Рецепты

Косички к чаю

На натуральном йогурте. В глубокой чаше просеять муку. Добавить два вида сахара и разрыхлитель. Все перемешать. В сахарно-мучную смесь добавить цедру лимона и холодное масло. Добавить холодный йогурт и очень быстро замесить тесто.

Куриная грудка, запеченная в беконе

Куриная грудка по этому рецепту получается очень сочной и нежной, с приятным ароматом бекона. Запеченные овощи – приятный гарнир к куриному мясу. Овощи нарезать кубиками. Чеснок нарезать пластинками. Куриную грудку посолить, поперчить и сбрызнуть растител

Куриные крылья с яблоками: пошаговый рецепт

С томатной пастой. Замариновать куриные крылья в смеси томатного соуса и специй для птицы. Оставить мариноваться на 1-2 часа. Выложить крылья на сковороду и обжарить с двух сторон. Лук нарезать полукольцами, а яблоки дольками.

Салат «Дачный»: пошаговый рецепт

Такой салат можно с легкостью приготовить на даче. Овощи всегда под рукой, а сварить макароны – пара пустяков. Овощи для салата можно взять любые. Сладкий перец и огурец нарезать кубиком. Добавить овощи к отварным макаронам (рожкам, спиралькам, ракушкам и

Тушеная говядина в апельсиновом соке: пошаговый рецепт

Говядина, потушенная с апельсиновым соком, получается мягкой, сочной, с легкой апельсиновой ноткой. Говядину нарезать кусочками и отправить на разогретую сковороду с маслом. Когда выпарится сок и говядина обжарится, положить в сковороду нарезанный лук. Гот

Суп-пюре из брокколи с сыром тофу

Полезный обед. Лук очистить и мелко нарезать. В кастрюлю с толстым дном положить лук и налить масло. Пассировать лук на среднем огне минуты две. Добавить брокколи и тушить минут семь на среднем огне. Добавить горячий бульон, соль и перец по вкусу. Дать за

Шоколадный блинный торт на цельнозерновой муке

Низкокалорийный десерт, подходит для правильного питания. Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить 250 гр молока, 3 яйца, 4 ст.л цельнозерновой муки, 2 ст.л крахмала, сахарозаменитель, ванилин и 2 ст. л какао. Пробить блендером.

Шоколадно-творожная запеканка с бананом и яблоком

Легкая, подходит для правильного питания. Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить творог, яйца и йогурт. Добавить кукурузный крахмал, ванилин и банан. Все смешать блендером до однородной массы. 1/3 часть творожной массы выложить в силиконовую форму

Пельмени с корочкой в мультиварке

Пельмени получаются наивкуснейшие, с поджаренным слегка низом. Муку просеять, добавить щепотку соли, полстакана воды, яйцо, хорошо перемешать, влить 2 ст. ложки растительного масла. Замесить тесто, поставить в холодильник.

Веганская кростата: пошаговый рецепт

С грецкими орехами. В глубокой чаше соединить воду, масло кукурузное, соль и цедру лимона. Все хорошо перемешать. Добавить сахар и постепенно ввести муку. Замесить эластичное тесто. Разделить тесто на две неравные части. Большую часть теста раскатать и вы

Рыбный суп из скумбрии с пшеном

Рыбный суп из скумбрии получается очень вкусный и ароматный. Подготовить овощи для супа. Рыбу выпотрошить и нарезать кусочками. Пшено хорошо промыть водой. Овощи нарезать кубиками. В кипящую воду положить овощи и варить до полуготовности картофеля. Посоли

Шоколадные оладьи с курагой и миндалем

Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить йогурт и яйца. Всыпать все сухие компоненты. Хорошо перемешать. Порезать курагу и миндаль, добавить к тесту. На смазанной маслом сковороде в силиконовых формах или без них испечь оладьи.

