, нута ( по вкусу они напоминают пирожное «Картошка» ), фасоли. Вкусные и полезные конфеты можно сделать из любых бобовых – чечевицы, нута (по вкусу они напоминают пирожное «Картошка»), фа

Вкусные вареники с вишней: пошаговый рецепт

Попробуйте сварить их в вишневом компоте! Бренд-шеф кафе «Компот» Алена Солодовиченко поделилась рецептом вкусных постных вареников — с вишней. Пробуем?  Подготовить ингредиенты. В миску высыпать муку, добавить крахмал (100 г), соль и сахар (20 г).

Джем с чиа

Вкусный и полезный. Джем с чиа можно готовить из любых свежих или замороженных ягод. Для сладости в уже готовый можно добавить пару ложек сиропа агавы или другого подсластителя. Ягоды пробить блендером. Добавить в ягодное пюре семена чиа.

Лимонный джем

Очень ароматный! Самый распространенный зимний фрукт – это лимон. Я предлагаю приготовить из него ароматный и очень вкусный джем – он прекрасно подойдет для начинки различной выпечки и прослойки в тортах, а еще

Конфитюр из свеклы

Для любителей гастрономических впечатлений. Свеклу помыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности (минут 40-50). Очистить и измельчить в блендере или натереть на мелкой тёрке. Кусочек имбиря размером с большой палец натереть на мелкой терке (п

Желе из крыжовника: пошаговый рецепт

Вкусное и ароматное. Крыжовник хорошо промыть. Удалять хвостики и тычинки не нужно. Пробить ягоды в блендере. Протереть через сито. На получившееся количество пюре из крыжовника взять такое же количество сахара.

Грушевое мороженое

Для вегетарианцев и не только. Рецептом вкуснейшего веганского мороженого из груши поделилась бренд-шеф «Панаехали» Гаяне Бреиова. Готовится десерт очень просто! Подготовить ингредиенты. Орехи замочить на ночь.

Мороженое из авокадо

Нежнейшее сыроедческое лакомство. Если вы уже «знакомы» с самым популярным raw-мороженым – из бананов, попробуйте еще одно – из авокадо. Шоколадный вкус придает десерту какао, сладость – мед и финики, текстуру – кокосовая стружка.  Подготовить ингредие

Малиновый мусс из манки

Простой способ превратить обычную манку в нежнейший десерт. Малину при необходимости разморозить. Поместить в блендер. Измельчить. К измельченной малине добавить 100 мл воды. Процедить малиновый сок через ситечко.

Шоколадный крейзи-пирог: пошаговый рецепт

Необыкновенно вкусный шоколадный пирог, который готовится практически из ничего. В его составе отсутствует сливочное масло, сметана, яйца или молоко. Даже миксера для приготовления пирога не нужно - тесто можно

Постный шоколадный манник с черносливом

Вкуснее обычного! Оказывается, манник получается вкусным и без скоромных ингредиентов –яиц, сливочного масла и молочных продуктов. Шоколадный и рассыпчатый, он понравится всем без исключения!  Манную крупу соединить с сахаром.

Бискотти: пошаговый рецепт

Постный рецепт ореховых сухариков. Бискотти – распространенные в Италии сладкие сухарики, их название переводится как «дважды запеченные». Почему? Читайте рецепт :-) Я предлагаю приготовить постные бискотти. Овсяные хлопья измельчить немного в блендере

Шоколадные конфеты из пшена: пошаговый рецепт

Полезные и очень вкусные. Попробуйте! Пшено промыть в холодной воде до прозрачности. Затем пшено переложить в кастрюльку, добавить воды (320 мл) и сахар. Варить на медленном огне 20-25 минут, иногда помешивая. Совет! Сахар можно заменить мёдом, добавив его

Печенье с курагой: пошаговый рецепт

В правильном питании есть место и десертам! В правильном питании есть место и десертам! Попробуйте это вкусное и очень простое в приготовлении печенье. Подготовить ингредиенты. Курагу залить кипятком (50 мл) и оставить на 30 минут.

