Выпечка и десерты

Подготовить необходимые продукты. Банан и грушу почистить и нарезать кубиками. Перемешать с кусочками ананаса и орехами. Аккуратно перемешать с йогуртом. Верх украсить зёрнами граната и орехами. Приятного аппетита!

Красивая, медовая, сладкая и очень хрустящая! Подготовить ингредиенты. В миску разбить яйцо, всыпать сахар и соль, добавить экстракт ванили и перемешать. Затем в миску воду, добавить рисовый уксус и растительное масло, перемешать.

С винным уксусом. В глубокой чаше соединить муку и какао-порошок. Просеять! Добавить сахар. Перемешать ложкой. Добавить соду и соль. Сделать небольшое углубление и влить масло растительное, масло и уксус. Все хорошо перемешать.

Со специями и на ржаной муке. Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить кефир, муку, яйца, разрыхлитель и специи. Репчатый лук порезать кубиком и обжарить на сухой сковороде. Вместе с зеленым луком добавить в тесто.

Чтобы пряники получились рассыпчатыми и тающими во рту, необходимо соблюдать пропорции ингредиентов, придерживаться советов по замесу теста. А также после выпечки дать пряникам созреть в течении 10-15 дней. Сахар насыпать в сотейник или небольшую кастрюль

С рисовой и кукурузной мукой. Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить творог, муку, молоко, желтки, разрыхлитель, ванилин и сахарозаменитель. Смешать блендером до однородной массы. Добавить к тесту взбитые в крепкую пену белки. Аккуратно перемешать.

Отличная идея для вкусного завтрака. Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить творог, яйцо, ванилин и муку. Хорошо перемешать. Из половины массы скатать 5 шариков, во вторую половину всыпать кэроб, хорошо перемешать.

Отличный десерт, который можно взять с собой. В глубокой емкости соединить два сорта муки, сахар, соду и соль. Все хорошо перемешать. Добавить кусочки масла. Все хорошо перемешать. Добавить яблочный сок и замесить эластичное тесто. Положить в холодильник

Молоко подогреть. Всыпать в молоко манку, сахар и масло, тщательно перемешать. Оставить на 1 час. Через час, когда крупа набухла, добавить какао-порошок, муку и соду, перемешать. Финики мелко нарезать, добавить в тесто.

Мягкие, пышные и ароматные булочки с румяной корочкой. Для ваших вкусных домашних шедевров! В небольшой емкости с теплым молоком растворите дрожжи. В глубокую миску просейте муку, добавьте сахар, соль и перемешайте.

Яйца взбить с сахаром до белой пышной массы. Добавить растительное масло и йогурт. Продолжить взбивать. Муку и разрыхлитель соединить и просеять. Добавить в жидкое тесто. Взбивать в течение 5 минут. Тесто разделить поровну. В одну часть добавить какао и м

В небольшую емкость вбить яйцо, добавить сахар, соль, влить этиловый спирт и слегка взбить венчиком. К чуть взбитым ингредиентам влить воду комнатной температуры и еще раз немного взбить. Потихоньку, постоянно помешивая венчиком, ввести просеянную через с

Если в вашей семье любят творог, то этот десерт обязательно придётся по вкусу. В чашу блендера выложить творог, сметану, сахар и ваниль. Взбить блендером до однородности. В кипяток добавить желатин и перемешать до растворения.

В глубокой чаше соединить муку, разрыхлитель и какао-порошок. Все ингредиенты обязательно просеять. Добавить сахар. Все хорошо перемешать. Аккуратно ввести молоко и масло растительное. Все хорошо перемешать. Груши почистить и порезать. Добавить в тесто.

Эти булочки нравятся всем. Они получаются нежные, вкусные и воздушные. Масло нужно растопить, а молоко слегка нагреть. Положить в чашу все ингредиенты, замесить тесто, накрыть и поставить в теплое место на 40-50 минут, до увеличения в 3 раза.

Не сложный, но вполне торжественный вариант торта, который подойдет и для семейного чаепития, а также для прихода важных гостей. Главное, дать время торту хорошенько охладиться и пропитаться всеми его ароматами

Роти Джала – это малазийские кружевные блинчики. Их можно подавать с соусом, готовить с разнообразными начинками, а также подавать к первому блюду вместо хлеба. В миску просеять муку, добавить карри, куркуму и соль.

Перед подачей булочки можно посыпать сахарной пудрой. Дрожжи залить теплой водой с сахаром (1 ст.л. сахара и 1/3 стакана воды - воду и сахар взять из общей массы) и дать подойти. Замесить тесто для булочек: в просеянную муку добавить сахар, соль, масло и

Один апельсин очистить от кожуры и мелко порезать. Соединить в чаше растительное масло и сахар. Взбить венчиком. Добавить кусочки апельсина и соевое молоко. Все хорошо размешать ложкой. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать, чтобы

Хворост, приготовленный по этому рецепту, очень хорошо подойдет в качестве закуски к пиву. Подготовить ингредиенты. В миску просеять муку, добавить соль, семена льна и перемешать. Сделать в середине муки углубление, вбить яйцо, добавить растительное масло

Галетное печенье – это сухое несладкое печенье с легкой слоеной текстурой. Основными ингредиентами, которые входят в его состав, являются вода и мука. Но несмотря на простоту его приготовления, печенье не только

По желанию в тесто можно добавить апельсиновую цедру и корицу. В глубокой чаше соединить воду, масло растительное и свежевыжатый сок (100 мл). В другой емкости соединить все сухие ингредиенты. Просеянную муку, разрыхлитель и сахар.

