Рецепты

Перловая каша — простое, сытное и полезное блюдо, которое подходит для любого приема пищи. В подборке вы найдете лучшие рецепты перловой каши — от вариантов на завтрак до питательных ужинов. Перловую кашу можно

Булгур — одна из самых полезных круп из пшеницы, так как проходит минимальную обработку при производстве. Он отлично сочетается с овощами, мясом, птицей, морепродуктами и подходит для варки молочной каши на завтрак.

Арбуз — одно из любимейших угощений в жаркие дни. Сезон этой сочной ягоды короток, поэтому предлагаем сохранить кусочек лета и приготовить ароматное варенье из арбуза по лучшим рецептам. Яркое и полезное арбузное

Выпечку со сладкой начинкой можно подавать к завтраку, на полдник или в качестве десерта к чаепитию. Если вы хотите побаловать себя и близких ароматной сдобой, приготовьте вкусные булочки с повидлом из дрожжевого,

Самое популярное блюдо для обеда — это суп. Он может быть овощным, грибным, с добавлением мяса, рыбы или сыра. Для всех, кто придерживается здорового рациона, подготовили подборку лучших рецептов ПП-супов. Вы сможете

Ватрушки — булочки с открытой начинкой сверху, чаще всего из творога или повидла. Эта выпечка легко и быстро готовится и радует своим вкусом детей и взрослых. Подготовили для вас подборку лучших рецептов ватрушек

Сочные, кисло-сладкие и ароматные плоды киви можно превратить во вкусную заготовку на зиму. Эти экзотические ягоды прекрасно сочетаются с бананами, цитрусами и яблоками. Предлагаем вам приготовить варенье из киви

«Кватро формаджи» — именно так на итальянском звучит название пиццы «4 сыра». Это вкусная дрожжевая выпечка, в которой сочетаются мягкий, острый, твердый и пряный сыры. Сделали подборку из лучших рецептов пиццы

Черника хорошо сохраняет свои полезные свойства в любом виде. Попробуйте заготовить ягоду впрок и сварить ароматное черничное варенье по лучшим рецептам из нашей статьи. Вы можете сварить варенье только из черники

Каша из ячневой крупы может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу или птице. Ее можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Сделали подборку лучших рецептов ячневой каши на молоке и воде с различными

Азу — это обжаренные кусочки мяса, которые тушатся вместе с овощами: картофелем, помидорами, луком, чесноком и солеными огурцами. Его можно приготовить на обед или ужин и подать с овощным салатом и свежей зеленью.

Краффин — необычный кулич, который готовится из дрожжевого теста, смазанного сливочным маслом с прослойкой из орехов и сухофруктов. Придумал его кулинар Кейт Рейд в Австралии в 2013 году. Попробуйте и вы приготовить

Нежные и ароматные куличи на сливках станут прекрасным украшением пасхального стола. Их можно готовить не только на дрожжах, но и на сметане или твороге — такие варианты не требуют расстойки и много времени на выпечку.

Выпечка с добавлением изюма — настоящая кулинарная традиция, без которой не обойдется пасхальный стол. Мы собрали в одну подборку лучшие рецепты куличей с изюмом, чтобы вы могли порадовать родных и друзей. Пасхальную

На Пасху принято готовить разнообразные куличи: с цукатами и изюмом, с дрожжами и без них, с добавлением творога или сливок. В статье расскажем, как испечь яркий и вкусный царский кулич и поделимся лучшими реце

Новый тренд в пасхальной выпечке — это дубайский кулич. В начинку изделия добавляют фисташковую пасту и катаифи — очень тонкое тесто, похожее на нити или вермишель. В статье расскажем, как правильно готовить и чем

Пасхальная выпечка может быть особенно ароматной и яркой, если в тесто добавить сушеные кусочки фруктов. В статье расскажем, как приготовить традиционные и оригинальные куличи с цукатами и поделимся лучшими рец

Миндальный кулич с нежным ореховым ароматом и насыщенным вкусом может стать настоящим украшением праздничного стола. В тесто добавляют молоко или творог, чтобы структура была влажной и «пуховой». Мы собрали лучшие

Если вы хотите приготовить на Пасху не традиционную выпечку с изюмом или цукатами, а поэкспериментировать со вкусом, попробуйте добавить в куличи начинку. Она может быть густой или жидкой, в виде крема или кусочками.

