Мария Березовская

Все статьи автора
10 мая 2017
Мясо, рыба, овощи: готовим на открытом огнеЕсли соблюдать основные правила приготовления шашлыка и других блюд на открытом огне — никакие рецепты не понадобятся.
28 апреля 2017
10 рецептов шашлыков на любой вкусКлассический шашлык из баранины или оригинальный из свинины с креветками, острый куриный или разноцветный рыбный — выбирайте!
26 апреля 2017
Какие продукты влияют на гормональный фон женщиныНе секрет, что за наше самочувствие, внешний вид и настроение во многом ответственны гормоны. А вот можно ли повлиять на них, например едой, разбираемся в этой статье.
21 апреля 2017
5 рецептов котлет на любой вкусВкусные котлеты можно приготовить не только из мяса, но и из грибов и круп. Проверенные рецепты — в нашей подборке.
21 апреля 2017
Тест: угадайте стоимость ресторанных блюдИкра черная, стейк из мраморной говядины, смузи из тайских фруктов… Страшно представить, сколько стоят эти блюда в ресторанах. Но, может, все-таки попробуем?
19 апреля 2017
7 рецептов блюд из вареных яицПосле Пасхи рецепты блюд из вареных яиц более чем актуальны. Делимся самыми вкусными!
17 апреля 2017
5 рецептов с куриной грудкой, приготовленной в листах для жаркиБургер, фаршированные «кармашки», различные салаты — куриная грудка всегда к месту!
14 апреля 2017
Какие ножки: готовим куриные голениКуриные ножки — они же голени — недорогой и доступный всем продукт, а приготовить их можно очень даже вкусно!
14 апреля 2017
Куриный суп: 5 интересных рецептовПри словосочетании «куриный суп» большинство представляет «обычный» суп с картошкой и макаронными изделиями. А между тем супы на курином бульоне могут быть очень интересными!
13 апреля 2017
5 рецептов грибных суповГрибные супы мы готовим гораздо реже, чем наваристые мясные или на курином бульоне. Может быть, потому что просто имеем в запасе всего один рецепт? Да и он чаще всего сводится к добавлению в овощной суп пары шампиньонов для аромата. Исправляем ситуацию! Вот несколько отличных рецептов.
5 апреля 2017
Десерт «Картофельное поле», печенье-карандаши и еще 5 необычных рецептовЭти блюда – большие оригиналы. Некоторые обескураживают своей странной подачей, другие – способностью притворяться теми, кем не являются на самом деле.
29 марта 2017
Весенний детокс: нужен ли он на самом делеДетокс — действенный метод оздоровления организма или очередная маркетинговая уловка — разбираемся в этой статье.
27 марта 2017
7 вкусных рецептов с шампиньонамиШампиньоны — самые доступные и при этом вкусные грибы. Неудивительно, что и рецептов с ними — множество. Мы выбрали лучшие.
24 марта 2017
5 интересных рецептов борщаБорщ — не такой уж и простой суп, каким кажется. Вариантов его приготовления существует множество, и есть среди них совсем необычные, например, борщ с копченой скумбрией. Впрочем, в нашей подборке настолько спорных рецептов вы не найдете: делимся проверенными, но с изюминкой.
22 марта 2017
Как вкусно приготовить белую рыбу: 6 рецептовКрасную рыбу, даже бюджетную горбушу, испортить сложно: запеченная в духовке или приготовленная на пару — она вкусна и сама по себе. Другое дело — белая рыба, особенно недорогая, вроде минтая или хека: некоторые уверены, что вкусно ее приготовить — целое искусство. На самом деле нет ничего сложного.
17 марта 2017
5 рецептов вкусных постных суповВ нашей подборке сразу два постных борща — с черносливом и белыми грибами! А еще рассольник с перловкой, суп гречневый и суп-пюре из чечевицы. И все они — вкусные и сытные и без мяса!
17 марта 2017
Тест: угадайте книгу по сцене признания в любвиВ произведениях русской и зарубежной литературы немало сцен любовных признаний — трогательных, страстных, необычных, одним словом — запоминающихся. Предлагаем вспомнить некоторые из них.
15 марта 2017
7 отличных постных десертовНе подборка, а находка! И не только для веганов и постящихся: эти пироги, кексы, манник, конфеты, приготовленные без яиц и молочных продуктов, получаются по-настоящему вкусными, без оговорок.
10 марта 2017
Вологодское масло и еще 5 продуктов, которыми можно гордитьсяИтальянский пармезан, испанский хамон, австрийский шоколад… У каждой страны есть кулинарные специалитеты – «фирменные блюда», которые дают настоящий повод для гордости. В России таких немало. Рассказываем, что стоит попробовать в разных городах нашей большой страны и какие вкусности везти в подарок друзьям и близким.
7 марта 2017
5 интересных рецептов к 8 МартаПо рецептам из нашей подборки вы сможете приготовить шикарный праздничный обед. В меню — холодная и горячая закуски, вкусный салат, сытное основное блюдо и красивый торт.
