Завтраки

Яйца всмятку: вкусный и полезный завтрак
Воду доведите до кипения и добавьте щепотку соли. Аккуратно, используя шумовку, положите туда яйца комнатной температуры. Варите 4 минуты при не слишком сильном кипении. После — переложите в холодную воду. Приятного

Арахисовая паста с клубникой: пошаговый рецепт
С клубничным джемом. Арахисовая паста – это традиционное американское лакомство! Арахисовая паста у нас представлена в основном импортной продукцией, поэтому она достаточна дорогая, несмотря на то, что в домашних

Сочники с творогом: классическая выпечка «из СССР»
Для теста 320 г просеянной муки смешайте с содой. Отдельно взбейте яйцо, 4 ст. л. сметаны и 100 г сахара. Добавьте размягченное сливочное масло и перемешайте. Добавьте половину просеянной с содой муки и перемешайте

Банановые панкейки на рисовой муке
С кэроб-пастой. Подготовить необходимые ингредиенты. Банан разметь вилкой. К банану добавить муку, кефир, яйцо и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Пожарить на сухой антипригарной сковороде с использованием силиконового

Американские панкейки на молоке: пошаговый рецепт
Пышные и мягкие! Подготовить все ингредиенты. В глубокой миске смешать все сухие ингредиенты венчиком в течение 30 секунд. Затем добавить яйцо и перемешать миксером, добавить молоко, снова перемешать и добавить

Творожно-сырные колечки в духовке: на скорую руку
Смешайте творог, яйца, соль, сахар и сыр, натертый на крупной терке. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку и замешайте мягкое, немного липкое, тесто. Если хотите получить несладкую выпечку, сахар не добавляйт

Творог из козьего молока: для крепкого здоровья
Свежее козье молоко оставьте на сутки при комнатной температуре для скисания. Если оно плохо скисает, тогда немного его подогрейте и добавьте 1 ч. л. уксуса. Скисшее молоко перелейте в кастрюлю и, не перемешивая,

Сырники с сыром
С добавлением сушеного чеснока и сладкой паприки. Подготовить все необходимые ингредиенты. В емкость для смешивая выложить творог и потереть сыр. Добавить все остальные компоненты. Хорошо вымешать массу ,если муки

Тыквенно-творожная запеканка
Вкусная и красивая. Подготовить ингредиенты - они должны быть комнатной температуры. Для творожного слоя в миску выложить творог, 2 яйца, 100 г сахара и сметану. Пробить творожную начинку блендером или взбить миксером,

Сырники на рисовой муке и кефире: пошаговый рецепт
С добавлением небольшого количества рисовой муки. Подготовить необходимые ингредиенты. Все смешать блендером. Выложить на антипригарную сковороду без масла (можно использовать формочки). Обжарить с двух сторон под

Ленивые вареники на овсяной муке: пошаговый рецепт
Вкусные и полезные. Подготовить ингредиенты. В творог добавить яйцо, сахар и перемешать. Добавить овсяную муку и перемешать. Сформировать колбаску и нарезать на кусочки. Обвалять их в пшеничной муке. В кипящую подсоленную

Сырники с сахарной пудрой: пошаговый рецепт
Лучший завтрак. Подготовить ингредиенты. Натереть на мелкой терке творог. Добавить яйцо, сахар к творогу и перемешать. Добавить муку и перемешать. Сформировать сырники и обвалять в муке. Обжарить сырники на подсолнечном

Овсяноблин с бананом и арахисовой пастой
Питательный и полезный завтрак. Подготовить ингредиенты. В миску вылить молоко и разбить яйцо. Все тщательно взбить. Всыпать в смесь муку, сахар, корицу и отруби. Можно измельчить в кофемолке овсяные хлопья. Полученную

Запеченные сырники
В формочках для кексов. Яйца растереть с сахаром и солью. Добавить творог. Частями всыпать муку (ее количество зависит от жирности творога, может потребоваться больше или меньше), добавить разрыхлитель. Все хорошо

Шоколадные панкейки
Вкусный и полезный завтрак. Подготовить ингредиенты. Взбить яйца с щепоткой соли. Порциями ввести муку и какао. Добавить в тесто растительное масло без запаха. Тесто должно получиться консистенции густой сметан

Творожная запеканка в мультиварке с сухофруктами
С сухофруктами. Удобнее всего готовить эту запеканку вечером, чтобы оставить остывать до утра, а утром – съесть на завтрак. Запеканка прекрасно хранится в холодильнике в течение нескольких дней!
Подготовить

Банановые оладьи с кленовым сиропом
Всего из двух ингредиентов! Подготовить ингредиенты. Очистить бананы от кожуры и нарезать их на кусочки. Выложить нарезанные бананы в емкость, размять вилкой в пюре. Разбить яйца в миску, взбить венчиком. Соединить

Рисовая каша на молоке
Со сливочным маслом. Подготовить ингредиенты. Промыть рис в холодной воде, пока вода не станет прозрачной. Налить 2 стакана холодной воды. Поставить на плиту, довести до кипения и варить под крышкой на очень слабом

Творожники с начинкой
Любители шоколада оценят. Подготовить ингредиенты. Соединить творог, яйца, сахар и муку. Перемешать. Слепить творожники, положив внутрь каждого дольку шоколада. Обвалять в муке. Обжарить на среднем огне до появления

Горячие мини-гренки: пошаговый рецепт
Быстрый завтрак или перекус. Вместо колбасы для гренок можно взять ветчину, отварное или запеченное мясо. А сыр обязательно купить тот, который хорошо плавится.
Подготовить ингредиенты. Кусочки хлеба намазать