Если вы хотите приготовить на Пасху не только традиционные сдобные куличи, попробуйте испечь пирог или торт, печенье, булочки или капкейки. В статье собрали лучшие рецепты пасхальной выпечки. Пасхальный стол изобилует

Куличи на дрожжах — классика пасхальной выпечки. Изделия получаются пышными и мягкими, с запахом ванили и пряностей. В подборке мы собрали лучшие рецепты куличей на дрожжах, которые подойдут и для опытных хозяек,

Жимолость — одна из первых летних ягод, которая появляется даже раньше клубники. Она обладает приятной сладостью в сочетании с легкой кислинкой, поэтому варенье из нее получается необычным и вкусным. Собрали лучшие

Мини-пиццы подходят для быстрого перекуса или в дополнение к первому блюду. Начинку для выпечки вы можете взять на свой вкус, например, колбасу, сыр, овощи и оливки. В статье поделимся лучшими рецептами мини-пицц,

Панеттоне — рождественская итальянская выпечка, которая очень похожа на наши куличи. Изделия получаются мягкими и воздушными, с большим количеством цукатов и орехов в начинке. Если вы хотите приготовить что-то новенькое

Александрийский кулич — необычная пасхальная выпечка, потому что опару нужно выдерживать 8—12 часов. Тесто получается нежным, мягким, слегка влажным и долго сохраняет свежесть. Собрали в статье лучшие рецепты александрийского

Если вы придерживаетесь правильного питания даже в праздники, приготовьте на Пасху куличи без пшеничной муки, сахара и дрожжей. Благодаря творогу, кефиру и разрыхлителю выпечка получается воздушной, хорошо поднимается

Куличи с творогом — прекрасный вариант для тех, кто ценит мягкую и ароматную выпечку. Тесто получается более нежным и влажным, а готовые изделия долго не черствеют. В подборке ниже — лучшие рецепты творожных куличей

Куличи — символ праздника и главное украшение стола на Пасху. Их можно готовить по-разному: из дрожжевого и бездрожжевого теста, добавлять творог, изюм, цукаты и цитрусовую цедру. В статье расскажем, как испечь

Творожная пасха — один из главных символов праздничного стола. Основа десерта состоит из творога, яиц, сливочного масла, сметаны и сливок. А добавки можно использовать практически любые на свой вкус. В статье поделимся

Идеальный кулич — это не только вкусное тесто, но и глазурь, которая дополняет внешний вид выпечки. В преддверии Пасхи собрали для вас лучшие рецепты глазури для куличей. Глазурь для куличей можно сделать с добавлением

Если у вас нет духовки, вы можете испечь пасхальные куличи в мультиварке — они получатся высокими, пышными, мягкими и воздушными. Выпечка не подгорит и будет такой же сдобной и вкусной, как и традиционная. Собрали

Колбаса — универсальная начинка для пиццы, она сочетается с любым тестом и добавками: грибами, сыром, овощами. В статье собрали лучшие рецепты пиццы с колбасой, чтобы вы могли легко приготовить вкусный ужин. Попробуйте

Чаще всего яйца подают в отварном виде или используют для приготовления омлетов и выпечки. Но если хотите разнообразить меню сытной закуской, попробуйте сделать паштет из яиц по лучшим рецептам из нашей подборк

Сыр в пицце — это ингредиент, который дополняет вкус выпечки и помогает начинке не пригореть, а стать сочной. Для приготовления чаще всего используют твердые сорта, а также шарики моцареллы, сыр с плесенью или козий.

Паштет из говяжьей печени — несложная в приготовлении закуска, которую удобно хранить в холодильнике и даже можно заморозить впрок. Он подойдет и для утренних тостов, и для праздничных тарталеток. В статье расскажем,

Форель богата витаминами и микроэлементами, а еще в ней много полезных жирных кислот омега-3 и омега-6. Рыбу можно засолить, пожарить, запечь или приготовить из нее первое блюдо. В статье поделимся лучшими рецептами

Тонкую и хрустящую пиццу обычно называют римской. Неаполитанская пицца будет не толще, но мягче. Собрали лучшие рецепты тонкой пиццы, чтобы вы могли порадовать себя и близких ароматной домашней выпечкой Вы узнаете,

Брускетта — простая итальянская закуска из обжаренного хлеба, сверху на который можно выложить все, что угодно: сыр, рыбу, ветчину, овощи и фрукты. Для приготовления лучше всего подойдет чиабатта или багет. В статье

Кокосовое молоко можно использовать для приготовления разных блюд: от азиатских супов и маринада для мяса до крема для торта и основы для мороженого. А мы предлагаем сварить кашу на кокосовом молоке и подготовили

Пиццу можно готовить не только с колбасой — подойдет и нежное куриное мясо. В сочетании с хрустящим тестом, сочным соусом и расплавленным сыром получится вкусная домашняя выпечка, которая порадует детей и взрослых.