3 марта 2017
Тест: угадайте цветокЦветы — это не просто красиво, но и символично: с их помощью можно выразить те или иные чувства и настроение. Проверить свои цветочные познания, а также узнать, о чем на языке цветов — флюрографике (не путать с флюорографией!) — «рассказывают» тюльпаны и лютики, вы сможете из нашего теста, составленного вместе с экспертами «Флорист.ру».
1 марта 2017
5 способов превратить непостное блюдо в постноеДля того чтобы приготовить вкусное постное блюдо, необязательно искать проверенный постный рецепт! Можно «отредактировать» и непостный. Рассказываем, как.
23 февраля 2017
Тест: что вы знаете о знаменитых мужских скульптурахКогда еще, если не в День защитника Отечества, восхититься мужчинами: их умом, силой и, конечно, красотой.
23 февраля 2017
Вкусный и сытный перекус: 6 интересных рецептовЯблоко и горсть орехов на полдник — не ваш вариант? Понимаем! И предлагаем нечто большее.
21 февраля 2017
7 вкусных блюд с рыбой и морепродуктамиДиетологи рекомендуют употреблять рыбу и морепродукты минимум 2—3 раза в неделю. Но многие едят рыбные блюда не регулярно, а от случая к случаю. Надо срочно исправлять ситуацию! Советуем взять на заметку несколько отличных рецептов.
17 февраля 2017
Блинные торты и пироги: 7 рецептовВ нашей подборке есть и сытные — на закуску, и сладкие — на десерт.
17 февраля 2017
7 рецептов сытных блиновБлины могут быть не просто десертом или закуской, но и полноценным блюдом — если положить внутрь «серьезную» начинку.
17 февраля 2017
7 рецептов сладких блиновШоколадные, апельсиновые, с вишневым вареньем или карамелью — попробовать хочется все!
17 февраля 2017
Тест: что вы знаете о МасленицеДля одних Масленица – это блинный бум, для других – этап подготовки к Великому посту. В любом случае, узнать несколько интересных фактов об этом уникальном празднике, возникшем как языческие проводы зимы и адаптированного христианством, – не помешает.
15 февраля 2017
10 блюд, у которых есть «вторая половинка»Не секрет, что у некоторых блюд есть верные «спутники». Например, борщ принято подавать с пампушками, а узбекский плов — со «специальным» салатом из помидоров. На вопрос — почему именно так? — можно ответить просто «так вкуснее всего», однако есть и «профессиональное» объяснение. Ведь кулинария — это не только дело вкуса, но и совместимость продуктов, сочетание текстур и игра рецепторов. Впрочем, обо всем по порядку.
10 февраля 2017
7 интересных рецептов из индейкиИндейка — диетический источник белка, она богата витаминами PP, B6, B12, B2, а также микроэлементами — фосфором, кальцием и калием. По содержанию железа мясо индейки приравнивается к курятине и говядине (неплохая профилактика железодефицитной анемии!). Советуем взять на заметку несколько вкусных рецептов.
10 февраля 2017
Тест: хорошо ли вы знаете советскую кухнюДаже если вы родились после развала Советского Союза, о легендарных блюдах Страны Советов наверняка слышали от мамы или бабушки.
8 февраля 2017
С утра пораньше: продукты и блюда, которые можно есть натощакЭта статья не откроет Америку, но поможет развеять некоторые популярные мифы о правильном завтраке. Например, вы узнаете, почему не стоит пить на голодный желудок воду с лимоном или содой и кому с утра пораньше можно смузи.
3 февраля 2017
Тест: угадайте писателя по его любимому блюдуНичто человеческое русским и зарубежным классикам не чуждо: они тоже любили поесть. Да еще как! Пройдите тест и узнайте всю правду о гастрономических предпочтениях писателей, известных всем со школьной скамьи.
1 февраля 2017
7 интересных рецептов пирожковБабушкины пирожки, конечно, самые вкусные. Но и бабушку можно угостить, например, корейскими паровыми пирожками или молдавскими с капустой — вдруг оценит! Ну а если серьезно, в нашей подборке — только оригинальные рецепты.
31 января 2017
5 интересных рецептов с куриной грудкойКуриная грудка — один из самых востребованных продуктов, а потому рецептов с ней много не бывает!
30 января 2017
5 супов, которые любят всеВ этой подборке — только самые вкусные первые блюда!
27 января 2017
Вкусные тефтели: 5 лучших рецептовТефтели отличаются от котлет не только размером: во-первых, если тефтели и панируются, то только в муке, и никогда – в сухарях; а во-вторых, в фарш для них – мясной или рыбный – обязательно добавляются дополнительные ингредиенты – крупа или овощи. Предлагаем взять на заметку несколько интересных рецептов.
27 января 2017
Тест: вся правда о специяхКашу маслом не испортить, а вот блюдо специями — вполне! Предлагаем пройти тест и узнать больше о самых известных пряностях и приправах.
25 января 2017
7 блюд, которые готовятся «сами по себе»«Самостоятельные» блюда — это те, за которыми не надо следить. Да, вам придется нарезать ингредиенты, возможно, сделать соус, но готовиться блюдо будет без вашей помощи. Вам не придется снимать накипь, переворачивать продукты или что-либо добавлять в процессе приготовления. Все, что от вас потребуется — вернуться в нужное время на кухню и снять с огня/достать из духовки готовое блюдо.