Маленькие кексы давно уже стали интернациональной выпечкой. Наверное, уже не осталось такой страны, где бы не готовили этот ароматный десерт. Пекут их из самого разного теста и с бесчисленными вариациями начинок. И одна из них – с яблоками и земляничным д

Подготовить необходимые ингредиенты. Ананас порезать кусочками, сложить в красивый стакан или креманку. Желатин растворить в 100 мл воды по инструкции на пачке. Добавить йогурт и ванилин, перемешать. Залить ананасы получившейся смесью. Отправить в холодил

Лук почистить и порезать тонкими полукольцами. Пласт теста разрезать на 8 частей. Сделать в тесте надколы с помощью вилки. Каждую часть смазать мягким сыром. Украсить луковыми полукольцами и посолить. Выложить на противень (противень застелить пекарской б

Перед приготовлением маффинов, подготовить все ингредиенты. Продукты, хранящиеся в холодильнике, достать, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Яйца взбить с сахаром миксером до пышной белой массы. Морковь натереть на мелкой терке, из мандаринов в

Это замечательный крем для прослойки детских тортов и начинения пирожных, он лёгкий, без масла и быстро готовится. Все продукты надо заранее охладить, сливки, венчик и чашу миксера положить в морозилку на 20 минут.

Безе из аквафабы (жидкость от варки нута) отличная замена сладостей для вегетарианцев и постящихся. Нут замочить на ночь в воде. На следующий день залить свежей водой и варить до готовности 1,5-2 часа. Воду, в которой варился нут слить, это и есть аквафаб

Нежный и ароматный кекс! Меняя ягоды, вы каждый раз будете получать новый вкус! Творог измельчить погружным миксером до пастообразной консистенции. Масло взбить с сахаром до пышности. По одному ввести яйца, каждый раз тщательно взбивая

Такой нежный и воздушный бисквит подойдет для любого бисквитного торта. Яйца соединить с сахаром и при постоянном помешивании прогреть на водяной бане до теплого состояния и растворения сахара. Снять массу с водяной бани и насадкой венчик взбить сначала на

Пирожное "Картошка", как в детстве! Одной порции точно будет мало! Подготовить ингредиенты. Печенье без добавок типа юбилейного измельчить в крошку. орехи подсушить в духовке около 10 минут при 180 градусах. соединить размягченное сливочное масло, сгущенно

Нежное и сочное пирожное, которое напоминает вкус детства! Подготовить ингредиенты. Яйца и 150 грамм сахара сложить в огнеупорную емкость и прогреть на водяной бане до теплого состояния и растворения сахара. Снять с бани, добавить лимонный сок и взбивать н

Этот десерт нравится всем своей простотой приготовления и нежным с кислинкой вкусом. Приготовив один раз, вы уже не сможете остановиться, ведь всего лишь заменив ягоду, вы получите новый вкус. Плюс красивая подача.

В тесто для этого печенья можно добавить любой фрукт или ягоду, а корицу заменить на лимонную цедру. В глубокой чаше соединить яйцо куриное, сахар, размягченное масло. Растереть ложкой до однородной массы. Добавить корицу и вновь все хорошо перемешать.

Из проверенного, а лучше собственноручно приготовленного сдобного дрожжевого теста можно приготовить самые банальные варианты выпечки, но покажут они себя идеально! Очень простой рецепт, но при отличном качестве

Главным секретом этого простого тортика, не требующего выпечки, является сорт песочного печенья, который в магазинах называется "сахарное". Это печенье отличается повышенной впитываемостью влаги из окружающей среды

С кэробом в составе. Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить все сухие компоненты. Добавить йогурт и яйцо. Перемешать. Шоколад настрогать ножом, всыпать в тесто. Перелить тесто в силиконовые формы и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на

Никогда не пробовали луковый пирог? Тогда обязательно стоит его приготовить, чтобы насладиться его необычным и нежным вкусом! Для теста протереть муку с холодным сливочным маслом (60гр) в крошку. Добавить соль, сахар, желток.

Очень нежные с насыщенным шоколадным вкусом! Обязательно понравятся и взрослым и детям! Соединить в сотейнике воду и какао, довести до кипения, постоянно помешивая. Снять с огня, остудить. Яйца разделить на белки и желтки. 25 грамм сахара всыпать в белки,

Очень простой вариант праздничного торта сослужит добрую службу в момент, когда нужно приготовить десерт к торжеству, не особо заморачиваясь. Изюминку торту придает сыр маскарпоне, который главной скрипкой играет в креме торта. Приготовить ингредиенты.