Детское меню

Яйца «Свинки» для детей

Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления яиц свинок. Взять ковш, в него положить яйца, налить воду и поставить на огонь. Когда вода закипит, варить их еще 12 минут до готовности. Взять кусочек колбасы и сделать пятачки и ушки для будущих

Детское творожное печенье: пошаговый рецепт

В рецептуре нет ни яиц, ни маргарина, ни соды, поэтому печенье можно даже малышам. Подготовить продукты, масло заранее положить на полчаса в морозилку, муку просеять. Масло натереть на крупной тёрке, перетереть

Яблочное пюре со сливками: пошаговый рецепт

Яблоки очистить от кожуры, порезать на небольшие кусочки, сложить в кастрюльку, засыпать сахаром, чтобы они дали сок, и потомить на среднем огне до их размягчения. Можно добавить немного воды, чтобы яблоки не п

Овсяное печенье с шоколадом и изюмом: пошаговый рецепт

Масло для этого печенья должно быть размягченным, чтобы его можно было легко взбить в пушистый крем с сахаром. Масло для этого печенья должно быть размягченным, чтобы его можно было легко взбить в пушистый крем

Суп-крем из кукурузы: пошаговый рецепт

Этот суп готовится только из двух ингредиентов – консервированной кукурузы и сливок. В ресторане «Шотландская клетка» суп «Кукурузка» включен в детское меню. Но, конечно же, есть его можно и взрослым. Простой в
Content image for: 490610

Смузи с петрушкой: пошаговый рецепт

Этот вкусный и полезный напиток можно приготовить всего за 5 минут! Главная ценность петрушки – высокое содержание витамина С. Суточная норма этого витамина содержится всего в 50 г свежей зелени. Идеальный вариант

Сырники с изюмом и ванилином: пошаговый рецепт

Простой рецепт вкусных сырников. Всем известно, что творог полезен деткам. И в то же время мамы знают, как непросто бывает уговорить свое чадо съесть такой полезный продукт. В этом деле мне на помощь всегда приходят
Компот

Компот из замороженных ягод: вкус лета зимой

В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и доведите до кипения. Ягоды выложите в кипящую воду, доведите до кипения и уменьшите огонь. Варите 5—7 минут, добавьте мяту и дайте покипеть еще минуту. Снимите с огня, накройте

Шоколадное яйцо

Попробуйте приготовить необычный насыщенный шоколадный десерт с нежнейшей сливочно-кокосовой начинкой с нотками манго по рецепту Виктора Апасьева, бренд-шефа сети ресторанов «Руккола». Шоколад растопить на водяной
Сырники

Сырники с манкой: пышные и румяные

В творог добавьте манную крупу, сахар, соль и яйца. Перемешайте и дайте постоять 20 минут до набухания манки. Добавьте соду, погашенную лимонным соком, перемешайте и дайте постоять еще 5 минут. Добавьте просеянную

Молочный ломтик с какао: пошаговый рецепт

Шоколадный бисквит с нежнейшим молочным кремом. Разбить яйца и отделить желтки от белков. Емкость с белками поставить в холодильник. В емкость с желтками добавить сахарный песок (40 г), воду, ванильно-сливочный
Сырные колечки, луковые колечки, фаст-фуд, фастфуд

Сырные колечки: и к чаю, и на закуску

Полутвердый сыр натрите на средней терке. В отдельную миску влейте воду комнатной температуры, добавьте соль и перемешайте. Порционно вводите просеянную муку. Влейте оливковое масло. Замешайте тесто. Переложите
Творог

Творог из козьего молока: для крепкого здоровья

Свежее козье молоко оставьте на сутки при комнатной температуре для скисания. Если оно плохо скисает, тогда немного его подогрейте и добавьте 1 ч. л. уксуса. Скисшее молоко перелейте в кастрюлю и, не перемешивая,

Ленивые вареники на овсяной муке: пошаговый рецепт

Вкусные и полезные. Подготовить ингредиенты. В творог добавить яйцо, сахар и перемешать. Добавить овсяную муку и перемешать. Сформировать колбаску и нарезать на кусочки. Обвалять их в пшеничной муке. В кипящую подсоленную
Шоколад с орехами

Шоколадная колбаса: пошаговый рецепт

Любимый домашний десерт. Подготовить ингредиенты. Наломать печенье. Растопить масло. Добавить к нему сахар и какао, а затем влить молоко. Довести до кипения. Влить полученную смесь в печенье. Размешать. Разложить

Фруктовые шашлычки

С клубнично-сметанным соусом. Подготовить ингредиенты. Помыть и очистить от кожуры фрукты. Нарезать фрукты и клубнику на средние кубики. Приготовить клубнично-сметанный соус. В блендере взбить сметану, клубнику

Воздушный клубничный мусс

С манной крупой. Подготовить ингредиенты. Размять клубнику до пюреобразного состояния. В кастрюлю налить воду, добавить клубничное пюре. Поставить на огонь, довести до кипения и варить 3 минуты на среднем огне.

Диетические ватрушки

На творожном тесте с добавлением овсяных хлопьев. Подготовить ингредиенты. 1 ст.л. крахмала развести в 100 г воды, вылить в 200 г клубничного пюре, варить до загустения, затем охладить. Овсяные хлопья измельчить

Фруктовый десерт с шоколадной крошкой

Бананы, яблоки, апельсины и йогурт. Подготовить ингредиенты. Нарезать фрукты. Выложить нарезанные фрукты в креманки. Залить йогуртом и посыпать шоколадной крошкой. Приятного аппетита!

