Коктейли

Зеленый смузи с киви и мятой
Зеленый смузи – простой, быстрый и вкусный напиток, который мгновенно зарядит энергией и подарит множество витаминов. Его можно выпить сразу или взять с собой. Зеленый смузи – простой, быстрый и вкусный напиток,

Смузи с бананом и зеленым чаем
Смузи - легкий витаминный коктейль из фруктового пюре и ягод, молока или йогурта. Однако в пост молочные продукты можно заменить соком или зеленым чаем. Терпкость и горьковатый вкус зеленого чая «скрасит» мед. Ингредиентов

Имбирный тоник на кокосовой воде
Этот напиток очень хорош теплым. Лучше всего употреблять его вместе с натуральными жирами, например, омлетом, авокадо или оливковым маслом. Поместить кокосовую воду, имбирь и куркуму в блендер. Как следует пере

Пина-колада безалкогольная: вкусная классика без вреда
В блендер налейте свежевыжатый ананасовый сок и кокосовое молоко или сливки. Хорошо пробейте до однородной консистенции. Добавьте лед и еще раз пробейте до получения однородной кремообразной консистенции. Разлейте

Грог ромовый
Грог - горячий алкогольный напиток, родиной которого является Англия. В наиболее общем варианте представляет собой ром, сильно разбавленный чаем. В современной версии в грог нередко добавляют пряности (корицу, имбирь,

Глинтвейн с вишневым соком
Набор специй и пряностей для глинтвейна может быть различным, а самое важное правило в его приготовлении - не дать вину закипеть! Горячий глинтвейн на основе красного вина был в средневековой Европе главным напитком

Мацони: пошаговый рецепт
Мацони, традиционный для грузинской национальной кухни кисломолочный напиток, готовится из молока и закваски. В качестве закваски используют обычно остатки прежнего мацони. На 500 мл молока понадобится всего 1 ст.л.
Ямайский кофе: пошаговый рецепт
Иногда нет ничего притягательнее насыщенного аромата хорошего кофе. Любителям сочетать кофе с ромом понравится этот коктейль. Иногда нет ничего притягательнее насыщенного аромата хорошего кофе. Любителям сочетать

Томатно-огуречный смузи с петрушкой
Приготовить необходимые ингредиенты.Овощи и зелень хорошо промыть. Снять кожицу с помидора, срезать кожицу с огурца, очистить перец от плодоножки и семян. Порезать овощи на мелкие кубики, зелень петрушки измельчить.Сложить

Коктейль Moscowpolitan
Подготовить ингредиенты. В шейкер налить водку. Добавить абрикосовый джем . Влить клюквенный морс . Добавить лимонный фреш. Встряхнуть. Бокал наполнить льдом. Готовый коктейль процедить через сито в бокал. Украсить

Травяной чай с мелиссой и зверобоем
Травяные чаи по праву могут считаться продуктом питания, поскольку в них содержится большое количество биологически активных веществ: ферментов, витаминов, органических кислот, микро- и макроэлементов. Кроме того,

Арбузный фреш с мятой и лимоном
Арбуз нарезать кубиками и освободить от семечек. Мяту вымыть. Смешать в блендере арбуз, несколько листочков мяты, немного лимонного сока и несколько кусочков льда. Если арбуз недостаточно сладкий, добавить немного

Хлебный квас «Бородинский»
Я никогда в жизни не готовил квас. Сегодня у меня дебют. Так уж сложилась, что у нас дача рядом с Сергиевым Посадом и все лето мы пьем отличный монастырский квас по рецептам позапрошлого века. Но вот решил сделать.

Брусничный морс
Есть рецепты, которые передаются у нас в семье из поколения в поколения. Один из них это брусничный мор. Так готовила морс моя бабушка, мама, так готовлю и я. Брусничный морс, все остальное компромисс. Бруснику

Квас яблочный
Квас – популярный напиток всех времен и народов. Признаюсь честно, сама я не любитель ржаного кваса и очень редко его пью. Но есть квас, который я могу с удовольствием попить всегда – это яблочный. Квас – популярный

Морс клюквенно-смородиновый
Морс – удивительный напиток. Летом - освежает, зимой - согревает. Вариантов приготовления множество. Самый простой - смешать ягоды с сахаром, залить водой и довести до кипения, но это получится компот, а витаминов

Огуречный лимонад
Я уже рассказывала о самом простом и любимом мной мятном лимонаде, который готовится на раз-два, а сегодня хочу поделиться рецептом удивительного лимонада, вкус которого я открыла прошлым летом. С тех пор, он включен

Имбирно-облепиховый лимонад
Смешать стакан облепихи с 3 ст. ложками сахара.Затянуть пищевой пленкой, проколоть пленку в нескольких местах и оправить в СВЧ печь на 3 минуты, перемешать и еще 3 минуты.Протереть облепиху через сито.Имбирь очистить.

Миндальное молоко с корицей
Миндаль предварительно замочить на 6 часов, потом воду слить, миндаль промыть.Взбить все ингредиенты в блендере. Процедить через марлю или плотную сетку.Перед употреблением охладить в холодильнике. Миндаль предварительно

Коктейль «Дыневый»
Ароматный алкогольный микс. Дыню очистить от корки и семечек, нарезать на кусочки, посыпать сахаром, залить белым и красным вином, шампанским, небольшим количеством ракии, анисовой водки и ликером. Добавить нарзан,

Клюквенно-апельсиновый морс: пошаговый рецепт
После прошедшей зимы организму требуются витамины. Предлагаю освежающий напиток, содержащий большое количество микроэлементов, полезных для организма - клюквенно-апельсиновый морс. Готовится он достаточно просто.