Халва

Для приверженцев правильного питания этот рецепт — просто находка. На сайте есть рецепт подсолнечной халвы — вкусной, наверное, но не очень полезной — с добавлением муки, растительного масла, коньяка и сахара. Я предлагаю не усложнять (касается и состава

Кунжутно-арахисовая паста: пошаговый рецепт

Очень вкусно есть ее, намазывая на хлебцы или дольки фруктов. Я очень люблю арахисовую пасту. Но еще больше мне понравилась кунжутно-арахисовая! Кунжут и арахис можно брать как в равных пропорциях, так и в неравных: если взять больше арахиса — паста получи

Гозинаки

Грузинская сладость из грецких орехов и меда. Гозинаки – сладость из грецких орехов и меда, которую грузинские женщины обязательно готовят в канун Нового года. Рецептом настоящих грузинских гозинаков поделилась шеф-повар кафе «Батони» Нана Чечелашвили. 

Пирожные с хурмой: пошаговый рецепт

«Правильный» зимний десерт: сладкий и без грамма сахара! Автор Organicwoman.ru Елена Демченко поделилась простым рецептом зимнего пирожного — из хурмы. Заметьте, этот десерт очень правильный: в нем нет ни грамма рафинированного сахара!  Подготовить инг

Живые апельсиновые конфеты: пошаговый рецепт

Сладкие и полезные без всяких искусственных добавок. Почему конфеты «живые»? Да потому, что они приносят организму исключительно пользу! Подготовить ингредиенты. Миндаль замочить на ночь, а  финики — минут на 20.

Шоколадный крем

Никто и никогда не догадается, что этот десерт сделан из авокадо. Никто и никогда не догадается, что этот шоколадный крем сделан из авокадо. Ведь авокадо он и не пахнет! :-) Просто приготовьте крем и угостите им родных, и только когда они оценят его по дос

Вегетарианское пирожное: пошаговый рецепт

Этот шоколадный десерт готовится из авокадо. Из авокадо можно очень легко сделать вкуснейший десерт. Главное, выбрать спелый фрукт: он должен быть ровного темно-зеленого или коричневого цвета, без пятен. При осторожном надавливании мякоть спелого авокадо п

Джем из тыквы: пошаговый рецепт

В составе этого яркого и вкусного джема нет ни грамма сахара! Яркий, ароматный, низкокалорийный джем, в котором сладость тыквы уравновешивается кислинкой и легкой горчинкой цитрусовых, готовится легко и быстро. Его можно добавлять в утреннюю овсянку, натур

Вегетарианские «баунти»

Домашние конфеты получаются не менее вкусные, а в отличие от магазинных – еще и полезные! Совсем не обязательно тратить деньги на любимое лакомство в магазине. Абсолютно реально приготовить «Баунти» в домашних условиях. Конфеты получатся не менее вкусные,

Классическая арахисовая паста

Простой продукт, который всей душой любит каждый амерканец. Арахисовая паста — популярное блюдо американской кухни. Высококалорийная, она отлично стимулирует рост мышечной массы, полезная – содержит легкоусвояемый белок, омега-6 жирные кислоты, витамины В3

Малиновое варенье пятиминутка

Варенья-пятиминутки можно варить из любых ягод, в том числе и из малины. Подготовить ягоды: почистить, перебрать, аккуратно промыть. Засыпать сахарным песком и оставить на несколько часов, чтобы ягоды дали сок. Можно взять меньшее количество сахара для вар

Морковные рафаэлло: пошаговый рецепт

Тем, кто не видел процесса приготовления конфет, бывает сложно поверить, что они из моркови. Эти конфеты не требуют особых хлопот, они просты в приготовлении, но удивительны: тем, кто не видел самого процесса, бывает сложно поверить, что они действительно

Вегетарианское мороженое: пошаговый рецепт

Если у вас есть очень спелый банан — смело готовьте этот десерт! Хотите десерт без сахара, муки, сливок, молока и всего остального, что может отложиться на талии? Готовьте мороженое по рецепту Кристины Подрезовой, выпускающего редактора проекта «Челленджер
Content image for: 491472 | 10 лучших ягодных рецептов