Творожные кексы с цукатами: пошаговый рецепт

Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить творог,йогурт и яйца. Добавить оставшиеся компоненты. Хорошо перемешать. Переложить тесто в силиконовые формы для кексов. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Сырники в овсяной панировке: пошаговый рецепт

Необычные вариант приготовления сырников порадует как детей, так и взрослых. Приготовить ингредиенты. Протереть через сито творог. В небольшой мисочке слегка взбить вилкой яйцо, добавить его к творогу. Далее добавить просеянную через сито муку, сахар и сол

Овсяные корзиночки с клубникой: пошаговый рецепт

Такой десерт подойдет для людей, которые следят за своей фигурой. Из данного количества ингредиентов получается 4 корзиночки. Банан очистить и раздавить вилкой. Всыпать в миску к банану овсяные хлопья. Добавить мед и перемешать.

Чипсы с черным перцем: пошаговый рецепт

Это вкусное, хрустящее и ароматное блюдо стало обожаемым лакомством миллионов людей по всему миру. Взять картофель, вымыть его и очистить. С помощью слайсера или кухонного комбайна картофель нарезать тонкими кружочками. Промыть нарезанный картофель холодн

Острый суп из фасоли: пошаговый рецепт

Это довольно острое, при этом сытное и питательное первое блюдо. Приготовить говяжий бульон (можно сделать овощной бульон или отварить суп на обычной фильтрованной воде). Очистить овощи. Лук и сладкий перец нарезать маленькими кубиками. Перец чили и чесно

Курица по-азиатски с соевым соусом и кунжутом

Курица по-азиатски – пикантное блюдо в необычном маринаде из соевого соуса, чеснока и меда. В небольшой емкости смешать соевый соус и семена кунжута. Добавить в емкость жидкий мед. Затем в соус добавить измельченный чеснок. Вилкой слегка придавить кусочки

Домашние сырники с маком: пошаговый рецепт

Сырники – блюдо белорусской, русской и украинской кухонь в виде оладий, жареные лепешки из творога, смешанного с мукой или манкой. В глубокую емкость разбить яйцо, добавить сахарный песок. Затем растереть яйцо с сахаром.

Спаржа, запеченная с сыром: пошаговый рецепт

Полезный гарнир. Спаржу помыть и отварить в подсоленной воде около 5-7 минут. Выложить в форму и добавить кусочки масла. Обильно посыпать сыром. Запекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 С 15 минут.

Шоколадный пирог с сахарной пудрой: пошаговый рецепт

Для приготовления этого пирога подойдет любой вид шоколада (темный, молочный, белый). Количество сахара зависит от вида шоколада, чем слаще шоколад, тем меньше сахара понадобится. Шоколад растопить на водяной бане и добавить мягкое сливочное масло. Все тщ

Пирог с тунцом: пошаговый рецепт

Этот пирог невероятно вкусный и, главное, прост в приготовлении. Приготовить тесто: кефир перемешать с маслом, сахаром и солью и нагреть до теплого состояния. Не кипятить! Просеять муку, всыпать дрожжи, перемешать, а затем влить кефирную смесь и замесить

Кабачковые оладьи с паприкой

С цельнозернвой мукой. Подготовить необходимые ингредиенты. Кабачок потереть на крупной терке, посолить, отжать сок. Добавить оставшиеся ингредиенты. Хорошо перемешать. Пожарить оладьи на смазанной маслом сковороде с двух сторон.

Лимонный тарт: пошаговый рецепт

Всем любителям лимонов очень понравится сочетание песочного тесте и лимонной начинкой. Приготовить тесто. Мягкое сливочное масло (100 гр.) растереть с сахаром (100 гр.), вбить яйца (2 шт.) и добавить просеянную через сито муку, заместить тесто. Готовое тес

Бургер с говяжьей котлетой

Готовая булочка, свежий фарш, немного свободного времени – и вы уже лакомитесь вкусным блюдом, не выходя из дома. Пшеничную булочку разрезать пополам. На гриле без добавления масла поджарить булку разрезанной стороной.

