Салаты

Салат с гранатом и корейской морковью
Подготовить необходимые ингредиенты. Для соуса йогурт смешать с измельченным чесноком. В салатное кольцо выложить порезанное куриное филе, сверху смазать получившимся соусом. Затем выложить морковь с грибами и смазать

Салат с куриным филе, грибами и овощами
Куриное филе отварить, немного подсолив его процессе варке. После чего мясо куры остудить и нарезать на кусочки. Шампиньоны вымыть, затем немного просушить на тканом полотенце и нарезать на крупные сегменты. Затем

Свекольный салат с грушей: пошаговый рецепт
Красивый салат в своей эстетичной подаче украсит как праздничный стол, так и вечерний домашний ужин. Легкий, сбалансированный по вкусу приятно дополнит трапезу, не вызывая чувства тяжести перед следующим блюдом.

Салат из крабовых палочек с кремом из рыбы
Весьма приятный на вкус салат имеет в составе замечательный и, что важно, очень легкий крем из скумбрии горячего копчения. Скумбрия из-за пищевых качеств и повышенной жирности имеет порой имеет сложности в усвоении.

Пикантный салат со стручковой фасолью и свеклой
Фасоль отварить, затем выложить на сковороду с подсолнечным маслом и мелко нарезанным чесноком, обжарить в течение 5 минут, затем добавить соевый соус и специи, обжарить еще пару минут. Свеклу отварить в течение

Салат с капустой, зеленым горошком и кукурузой
Капусту нашинковать. Добавить горошек к капусте. Добавить кукурузу к горошку и капусте. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Сверху салата выложить тыквенные семечки. Подавать салат охлажденным.

Спаржа по-корейски: пошаговый рецепт
Соевую спаржу замочить в кипяченой воде комнатной температуры на 7-8 часов, каждые 2-3 часа менять воду. Затем откинуть ее на дуршлаг и промыть прохладной кипяченой водой. Получится примерно 400 гр. пропитанной

Сытный салат с куриными сердцами
Вареные куриные сердца и маринованные огурцы нарезать соломкой, яйца и морковь очистить. Лук, морковь и яйца мелко нарезать и выложить в тарелку с нарезанными огурцами и сердечками. Добавить майонез, соль, специи

Салат из куриных сердец с чечевицей
Предварительно отваренные в соленой воде куриные сердца нарезать соломкой. Чечевицу сварить и остудить. Лук нарезать полукольцами, ошпарить кипятком и замариновать с яблочным уксусом и сахаром на 7-10 минут. Выложить

Салат Радостный
Для этого салата необходима колбаса без шпика высокого уровня качества сортов Докторская, Молочная и пр. Пропорции даны из расчета выхода готового продукта на 2 формы подачи. Приготовить ингредиенты. Морковь потереть

Салат из авокадо и хурмы
Подготовить основные ингредиенты, хурму лучше брать невяжущих сортов типа "Королек". Авокадо и хурму очистить от кожуры и нарезать полумесяцами, в серединку можно выложить хурму или авокадо, нарезанные кубиками,

Салат с сухариками и беконом
Это очень вкусный салат, который можно поставить на праздничный стол. Подготовить ингредиенты. Яйца сварить вкрутую. Бекон нарезать кусочками и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Три куска булки нарезать

Салат из авокадо и оливок
Несмотря на майонез, салат очень легкий и приятный на вкус. Подготовить ингредиенты для салата. Нарезать авокадо, свежий огурец, оливки мелким кубиком. Сыр натереть на мелкой терке. Через кольцо выложить салат слоями.

Салат «Оливье» со свиной шейкой: пошаговый рецепт
Подготовить все ингредиенты. Отварить картофель, морковь и яйца. Горошек проварить несколько минут в кипящей подсоленной воде. Все овощи и яйца нарезать средним кубиком, также нарезать шейку. Салат посолить, поперчить,

Салат со свеклой, чесноком и сыром
Свеклу почистить. Натереть на крупной терке, положить в миску. К свекле добавить натертый сыр, давленный чеснок, соль и майонез. Хорошо перемешать. Подавать к столу. Приятного аппетита!

Фруктовый салат с сыром и пряностями
Данный рецепт фруктового салата выгодно отличается от своих собратьев линейки подобных закусок острой нотой свежего имбиря и гармонией вкусов заправочного соуса. Незаменимую роль в гамме ароматов играет черный виноград.

Салат Маракеш
Оригинальный салат с явными восточными нотами погрузит вас в вечеринки и атмосферу пряного Марокко, а также порадует сочетанием необычных, но хорошо подобранных вкусов. В рецепте используется уже готовая свекла

Сладкий салат со свеклой и хурмой
Вареную свеклу и хурму очистить от кожуры, разрезать пополам и нарезать полумесяцами. Выложить их, чередуя между собой на тарелку по кругу. Хурму лучше брать невяжущих сортов типа "Королек". В мед добавить горчицу

Салат с авокадо и помидорами
Подготовить продукты для салата. Овощи помыть и почистить. Нарезать кусочками авокадо и небольшой свежий огурец (или половину длинноплодного). Нарезать кусочками помидоры и сладкий перец. Сладкий лук нарезать п

Салат с утиным мясом и грейпфрутом
Прекрасный салат на праздничный стол или романтический вечер! Подготовить продукты для салата. Перепелиные яйца сварить вкрутую. На тарелку выложить промытую и обсушенную рукколу. Яйца нарезать на четвертинки, а

