Рецепты

Эти грибы не часто готовят и маринуют, но они получаются очень вкусными, ароматными и хрустящими. Собрали для вас лучшие рецепты маринованных сморчков — они отлично подходят к картофелю, мясу и в начинку для вы

Свежие лисички можно не только добавлять в разные блюда, но и закатать их в банки и подавать как закуску в любое время года. В статье поделимся лучшими рецептами маринованных лисичек с чесноком, уксусом и укроп

Если вы уже готовили варенье классическим или сырым способом и хотите попробовать что-то новое, пожарьте его. Такой способ заготовки не только простой и быстрый, но и подходит для многих ягод и фруктов. Ниже собрали

Маринованные грибы хорошо подходят на гарнир к мясу, картофелю, могут быть самостоятельной закуской на столе, а также добавкой в супы, пироги и салаты. Попробуйте заготовить на зиму маринованные маслята по лучшим

Панкейки без сахара — это выпечка, которую можно адаптировать под любой вкус. Используйте для подачи диетические сиропы, варенья и джемы без сахара, натуральный йогурт или сытные добавки. Попробуйте испечь вкусные

Сварить вкусное варенье к чаю можно из свежей или замороженной дыни. Оно отлично сочетается с мороженым, вафлями и круассанами. В статье расскажем, как правильно приготовить варенье из дыни и поделимся лучшими

Грибной суп готовят из разных грибов, добавляют в него мясо или делают постным и веганским. Ароматное и сытное первое блюдо можно сварить не только в сезон грибов — подойдут и замороженные или сушеные заготовки.

Белые грибы готовят разными способами: жарят, тушат, маринуют, запекают и варят. Они могут стать как самостоятельным блюдом или гарниром, так и добавкой в пасту, ризотто или салат. Собрали для вас лучшие рецепты

Киш — это французский открытый пирог. В начинку можно добавить мясо, рыбу бекон, овощи и сыр. А мы предлагаем приготовить киш с лисичками и собрали для вас лучшие рецепты. У этого пирога есть маленький секрет: если

Из этих грибов можно сделать ароматный жюльен, сытный пирог или заготовить икру на зиму. Попробуйте приготовить нежные маслята по лучшим рецептам из нашей статьи. Сезон сбора маслят обычно длится с июля по октябрь.

Необычный вкус этой ягоды раскрывается особенно ярко в сладких заготовках, где сочетаются кислинка, пряность и нежная текстура. Собрали лучшие рецепты необычного и вкусного варенья из физалиса. Десерт из этих ягод

Полезный завтрак не обязательно должен быть скучным или однообразным — даже простая крупа может удивить. Мы собрали лучшие рецепты каши из зеленой гречки, чтобы вы убедились, что здоровая еда может быть по-настоящему

Для тех, кто любит необычные десерты, мы подготовили подборку лучших рецептов варенья из зеленых помидоров: с апельсином, корицей и острым перцем. Сладкая заготовка из зеленых помидоров по виду и вкусу напоминает

Добавьте в свой рацион пользы и яркого вкуса — приготовьте свекольный квас. Этот традиционный русский напиток можно назвать целебным: столько в нем пользы и витаминов. Собрали лучшие рецепты свекольного кваса: с

Правильно подобранный соус может превратить простое рыбное филе в изысканное блюдо. К нежной рыбе нужна деликатная заправка, а к жирной — острая или кислая. Попробуйте приготовить соусы для рыбы по нашим лучшим

Попробуйте приготовить на ужин простое и сытное блюдо — пасту с грибами. Вы можете использовать свежие и сухие грибы, привычные шампиньоны или лесные — белые и лисички. Собрали лучшие рецепты пасты с грибами в одной

Лисички — полезные и простые в приготовлении грибы. Их можно легко и быстро почистить, потому что они не бывают червивыми. В статье собрали лучшие рецепты блюд из лисичек для праздника и на каждый день. Лисички

Морс — это сок ягод или фруктов, разбавленный водой. Домашний напиток обладает массой полезных свойств, особенно если приготовлен из собранных в саду облепихи, яблок, смородины. Собрали лучшие рецепты простого и

Эти грибы отличаются ярким вкусом и мясистой текстурой, поэтому первые блюда из них получаются наваристыми и ароматными. Попробуйте приготовить суп из подосиновиков по нашим лучшим рецептам. Вы сможете сварить первое

Сделать варенье густым и ароматным можно и без долгого уваривания, если использовать желатин. По виду такой десерт будет больше похож на джем или конфитюр. В сезон заготовок собрали для вас лучшие рецепты варенья

