Рецепты от пользователей

Салат «Чайка»: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты для салата. Кальмары (2-3 тушки) надо почистить от темной шкурки и темной пленки. Положить тушки в кипящую воду и варить 2 минуты. Яйца сварить вкрутую и охладить в холодной воде. Сыр

Концентрат овощного бульона: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. Можно взять любые овощи на ваш вкус. Главное соблюдать пропорции на 500 гр овощей 150 гр соли. Овощи помыть, почистить и порезать. В кастрюлю с толстым дном положить овощи, соль и

Свекольные оладьи с творогом: пошаговые рецепты
Подготовить необходимые ингредиенты. Свеклу потереть на терке, соединить с яйцами,кефиром и творогом. Добавить все сухие компоненты, перемешать. Пожарить оладьи на сухой антипригарной сковороде в формах для

Тушеная куриная грудка «Тропикана»: пошаговый рецепт
"Тропикана" – мягкая, сочная, ароматная куриная грудка, тушеная вместе с фруктами. Подходит для диетического и правильного питания. Грудку нарезать небольшими кубиками, соединить с кусочками ананасов (в данном

Быстрое печенье с какао: пошаговый рецепт
В чаше соединить масло растительное, воду, сахар, какао-порошок, яйцо. Все хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель. Замесить эластичное тесто. Противень застелить пекарской бумагой. Из теста

Ароматное масло с розмарином и чесноком: пошаговый рецепт
Такое масло идеально для салатов и для маринадов. Подготовить ингредиенты для ароматного масла. Налить растительное масло в сотейник. Положить несколько кусочков цедры пару веточек розмарина и щепотку соли.

Канапе с колбасой и сливочным сыром: пошаговый рецепт
Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления канапе с колбасой и сливочным сыром. Взять кусочек булки и с помощью специальной формы или рюмки выдавить два кружка. С остальными кусочками булки

Паста с брокколи в сливочно-сырном соусе: пошаговый рецепт
Брокколи разобрать на соцветия, опустить в кипяток и варить в подсоленной воде в течение 4-5 минут. Затем слить воду и переложить готовую брокколи в миску с холодной водой и льдом. Эта хитрость помогает

Цветная капуста, жаренная с яйцом: пошаговый рецепт
Лук нарезать четвертькольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Сладкий перец нарезать кубиком и добавить к луку. Готовить еще 1—2 минуты. Цветную капусту слегка разморозить. Положить

Куриная печень с томатным соусом: пошаговый рецепт
Вкусный и легкий ужин всего за несколько минут. Подготовить продукты. Куриную печень хорошо помыть, срезать жир и плёнки, нарезать крупными кусками. Лук нарезать полукольцами и обжарить до легкой золотистости.

Круглые пирожки с картофелем: пошаговый рецепт
Перемешать в чаше кефир, яйцо, соль, разрыхлитель и масло. Добавить муку и замесить мягкое тесто. Сделать начинку: картофельное пюре и укроп перемешать, посолить и поперчить. Тесто разделить на небольшие

Овощные оладьи: пошаговый рецепт
Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить перемолотые хлопья, сметану, яйцо и специи. Перемешать. Добавить тертый сыр, порезанные перец, помидор и зелень. Перемешать. На сухую раскаленную антипригарную

Брауни без муки и сахара: пошаговый рецепт
Рецепт подходит для правильного питания. Подготовить необходимые ингредиенты. В тыквенное пюре потереть бананы и горький шоколад, перемешать. Добавить оставшиеся компоненты. Перемешать блендером до однородной

Нежная куриная грудка: пошаговый рецепт
Вам понадобится 2 листа для жарки и любимые специи. Куриную грудку разрезать вдоль на куски. Положить филе на одну половину листа, другой половиной накрыть. Чтобы филе получилось более нежным, добавить в

Запеченная гречневая каша с курицей и тыквой: пошаговый рецепт
Очень сытное, но легкое и диетическое блюдо. В рецептуре сохранен баланс клетчатки и злаковых растительных белков из крупы, а таке белков животного происхождения из некалорийного куриного филе.
Приготовить

Десерт из тыквы, пшеничной каши и мороженого: пошаговый рецепт
Очень вкусный и полезный, а главное необычный десерт порадует взрослых гостей вашей вечеринки и удивит малышей. Те, кто с осторожностью относится к блюдам из тыквы, не смогут устоять из-за сочетания ее с

Рыба в кляре со свежим овощным соусом: пошаговый рецепт
Простое и достаточно быстрое блюдо из рыбы украшено оригинальным соусом и подходит для праздничного меню. Приготовить ингредиенты. Смешать в миске белок яйца, крахмал, муку, соль и пряности. Тщательно

Согревающий тыквенный крем-суп с гренками: пошаговый рецепт
Согревающий осенний суп придется в ноябре как раз в пору. Первые заморозки, промозглая погода как никогда подойдут для приготовления как раз этого супа. В жаропрочный горшок поместить порезанные кубиком овощи

Теплый салат с фасолью: пошаговый рецепт
Овощи помыть и нарезать. Масло нагреть и обжарить лук. Добавить перец болгарский и помидор. Фасоль стручковую можно взять как свежую, так и замороженную. Добавить фасоль и приправу. Обжарить все 4-5 минут на

Малосольные помидоры «Деревенские»: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. Точные пропорции не нужны, для малосольных помидоров сгодится любая ароматная зелень, которая растёт у вас на даче или огороде (мята, кинза, любисток, тимьян, базилик и др). Пропорции