Галета с ягодной начинкой: пошаговый рецепт

Рецепт полезной галеты на цельнозерновой муке и оливковом масле. В этой галете почти нет сахара, минимальное количество простых углеводов, только растительные жиры, много клетчатки и витаминов. Эта галета подойдет вегетарианцам, постящимся и тем, кто следи

Ананас на гриле с клубникой и мятой: пошаговый рецепт

Очень интересная подача блюда. Стоит посмотреть и повторить! Очень интересная подача блюда. Смотрим и повторяем за шеф-поваром ресторана-винотеки Casa del Vino. Подготовить ингредиенты. У 1/4 ананаса аккуратно вырезать мякоть, а стержень оставить.

Шоколадный мусс с бананами и корицей

С добавлением какао-порошка дома легко можно приготовить множество вкусных десертов. Этот шоколадный мусс - один из них. В стремлении увеличить продажи производители шоколада добавляют в его состав помимо какао-порошка и какао-масла невероятное количество

Постный шоколадно-овсяный кекс: пошаговый рецепт

Тесто для этого кекса готовится из овсяных хлопьев, с добавлением банана и кабачка. Но пусть вас это не смущает: банан в кексе - вместо яйца, кабачок делает готовый кекс сочным, а хлопья, превращенные в муку -

Пирог с черносливом и курагой: пошаговый рецепт

Даже постная выпечка (без сливочного масла, молочных продуктов и яиц) может быть вкусной! Тесто для пирога можно сделать на яблочном соке и добавить в него щедрое количество сухофруктов. С «Леди Mail.Ru» шеф-повар

Миндальный крем с вишневым компотом

Соединить в миске миндаль и сахарную пудру. Постепенно влить воду, измельчая массу погружным блендером – образуется кремообразная паста. Накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 20 минут. Промыть вишню,

Сыроедческий морковный торт: пошаговый рецепт

Этот полезный морковный торт готовится совсем просто - его даже не нужно выпекать, главная сложность - натереть много морковки. Я стараюсь придерживаться рецептов здорового питания, и один из них - вот этот замечательный полезный морковный торт! Готовить е
Овсяное печенье, Творожное печенье

Классическое овсяное печенье: рецепт из детства

Традиционное овсяное печенье по проверенному рецепту с идеальной текстурой. Нежное и рассыпчатое. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром до пышности. Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать.

Яблочный конфитюр: пошаговый рецепт

Конфитюр — это разновидность джема с равномерно распределенными в нем целыми или измельченными плодами и ягодами, сваренными с сахаром с добавлением желирующих веществ. Конфитюр — это разновидность джема с равномерно распределенными в нем целыми или изме
Запеканка с ягодами, пирог с ягодами, десерт

Творожная запеканка-слойка с ежевикой: нежная и с приятной кислинкой

Нежный творожный десерт с сочной кисло-сладкой ежевикой. Идеально к чаю или кофе. 40 г размягченного сливочного масла разотрите с творогом. Добавьте 1 яйцо, манную крупу и 2 ст. л. сахара. Тщательно перемешайте массу до однородности. Готовое тесто раздели
Творожная запеканка

Творожная запеканка с мандаринами: для новогоднего настроения

Ароматная и нежная запеканка с сочными дольками мандаринов. Идеально в качестве завтрака или десерта, в том числе для новогодних каникул. В большой миске соедините творог, яйца, сахар, соль, ванилин и лимонную цедру. Тщательно перемешайте все до однородно
Запеканка, торт, чизкейк, пирог, бисквит

Творожная запеканка как в садике: нежная и воздушная

Нежная, воздушная и тающая во рту творожная запеканка — настоящий вкус детства! Понравится как взрослым, так и детям! В глубокой миске тщательно взбейте яйца с обычным и ванильным сахаром и щепоткой соли до легкой пены и полного растворения сухих ингредие
рецепты холодильник заглушка

Козинак из кунжута и семечек: пошаговый рецепт

Очень простой рецепт вкусных домашних козинаков. Если приготовить их с вечера и оставить на ночь, козинаки получатся необыкновенно хрустящими. Очищенные семечки и кунжут обжарить на сухой сковороде 2—3 минуты (лучше по отдельности).