Если вы любите вкусные ферментированные напитки, попробуйте приготовить квас с изюмом. Для него не понадобится делать и подкармливать закваску: достаточно хлеба, сахара и сухофруктов, сложенных в одну банку. В статье

Вкусный и терпкий домашний квас прекрасно освежает в летнее время. Готовится он благодаря процессу ферментации — естественного брожения. Собрали лучшие рецепты домашнего кваса с различными добавками: дрожжами, сухарями,

Маринованные белые грибы — универсальная заготовка на зиму. Их можно подавать как закуску с нарезанным луком или в тарталетках, а также добавить в пасту, бургеры и салат. Собрали в одной подборке лучшие рецепты

Если вы устали от классического пломбира и хотите попробовать что-то новое, приготовьте соленое мороженое по лучшим рецептам из нашей статьи. Вкусный десерт можно приготовить на основе пломбира, шоколадного или

Привычные мясные блюда могут заиграть по-новому, если подать их с удачным соусом. В подборке ниже собрали лучшие рецепты соуса для мяса, которые не требуют сложных ингредиентов и легко готовятся дома. Мы собрали

Компот из сухофруктов — это не только вкус детства, но и полезный напиток, который легко приготовить в любое время года. В подборке собрали лучшие рецепты домашнего компота из сухофруктов. Компот из сушеных фруктов

Белые грибы, шампиньоны, подберезовики, лисички, опята — все эти грибы прекрасно переносят заморозку. Собрали лучшие рецепты из замороженных грибов, которые вы легко повторите на своей кухне. Попробуйте сделать

Лисички придают блюдам необычный аромат: он одновременно напоминает и фруктовый, и перечный запах. Домашние макароны с соусом из этих душистых грибов не уступают по вкусу ресторанным блюдам. Собрали в статье лучшие

Это традиционный грузинский соус на основе томатов, специй и орехов, который подают в чуть теплом или холодном виде. Он подходит к мясным и рыбным блюдам и придает им особый аромат и остроту. Попробуйте приготовить

У лисичек легкий лесной аромат и плотная мякоть с кислинкой или горчинкой, которые исчезают после термической обработки. Эти грибы подходят для маринования и засолки, приготовления супов, пасты и выпечки. А еще

Попробуйте приготовить дома необычный десерт с запоминающимся вкусом — мятное мороженое. Его можно есть само по себе или сочетать с печеньем, вафлями или брауни. В подборке ниже собрали лучшие рецепты мятного м

Заготовка из ароматных лесных грибов может стать вашей кулинарной палочкой-выручалочкой: такую закуску можно подать с брускеттами,к горячему блюду или использовать как готовый соус для пасты. В статье собрали лучшие

Лето — время для вкусных холодных десертов. Собрали для вас подборку лучших рецептов мороженого из молока на любой вкус. В основу для молочного мороженого могут идти сливки, сгущенка, яйца или банан. С приготовлением

Даже самые простые макароны станут особенным блюдом, если добавить к ним ароматный мясной соус. Собрали лучшие рецепты итальянского соуса болоньезе для вашего стола. Вы узнаете, как приготовить соус с помидорами

Ароматный, свежий и вкусный напиток из газировки, лайма и мяты подают не только на праздниках и вечеринках, но и готовят в повседневной жизни. Предлагаем сделать в домашних условиях безалкогольный мохито по нашим

Первые весенние грибы — сморчки — настоящий деликатес. Их можно заготовить на зиму или сделать оригинальный суп, пасту, салат и горячее из свежих грибов. Подготовили подборку лучших рецептов блюд из сморчков: от

Самые ароматные грибы для супа — белые. А если добавить к ним картофель или лапшу, сливки, сыр и немного специй, получится вкусный сытный обед. В статье расскажем, как приготовить суп из свежих, сушеных и замороженных

Белые грибы (или боровики) — одни из самых известных и распространенных грибов в нашей стране. Они мясистые, ароматные, с легким ореховым привкусом. Готовить боровики можно как самостоятельное блюдо или добавлять

Пышные, румяные, нежные — панкейки с разрыхлителем можно приготовить на завтрак для всей семьи. Подают их с сиропом, медом, сметаной и украшают свежими фруктами и ягодами. Ниже поделимся лучшими рецептами воздушных

Этот цитрусовый напиток полезен не только зимой — он подходит и для жаркого лета, особенно если добавить кубики льда. Собрали для вас подборку лучших рецептов компота из апельсинов: с яблоками, грушами, смородиной