Фаршированный чернослив в беконе: пошаговый рецепт
Подготовить продукты, чернослив промыть в горячей воде. Сыр нарезать брусочками. Чернослив надрезать, вложить четвертинку ореха и кусочек сыра. Завернуть фаршированный чернослив в бекон, закрепить край

Сырные лепешки: пошаговый рецепт
Замесить тесто. Влить в миску теплую воду и теплое молоко, добавить дрожжи и сахар, хорошо перемешать и дать постоять 5 мин. Добавить соль и растительное масло, хорошо перемешать. В тесто просеять муку,

Пирожки с грушей из рассыпчатого теста: пошаговый рецепт
В рецепте принимает участие одним из компонентов водка. Она и придает тесту приятную рассыпчатость и легкий хруст.
Приготовить ингредиенты. В миске и сразу вместе смешать желток, водку, оливковое масло,

Картофель с тилапией и грушевым соусом: пошаговый рецепт
Изюминка этого блюда – оригинальный и впечатляющий густой грушевый соус, который вполне допустим и к другим основным продуктам. В рецепте используется отварной картофель. Приготовить ингредиенты. В сотейнике

Творожная запеканка с грецким орехом: пошаговый рецепт
Подготовить необходимые ингредиенты. Смешать блендером творог, яйца, ванилин, кукурузный крахмал и молоко. Добавить банан, еще раз пробить блендером. Всыпать измельченные грецкие орехи. Перемешать. Переложить

Бейглы: пошаговый рецепт
Пшеничную муку просеять через сито в глубокую емкость. Молоко (0,5 стакана) слегка подогреть, затем добавить немного сахара, всыпать сухие дрожжи. Когда дрожжи набухнут, добавить их в уже просеянную муку,

Острая морковь: пошаговый рецепт
Острую закуску из моркови с лёгкостью можно приготовить самим. Это вкусно и достаточно быстро. Подготовить продукты. Морковь натереть на терке для корейских салатов или на простой. Добавить в морковь 2-3-4

Гедза: пошаговый рецепт
В кипятке (170 мл.) растворить 0,5 ч.л. соли. В миску просеять муку через сито, в середине сделать углубление и влить туда соленый кипяток, добавить растительное масло и начать замешивать тесто сначала

Печенье «Киви»: пошаговый рецепт
Из холодильника заранее достать сливочное масло, чтобы оно стало мягким. Когда масло будет размягченным, выложить его в глубокую емкость и взбить его с сахарной пудрой до однородной консистенции. Затем к смеси

Соленая сельдь (мокрый посол): пошаговый рецепт
Сельдь выпотрошить, разделать на две половинки, аккуратно вырезать хребтовую кость. Отмерить соль, сахар, положить специи. Сахара при желании можно положить меньше. Залить отмеренным количеством воды и довести

Слойки из лаваша: пошаговый рецепт
Подготовить необходимые ингредиенты. Лаваш разрезать на 4 равных прямоугольника. Мед размешать в 100 мл воды. Лаваш выложить на фольгу. Медовой водой смазать прямоугольник лаваша, посыпать маком. Сверху

Тушеная куриная грудка в йогурте: пошаговый рецепт
Подготовить необходимые ингредиенты. Грудку порезать крупными кусками. Посолить, добавить любимые специи, измельченный чеснок, йогурт и горчицу. Перемешать и оставить мариноваться около 30 минут. Лук и морковь

Кармашки из питы с огурцом и курицей: пошаговый рецепт
Подготовить все ингредиенты. Огурцы нарезать тонкими слайсами и замориновать с лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем на 5-7 минут. Питу отправить в разогретую духовку до 200 С на 2-3 минуты. Курицу

Морковный пирог с корицей и лимонной цедрой: пошаговый рецепт
Яйца смешать с сахаром и тщательно взбить до белой пены. Морковь натереть на мелкой терке, добавить в яйца. Добавить растительное масло. Добавить просеянную муку и соду, перемешать. Добавить специи, тщательно

Нежное печенье-пирожное: пошаговый рецепт
Белки отделить от желтков. Желтки смешать с мукой, сахаром и ванилином, растереть. Белки взбить в устойчивую пену. Смешать взбитые белок и желтки. При помощи ложки выложить массу на противень ровными

Вегетарианский суп с нутом и картофелем: пошаговый рецепт
Нут отварить до готовности. Картофель нарезать кубиками, добавить в суп, варить на среднем огне. Добавить в бульон сельдерей, лавровый лист, перец черный и перец душистый. Морковь и лук нарезать, об жарить в

Индийские лепешки «Наан» с чесночным маслом: пошаговый рецепт
Муку смешать с сахаром, солью, содой. Перемешать. Добавить в муку йогурт и масло, растереть. Дрожжи развести теплой водой, влить в муку, замесить тесто. Поставить его на 3-4 часа в теплое место. Тесто должно

Жаркое с картофелем и соевым мясом: пошаговый рецепт
Картофель нарезать кубиками. В сливочном масле обжарить корицу, чили, имбирь, камин, кардамон, перец черный и перец душистый. Залить специи кипятком, добавить соевое мясо. Затем добавить специи – асафетиду,

Пирожные «Ленивый Наполеон»: пошаговый рецепт
Обычно во время приготовления десерта «Наполеон» каждый корж выпекают отдельно. В ленивой же версии этого лакомства все слои одним куском отправляются в духовку одновременно. Для приготовления пирожных

Суп-жаркое с тыквой: пошаговый рецепт
Горячий суп-жаркое разнообразит ваш обед, согреет в непогожий день и восполнит все питательные необходимые вещества. Способен стать заменой полноценному приему пищи, а не только первым блюдом.
Приготовить