Слоеный пирог с творогом и бананом

Если гости на пороге. Подготовить ингредиенты. Раскатать тесто, разделить на две части. Первую поместить на противень. Смешать творог с сахаром и сметаной. Выложить на тесто. Порезать бананы и выложить поверх творожной

Банановый молочный коктейль

С шоколадной крошкой. Мороженое нарезать кусочками и положить в блендер. Очистить банан, нарезать его кружками и также положить в блендер. Влить в блендер стакан молока. Взбить на высокой мощности в течение 3-х

Творожная запеканка с бананами и тыквенным пюре

Для тех, кто правильно питается. Подготовить ингредиенты. Все сложить в емкость для взбивания. Взбить до однородной массы. Вылить в силиконовую форму и отправить в духовку на 60 минут при 180 градусах. Полностью

Овсяное печенье с яблоками и медом

Без сахара! Подготовить ингредиенты. Овсяные хлопья залить кефиром, оставить на 30 минут. Добавить мед, корицу и изюм, перемешать. Потереть яблоки на крупной терке, смешать с остальной массой. Выложить печенье на

Клубничный кисель

Два варианта напитка. Подготовить ингредиенты. В воду засыпать сахар (7 ст.л. или больше) и довести до кипения. Погрузить клубнику (ягоды размораживать не надо) в воду с сахаром. Когда вода закипит, варить на среднем

Домашнее печенье на сливочном масле

Простой рецепт. Подготовить ингредиенты. Размягченное сливочное масло взбить вилкой 5 минут. Яйцо смешать с сахаром. Взбить добела. В яичную смесь добавить сливочное масло и перемешать. В полученную массу просеять

Рисовая каша на молоке

Со сливочным маслом. Подготовить ингредиенты. Промыть рис в холодной воде, пока вода не станет прозрачной. Налить 2 стакана холодной воды. Поставить на плиту, довести до кипения и варить под крышкой на очень слабом

Овсяные батончики с маком

Вкусный и полезный перекус, который можно взять с собой. Вкусный и полезный перекус, который можно взять с собой. Овсяные хлопья лучше использовать быстрого приготовления, иначе батончики получатся твердыми.

Творожники с начинкой

Любители шоколада оценят. Подготовить ингредиенты. Соединить творог, яйца, сахар и муку. Перемешать. Слепить творожники, положив внутрь каждого дольку шоколада. Обвалять в муке. Обжарить на среднем огне до появления

Манник на кефире с яблоками

Простейший пирог. Подготовить ингредиенты. Залить манку кефиром. Перемешать и убрать в холодильник на 1 час для набухания манки. Соединить в миске яйца с сахаром. Взбить миксером. В кефир с манкой вылить яичную

Витаминный настой с шиповником: пошаговый рецепт

Повышает иммунитет! Витаминный настой с шиповником — напиток для всей семьи, повысит иммунитет и защитит от простуды.   Подготовить ингредиенты. Помыть яблоки. Нарезать на маленькие дольки, чтобы было удобно

Компот из свежих яблок, слив и клюквы

Витаминный напиток. Глядя на изобилие фруктов и ягод, многие хозяйки, запасаясь витаминами, активно «крутят» компоты на зиму. Однако и в эти осенние дни стоит побаловать себя компотом. Сваренный в кастрюльке, он

Запеченные яблоки с овсянкой

Отличный завтрак для всей семьи. Отличный завтрак для всей семьи!   Подготовить ингредиенты. В чашке смешать овсяные хлопья и молотую корицу. Туда же добавить сливочное масло и сахар. Все тщательно переме

Суп с фрикадельками из курицы: пошаговый рецепт

Всеми любимый. Один из самых любимых с детства супов — с фрикадельками. Несколько секретов его приготовления — в пошаговом рецепте от бренд-шефа «Вареничной №1» Алены Солодовиченко.    Подготовить ингреди

Творожная галета с яблоком и корицей: пошаговый рецепт

Полезный десерт. Эту прекрасную пп-галету можно приготовить на завтрак и съесть всю целиком, либо – на десерт, но в этом случае придется ограничиться лишь парой кусочков. Соединить творог с хлопьями, добавить мед
Компот, сок из айвы

Грушевый сок без сахара: ни грамма «химии»

Груши и яблоки вымойте и замочите в воде на 10 минут. После — очистите от косточек и плодоножек и перекрутите через соковыжималку. Процедите через сито и перелейте в большую кастрюлю. Поставьте на огонь и дождитесь

Десерт «Картофельное поле»

Пирожное «Картошка» в «земле» из брауни. Десерт «Картофельное поле» выглядит необычно, но суть его проста: несколько небольших «Картошек» из белого бисквита «закопаны» в «землю» из измельченного пирожного браун

«Эскимо» из курицы

Куриные котлеты в оригинальной подаче. «Конфеты» из телятины вы ведь уже видели? Сегодня на десерт  на обед – «эскимо» из курицы!    Подготовить ингредиенты. Приготовить фарш: куриное бедро пропустить через

Имбирное печенье «Новогоднее»

Рассыпчатое, ароматное и в меру пряное. Вместо свежего имбиря можно взять сухой молотый, но со свежим печенье получается ароматнее. Очищенный имбирь порезать на кусочки, поместить в измельчитель с двумя столовыми

Пасхальное миндальное печенье: пошаговый рецепт

Пасха – самый светлый, семейный и душевный праздник. К нему готовятся заранее. На Пасху пекут куличи, красят яйца. А еще можно приготовить печенье с пасхальной символикой. На приготовление уйдет несколько часов,

Треска с овощами и льняным маслом

Вкусное и полезное блюдо. Из указанного количества ингредиентов получится 4 порции. Следовательно, первым делом нужно вырезать из пергамента 4 квадрата и прямоугольника и сформировать из них конвертики. Нарезать