Мохито из крыжовника: освежающий летний напиток
Крыжовник вымойте и переберите, устраняя испорченные ягоды. В стерилизованную трехлитровую банку насыпьте крыжовник, сверху выложите мяту и лимон или лайм. Залейте банку кипятком до верха. Накройте крышкой и оставьте

Шампанское из облепихи
Шампанское из облепихи на вкус кисло-сладкое, ярко-оранжевого радостного цвета, с мелкими пузырьками как у газировки. Шампанское из облепихи насыщает организм витаминами и может очень долго храниться в холодиль

Чай из плодов шиповника с мелиссой
Чай из плодов шиповника – настоящий витаминный «допинг», он поможет укрепить иммунитет и сохранить бодрость. Подготовить ингредиенты. Перед тем как заварить шиповник, нужно измельчить плоды в ступке или перемолоть

Молочный коктейль банановый с ванилью: пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. Налить в емкость блендера молоко. Положить ванильное мороженое. Добавить нарезанный кусками банан. Подготовить ингредиенты. Налить в емкость блендера молоко. Положить ванильное морожено

Фруктово-ягодный смузи с корицей: пошаговый рецепт
Любой смузи - это вкусный и витаминный напиток. Этот - не исключение. Особенно радует и приятный цвет смузи. Фрукты вымыть и очистить от кожуры, порезать на кусочки. Ягоды перебрать, замороженные - предварительно

Суфле «Пушинка»
Чудесный десерт из творога и молока можно приготовить на радость всем домашним. Активное время приготовления - не более 10 минут, все остальное время десерт будет готовится сам - в холодильнике. Желатин замочить

Кисель ягодный
Ягодный кисель вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Особенно со свежими булочками или домашним печеньем. Ягоды разморозить в глубокой чашке, размять толкушкой и переложить в кастрюлю с водой, добавить сахар.

Кисель с яблоками, сливами и брусникой
Яблоки и сливы для приготовления этого киселя нужны свежие, а вот бруснику можно взять и замороженную. В эмалированную кастрюлю влить 2 литра кипячёной воды и поставить на средний огонь. Из брусники отжать сок.

Домашний клубничный кисель. Любимый напиток советских детей
Вкусный кисель можно приготовить не только из свежей, но и из замороженной клубники. Предварительно ягоду следует разморозить, отжать сок и процедить через мелкое сито. Клубнику разморозить, отжать сок и процедить

Мятное какао: согреваемся холодной осенью
Придать освежающий мятный вкус напитку могут самые простые мятные леденцы! Но если именно они вас и смущают, используйте вместо леденцов мятный сироп или мятный ликер. Подогреть молоко, но не доводить его до кипения.

Горячий шоколад «Новогодний»
Горячий шоколад можно готовить как с добавлением какао-порошка, так и с настоящим шоколадом. Молоко и сливки влить в кастрюлю. Довести до кипения и добавить сахар. Шоколад поломать и добавить в кастрюлю. Все хорошо

Коктейль Сакэтини
В Японии к традиционным коктейлям часто добавляют национальный алкогольный напиток сакэ. Например, так обыкновенный «Мартини» стал «Сакэтини». В Японии к традиционным коктейлям часто добавляют национальный алкогольный

Коктейль Пина колада (Pina Colada): состав и пошаговый рецепт
Гордость Пуэрто-Рико — коктейль с ананасовым соком и ромом — был рожден 16 августа 1954 года. В начале XIX века гроза Карибского моря пират Роберто Кофреси угощал свою команду смесью белого рома, ананасового сока

Коктейль Реаниматор
Коктейль и вправду «мертвого поднимет», если нужно! Имеет горьковато-мятное послевкусие, напоминает лекарственный сироп. Коктейль и вправду «мертвого поднимет», если нужно! Имеет горьковато-мятное послевкусие, напоминает

Коктейль Стингер / Жало
Вопреки ожиданиям от названия, пьется «Стингер» довольно мягко. А мятное послевкусие скорее холодит и бодрит, чем жалит. Вопреки ожиданиям от названия, пьется «Стингер» довольно мягко. А мятное послевкусие скорее

Коктейль Савойский реаниматор
Такая специальная штука для питья до 11 утра, поднимающая тех мертвых, которые с вечера в баре были слишком живыми. Во всяком случае, если верить Гарри Крэддоку. А как не поверить легендарному бармену отеля «Са

Коктейль Прибытие короля
Знаете этот элегантный жест, которым члены британского королевского дома приветствуют публику, проезжая в открытых каретах и лимузинах? После второго подхода к Royal Arrival он удается уже куда увереннее. Знаете

Коктейль Кровь висельника
«Стоит ею пробить брешь в стене, как вскоре обрушивается вся крепость». Вряд ли мы сможем передать эффект этой гремучей смеси точнее. Именно так ее впервые описал британский писатель Ричард Хьюз в 1929 году в романе

Коктейль Красный бык
Коктейль делается на основе энергетического напитка Red Bull. Если предстоит вечеринка на всю ночь, да еще с танцами, более подходящего коктейля не найти! Он моментально охлаждает, что особенно хорошо, если ночь