Квашеная капуста с клюквой
Свежую капусту нарезать тонкой соломкой. Чтобы капуста не была мягкой, надо капусту солить на растущей луне, в мужской день (понедельник, вторник, четверг). Морковь измельчить в блендере или на терке (по желани

Теплый салат с фасолью: пошаговый рецепт
Овощи помыть и нарезать. Масло нагреть и обжарить лук. Добавить перец болгарский и помидор. Фасоль стручковую можно взять как свежую, так и замороженную. Добавить фасоль и приправу. Обжарить все 4-5 минут на среднем

Острая морковь
Острую закуску из моркови с лёгкостью можно приготовить самим. Это вкусно и достаточно быстро. Подготовить продукты. Морковь натереть на терке для корейских салатов или на простой. Добавить в морковь 2-3-4 (по

Салат с брокколи, нутом и изюмом: пошаговый рецепт
В этом салате большое содержание белка и клетчатки, а пикантную сладкую ноту дает ему изюм. Хочу предложить рецепт вкусного и полезного салата с овощами и нутом. В этом салате большое содержание белка и клетчатки,

Салат с индейкой и сухариками
Промыть крыло индейки под проточной водой. Лишнюю жидкость убирать с помощью салфеток. Распределить смесь перцев и соль равномерно со всех сторон. Чеснок (4 зубчика) очистить и пропустить через чеснокодавилку. Также

Нежный салат с отварной красной рыбой и сливами
Для приготовления этого чудесного нежного салата в оригинальной подаче, который порадует любую компанию во время званого ужина, предварительно следует отварить горбушу, картофель и яйцо. Приготовить остальные и

Салат «Светофор»: создаем яркое настроение
Куриное мясо нарезать и выложить на тарелку. На мясо положить корейскую морковку. Перец нарезать соломкой. Огурец натереть на терке, отжать сок. Сыр натереть на крупной терке.
Ингредиенты выкладывать на блюдо

Диетический салат с черносливом и зеленым луком
Подготовить необходимые ингредиенты. Куриную грудку порезать, выложить в салатное кольцо. Смазать соусом из йогурта и чеснока. Выложить зеленый лук. Порезать чернослив. Смазать соусом. Сверху потереть яйца. Смазать

Салат с тофу и проросшей пшеницей
Тофу промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Нарезать на кусочеи и Ообжарить в сковороде с маслом 3-4 минуты. Проросшую пшеницу отварить в подсоленной воде 15 минут. В сковороде обжарить до полуготовности

Салат с баклажанами и маринованным луком
Баклажаны почистить от шкурки, нарезать брусочками, посолить и оставить на 30 минут. Отжать баклажаны от сока и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на салфетку, чтобы она впитала лишнее

Фруктовый салат с сыром и медом
Подготовить необходимые ингредиенты. Хурму порезать на небольшие кусочки, сыр – кубиками, виноград – пополам, и если есть косточки, то удалить. На салатник выложить сначала кусочки хурмы, затем виноград, затем сыр,

Овощной салат с сырокопченой колбасой
Свеклу, картофель, колбасу и огурец нарезать кубиками, лук мелко порезать. Добавить майонез, соль, специи по вкусу, порезать зелень, все помешать. Выложить в салатник и подать к столу. Приятного аппетита!

Винегрет с солеными грибами: пошаговый рецепт
Винегрет – один из любимых салатов россиян. Добавив в него солёные грибы (грузди), салат приобретёт новый пикантный вкус. Для салата заранее сварить картофель, морковь и свеклу. Вареный картофель нарезать кубик

Салат "Нежность" с черносливом
Свежий огурец нарезать кубиком. Чернослив замочить в теплой воде минут на 10. Хорошо промыть его, чтобы не было песка. Нарезать его небольшими кусочками. Сварить яйцо вкрутую, охладить и нарезать кубиком. Мелко

Фруктовый салат из бананов и яблок
Приготовить соус для салата. Сметану соединить с сахарным песком, лимонным соком, хорошо перемешать. Тщательно вымыть апельсин, срезать с него шкурку. Мякоть апельсина нарезать небольшими ломтиками, при этом удалив

Торт «Селедка под шубой»
Высыпать желатин в небольшой ковшик и залить водой комнатной температуры. В это время очистить заранее отваренную свеклу, нарезать ее на средние кусочки и переложить в блендер. Добавить майонез, сок лимона и немного

Салат с запеченной свининой и сухариками
Яйца сварить вкрутую. Мякоть свинины промыть, обсушить бумажным полотенцем, обильно обвалить в специях, завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 180оС духовки 40 минут. Китайскую капусту помыть, разобрать на

Рыбный салат с тыквой и копченым сыром: пошаговый рецепт
Часто в холодильнике находятся самые обычные и даже слишком простые продукты, но и из них можно приготовить очень интересные и вкусные блюда. Особенно, когда вкус одного составляющего продукта прекрасно подчеркивает

Салат из авокадо со свежим огурцом: пошаговый рецепт
Подготовить продукты для салата. Куриное яйцо сварить вкрутую и охладить. Лук лучше взять сладкий или залить обычный репчатый лук кипятком на несколько секунд и сразу охладить его под холодной водой. Нарезать лук,

Салат с форелью и помидорами
Несмотря на простоту, это салат очень вкусен и вполне заслуживает праздничного стола вместо Оливье.
Подготовить продукты для салата. Всех ингредиентов должно быть примерно одинаково. Картофель сварить в мундире