Запеченные яблоки с овсянкой
Отличный завтрак для всей семьи. Отличный завтрак для всей семьи!
Подготовить ингредиенты. В чашке смешать овсяные хлопья и молотую корицу. Туда же добавить сливочное масло и сахар. Все тщательно переме

Смузи «Банан-финики-руккола»
Вкусный и полезный завтрак или перекус. Ингредиенты для смузи – вкусного и полезного завтрака или перекуса – очень легко кастомизировать. Например, этот смузи – из банана, зелени и фиников, но в ход могли пойти

Гренки с молоком и яйцом
Хорошее начало дня. Подготовить ингредиенты. Нарезать батон на ломтики шириной примерно 1,5 см. Размешать яйца и добавить к ним щепотку соли. Добавить в молоко 1 ч.л. сахара. Обмакнуть ломтик батона в молоко с сахаром

Сэндвичи с колбасой и сыром: пошаговый рецепт
Самый востребованный завтрак. Взять белый тостовый хлеб и положить его на тарелку. Смазать хлеб чесночным соусом. Положить кусочек вареной колбасы. Положить кусочек сыра. Накрыть бутерброд вторым кусочком тостового

Choco-блин с банановой начинкой: пошаговый рецепт
Для тех, кто на «пп». Подготовить ингредиенты. Натереть шарик какао и порезать банан. Поместить все ингредиенты в блендер. Взбить блендером, добавить часть банана и тоже взбить. На разогретую сковороду с каплей

Молочные феттучине
Быстрый и вкусный завтрак. Ничто так не согреет и не наполнит энергией в холодный осенний день, как тарелка горячей молочной лапши. Готовится она быстро, просто, из минимума ингредиентов. Чаще всего для блюда берут

Быстрые блинчики: 15 минут – и завтрак готов
С аппетитными дырочками. Это самые быстрые и простые в приготовлении блинчики. Их можно печь на завтрак даже в рабочие дни!
Разбить в миску яйца, добавить сахар. Взбить блендером. Вмешать муку. Добавить

Глазунья на пите: пошаговый рецепт
Вкусное начало дня. Подготовить ингредиенты. Моцареллу натереть на терке. Посыпать питу тертой моцареллой и специями. Порубить шпинат. Выложить шпинат на питу кольцом. В середину разбить яйцо. Присыпать тертым пармезаном

Шакшука с паприкой
Яичница с помидорами. Если по-простому, то еврейская шакшука — это яичница с помидорами. Существует множество вариаций этого блюда: шеф-повар ресторана Burger&Pizzetta Били Шабани предлагает приготовить шакшуку

Каша с киноа и овсянкой
Украшенная свежей клубникой, – объедение! Подготовить ингредиенты. К отварным семенам киноа добавить овсяные хлопья, соль и корицу. Залить миндальным молоком, добавить сироп. Поставить на плиту и варить до готовности

Классические сырники из творога: пошаговый рецепт
Рецепт от шеф-повара. Бренд-шеф кафе «Вареничная №1» Алена Солодовиченко советует брать для сырников творог 7-8%-ной жирности, и желательно, мелкозернистый. Если такого творога под рукой не оказалось – не беда,

Каша пшенная с тыквой и курагой: пошаговый рецепт
Срочно готовить! Пшенная каша с тыквой получается наивкуснейшая — это факт! А если добавить в нее еще и курагу... В общем, надо готовить!
Подготовить ингредиенты. Пшено промыть и отварить. Залить молоком, добавить

Каша рисовая с карамелью: пошаговый рецепт
Шикарный рецепт. Обычную рисовую кашу можно подать оригинально: украсив объемным шаром из карамели и грильяжем.
Подготовить ингредиенты. Рис промыть и отварить. Добавить молоко, нарезанной мелкой соломкой очищенное

Горячие бутерброды в микроволновке
Горячие бутерброды — одно из самых вкусных блюд, которое легко и быстро приготовить.
Подойдет как для праздничного стола, так и для перекуса! Горячие бутерброды — одно из самых вкусных блюд, которое легко и быстро

Каша гречневая с сухофруктами и шоколадом
Сладкий завтрак. Подготовить ингредиенты. Гречку заранее отварить в подсоленной воде до готовности или запарить (промыть, залить кипятком – вода должна лишь немного покрывать крупу – и оставить на полчаса). Нарезать

Яичница из перепелиных яиц
Маленькая, да удаленькая! В ресторане «Птицы и Пчелы» яичницу из перепелиных яиц подают с кетчупом и чипсами из бекона. Повторим? Яйца разбить в миску. Зеленый лук мелко порезать. На разогретую с маслом сковороду

Яичница «Солнце в облаках»
Необыкновенно-обыкновенный завтрак.
Яичница «в облаке» или яичница «Орсини» — еще один интересный способ подачи обыкновенной яичницы . На вкус получается изумительно — нежный воздушный белок, напоминающий суфле,

Утренняя каша
Овсяная с добавлением перловки. Добавление перловки вносит новизну в привычную овсяную кашу. Будучи инженером-технологом, я готовлю это блюдо на завтрак уже несколько лет и рецепт «отшлифовал» до мелочей. Попробуйте!

Пшенные палянички
Оригинальное блюдо, напоминающее сырники. Пшенные палянички — вкусное блюдо украинской кухни. Паляница — это круглый, приплюснутый хлеб. В данном случае палянички — круглые лепешки на основе обычной молочной пшенной

Двухслойная запеканка
Творожный и сметанный слои отлично дополняют друг друга. Это самая нежная творожная запеканка, которую мне когда-либо приходилось пробовать! Творожный и сметанный слои отлично дополняют друг друга.
Для творожного