Салат с рукколой и карбонатом

Быстрый рецепт изысканного ужина. Рукколу промыть в прохладной воде, после чего просушить ее. Ломтики карбоната нарезать на небольшие кусочки. Помидор вымыть, после чего крупно нарезать его. В небольшой кастрюле отварить куриное яйцо в подсоленной воде в

Запеканка из макарон

Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить макароны и тертую морковь и лук. Добавить крупно порезанную куриную грудку. Добавить любимые специи, яйца и сметану. Все хорошо перемешать. Переложить массу в силиконовую форму и оправить в разогретую до 180

Салат Весенний с капустой и редисом

Салат очень полезный и готовится за 5 минут!  Нарезать огурец. И редис нарезать. Капусту нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать. Сложить все чашу и заправить маслом и соком лимона. Специи добавить по вкусу. Подать салат с цельнозерновым хлебом. Приятного а

Пирог с картофелем и ветчиной

Отварить картофель в мундире. Почистить и с помощью вилки превратить в пюре. К картофельному пюре добавить тертый сыр и все хорошо перемешать. Тесто разделить на две части. Раскатать первую часть теста. Выложить картофельное пюре и ветчину (тонкие ломтики

Шоколадный десерт

Я предлагаю рецепт быстрого десерта, который придется по душе и детям, и взрослым. В Италии на Пасху принято дарить большие шоколадные яйца с сюрпризами. Любой гость обязательно приносит с собой такое яйцо в подарок, особенно если в семье есть дети. Поэтом

Свиные котлеты с квашеной капустой

Сочные и ароматные! Квашеную капусту промыть холодной водой, хорошо отжать и мелко нарубить ножом. Смешать свиной фарш, квашеную капусту, мелко нарубленный лук и яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать фарш. Оставить на 40-60 минут в хол

Кабачковая икра с чесноком

Для длительного хранения разложить кипящую икру по стерилизованным банкам, закрыть крышкой и хранить до употребления в холодном месте. Кабачок почистить от шкурки и семян. Натереть на крупной терке. Лук нарезать четверть кольцами, морковь натереть на терке

Капустняк с пшеном

Подавать капустняк со сметаной и зеленью. Сварить бульон из свиных ребрышек, добавив для вкуса, душистый перец горошком, луковицу и кусочек моркови. Подготовить продукты для капустняка. Почистить овощи, если капуста очень кислая, то промыть её в холодной

Куриные котлеты с брокколи

Куриные котлеты с брокколи – это приятное с полезным. Из куриной грудки приготовить фарш. Добавить в фарш измельченный лук, соль и перец. Брокколи отварить в подсоленной воде. Нарезать её помельче. Измельченную брокколи положить в фарш, добавить сметану и

Сырный салат с морковью и чесноком

Подготовить продукты для острой закуски. Для неё желательно взять именно плавленный сыр, а не растительный продукт. Яйцо сварить вкрутую. Чеснок очистить. Морковь сырая. Обязательно попробуйте её на вкус, она должна быть сочной и сладкой.

Кофейный кекс из овсяных хлопьев

С грецкими орехами. Подготовить необходимые ингредиенты. Овсяные хлопья смолоть, всыпать ванилин и соду. Добавить мед и влить кофе. Хорошо перемешать. Оставить на 15 минут. Добавить сухофрукты. Переложить тесто в силиконовую форму и отправить в разогретую

Салат "Сыроежка"

Свое название салат "Сыроежка" получил за то, что все ингредиенты, используемые для его приготовления, нужны в сыром виде. Овощи и яблоко помыть под краном, почистить. Капусту тонко нашинковать. Затем примять руками.

Фундук «Мамбо италиано»

Обычно жареные орехи представляется в сладкой карамели, но сегодня я хочу предложить приготовить фундук с итальянскими травами. Подготовить ингредиенты. Измельчить смесь итальянских трав с солью. В небольшую миску влить оливковое масло, всыпать итальянские

Свинина с овощами под соусом терияки: пошаговый рецепт

Это очень простое в приготовлении и вкусное блюдо на каждый день можно подать к столу практически с любым гарниром. Свинину нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле. К обжаренному мясу добавить лук, нарезанный полукольцами, и морковь, наш

Менемен: пошаговый рецепт

Менемен – это национальное турецкое блюдо из яиц, помидоров, перца и лука. Приготовить ингредиенты. На сливочном масле слегка обжарить лук, нарезанный кубиками. Добавить в сковороду красный болгарский перец, нарезанный кубиками, и продолжить обжаривать до