30 лучших рецептов домашнего торта

Торт – любимое блюдо не только у детей, но и у взрослых. Это идеальное дополнение к чаю, кофе или какао. Предлагаем 30 лучших рецептов тортов с фото и инструкциями по приготовлению. Здесь вы найдете торты на любой вкус – бисквитные, из слоеного теста и даже простые и вкусные десерты без выпечки.

Рецепты бисквитного торта: пошаговые инструкции 

Классический вариант тортов. С мягкими и воздушными коржами и нежным кремом.

1. Торт «Выигрышный»

Такой торт был популярен во времена дефицита. Готовится на основе коржа с добавлением любого варенья, со сметанным кремом. Бюджетный и вкусный.

2. Торт «Рафаэлло»

Как большая и вкусная кокосовая конфета.

3. Торт «Нежность»

Очень легкий и низкокалорийный.

4. Торт «От сердца к сердцу»

Для самых любимых.

5. Тыквенный торт «Гармония» 

Со сладкой тыквой и ароматными специями.

6. «Снежный» торт с марципаном, орехами и курагой

Торт с большим количеством ярусов, сочной ароматной пропиткой и вкуснейшей начинкой. Идеально для большой компании.  

7. Торт «Праздничный»

С кремом из «сгущенки», шоколадной крошкой и кокосовой стружкой.

8. Торт «Зимнее чудо»

На сливочном «снеге», с прослойкой из фруктов и шоколадными бабочками. Очень необычный и вкусный.

9. Торт «Цветы в желе»

Ну очень эффектный! Настоящее произведение искусства.

10. Торт «Малиновое счастье»

Для истинных ценителей малины – с малиновым кремом, малиновым сиропом и украшением в виде свежих ягод малины.

11. Медовый торт со сметанным кремом

Настоящий вкус детства.

12. Торт «Яблочная фантазия»

С творожным суфле и красивой яблочной начинкой.

13. Торт «Медовик» с миндалем и малиной

С ароматной пропиткой, манным кремом и медовой глазурью.

14. Торт «Рождественское полено»

Любимый с детства торт-рулет с карамельным кремом и джемом.

15. Торт «Птичье молоко» с горьким шоколадом

«Тот самый» вкус, который знали и любили все советские дети.

16. Желейный торт

С цитрусовым желе и бананами.

17. Шоколадный торт с курагой

 Три ярких вкуса в одной гармоничной композиции – шоколад, сливки и абрикос.  

18. Торт-мусс «Фантазия»

С миндальным бисквитом и тремя видами мусса.

Рецепты торта из слоеного теста: пошаговые инструкции

Для таких тортов можно брать готовое слоеное тесто, тем самым сократив время приготовления десерта. Торты получаются воздушными, нежными и рассыпчатыми.

1. Яблочно-шоколадный торт-суфле

Сама нежность!

Рецепты творожного торта: пошаговые инструкции

Творожные торты получаются нежными, с рассыпчатой структурой и менее калорийными, чем их классические бисквитные «собратья».

1. Новогодний торт с творожным суфле

С нежнейшей сливочной консистенцией и фигурками из хурмы. 

Рецепты торта без выпечки: пошаговые инструкции

Такие торты готовятся за считанные минуты. Для них не нужно замешивать тесто и выпекать коржи, поэтому десерты без выпечки может сделать даже начинающая хозяйка.

1. Творожный черничный торт без выпечки

Из печенья, ягодного пюре и творога.  

2. Кофейный торт без выпечки

На основе печенья, с масляно-кофейным кремом и миндалем. Очень вкусно!

Другие оригинальные идеи тортов: пошаговые инструкции

Домашние торты могут быть такими, какими пожелает ваша фантазия. Главное, чтобы они были приготовлены с любовью.

1. Торт «Муравейник»

Один из самых простых в приготовлении тортов, знакомый с детства.

2. Вафельный торт

Только вкуснейшие ванильные вафли и вареная сгущенка. Просто объедение!

3. Торт «Нежный Наполеон»

Необычная вариация наполеона – с нежнейшим заварным кремом и кокосовой стружкой.

4. Медовый торт с безе и черничным кремом

Очень красивый, оригинальный и вкусный.

5. Шоколадный торт с маршмеллоу

Как облачко! Для настоящих шокоманов.

6. Торт-безе Павлова

Невероятно легкий и нежный.

7. «Снежный» крем-торт

Словно снегирь, сидящий на заснеженной еловой ветке. С нежным творожным суфле, клубничным конфитюром и хрустящей песочной основой.

8. Классический морковный торт

С ароматными специями, орехами и сырным кремом.