Салаты

Добавьте в салат из свежих овощей консервированные перчики. Интересная нотка вкуса гарантирована! На полках в супермаркете можно найти баночки с фаршированными фетой красными перчиками. Шеф-повар ресторана

Шеф-повар ресторана Friendly bar & kitchen Павел Заварзин рассказывает, как приготовить вкусный салат с папайей, которая сегодня продается во многих магазинах. Зачем смотреть с интересом на экзотический плод, когда

Соус для салата лучше сделать самостоятельно — на это уйдет всего пара минут! Фишка салата «Цезарь» — в одноименном соусе. Вы, конечно, можете использовать и покупной, но лучше приготовить соус самостоятельно —

Легкий и витаминный. Весна на дворе, растаял снег и на дачном участке потянулась к солнцу трава и огородная зелень. Первым выскочил на белый свет лук-батун. Предлагаю простой и быстрый в приготовлении салат с

Очень вкусный и сочный. Стручковую фасоль высыпать в миску, добавить оливковое масло. Полить соевым соусом. Посыпать кунжутом и хорошо перемешать. Форму застелить фольгой, высыпать стручковую фасоль. Запекать в

Осенний рецепт. Подготовить ингредиенты. Печень очистить от пленки и вымыть, нарезать небольшими кусками. Тыкву нарезать кубиками примерно 2х2 см. Кубики тыквы залить оливковым маслом и посыпать солью по

Подойдет для праздничного стола. Этот интересный и вкусный салат обязательно понравится вашим гостям. Сырой картофель натереть на терке соломкой. Обжарить на растительном масле (небольшими порциями) до

Классический рецепт. Подготовить ингредиенты. Сварить овощи. Добавить к капусте консервированный горошек. Нарезать овощи. Все смешать. Приятного аппетита!

Необычно! Картофель сварить в мундирах, очистить и охладить. Нарезать мелким кубиком. Сложить в большую миску. Морковь отварить, очистить и нарезать мелким кубиком, добавить к картофелю. Мелким кубиком нарезать

Вкусно и полезно. Подготовить ингредиенты. Рукколу и салат помыть и обсушить от влаги. Листья салата порвать руками на крупные кусочки. Консервированные морепродукты открыть и вылить рассол. Выложить их на

Изюминка этого рецепта — в добавлении в салат мелко нарубленных грецких орехов. Овощи отварить. Селедку почистить, мелко порубить и выложить на тарелку тонким слоем. Сверху слоями выложить натертый на терке

Если уж и готовить салаты с майонезом, то только с домашним. Автор рецепта приводит свой вариант приготовления этого популярного соуса. Для домашнего майонеза. Все ингредиенты должны быть приблизительно одной

«Многоэтажный» салат с тунцом — оригинальная идея для праздничного стола. Миминум ингредиентов плюс немного фантазии — и простой салат превращается в ресторанное блюдо! Подготовить ингредиенты. Совет. Перед

Со скумбрией горячего копчения. Слоеный салат со скумбрией шеф-повар гасторономической лавки «Бульон Крутон» Антон Клетаров предлагает подать оригинально – в виде рулета. Ничего сложного в такой подаче нет –

Со вкусными томатами мудрить не нужно. Лучшее «применение» вкуснейшим помидорам — съесть их просто так или приготовить из них самый простой, но самый вкусный салат. Подготовить ингредиенты. Порезать мелким

Из кабачков и болгарских перцев. Для приготовления салата лучше выбрать яркие перцы – с ними салат будет смотреться интереснее. Кабачки нарезать соломкой длиной 8-10 см и толщиной около 5 мм. Болгарский перец

Можно подать как праздничную закуску. Вкуснейший салат для любителей селедки. Попробовав его однажды, вам захочется приготовить еще раз! Количество овощей можно взять по вкусу.   Нарезать соломкой

Отличный салат для холодного времени года. При необходимости досолить салат, приправить лимонным соком и маслом. Разрезать головку чеснока поперек на 2 части, посолить, сбрызнуть оливковым маслом и неплотно

А-ля греческий. Подготовить ингредиенты. Овощи и зелень хорошо вымыть и обсушить. Порезать крупными дольками огурец, болгарский перец, помидоры. Маслины порезать на половинки. Очистить головку репчатого лука,

С отварной куриной грудкой, шампиньонами и консервированной кукурузой. Грибы нарезать пластинами, лук — кубиком. Обжарить по отдельности на растительном масле, остудить. Куриную грудку отварить, остудить,

Традиционно табуле готовится с булгуром, но вполне можно взять пшеничную крупу или дробленую перловку. Главные ингредиенты ливанского салата табуле — булгур и петрушка. Иногда вместо булгура используется более

Простые ингредиенты могут приобрести неповторимый вкус, если добавить к ним пряности. Владимир Олейников, президент ассоциации кулинаров «Вкус Мира Рус» и эксперт PROFI.RU приготовил несколько блюд по рецептам

Простой и вкусный. На листья салата выложить мелко порезанную форель. Посыпать слегка обжаренными кедровыми орешками. Разложить порезанные кубиками помидоры. Добавить немного бальзамического уксуса. Посыпать

Из овощей, с сыром, изюмом и орешками. В этом осеннем салате из корнеплодов смешиваются разные вкусы: сладость овощей, горечь чеснока, соленость и пряность сыра. Пока свекла и морковь сочные и сладкие, салат получается

Лук и болгарский перец почистить и нарезать полукольцами. Слегка обжарить на оливковом масле. Добавить очищенные креветки и порезанные кольцами крабовые палочки. Обжаривать около 10 минут. Посолить, поперчить.

Вымыть дубовый листовой салат, обсушить полотенцем и выложить на 2 порционные тарелки. Поверх дубового салата выложить нарезанные огурцы. В центр каждой тарелки выложить рубленый тунец, предварительно слив с

Подготовить необходимые ингредиенты. Брокколи отварить в подсоленной воде 3-5 минут. Порезать. Потереть на крупной терке морковь и яблоко. Добавить измельченный миндаль. Заправить оливковым маслом. Приятного

Этот салат подойдет для праздничной подачи из-за своего оригинального рецепта, легкого и неизбитого вкуса и очень эстетичного вида. В рецепте используется отварная горбуша, приготовленная обычным отвариванием

Куриная печень, салатные листья и кедровые орехи - идеальное сочетание! Подготовить ингредиенты. Мелко нарезать лук. На сковороду влить оливковое масло. Выложить в сковороду лук. Слегка обжарить. На отдельной

Подготовить ингредиенты. У ананаса отрезать хвостик. Снять кожуру ножом. Мякоть нарезать очень тонко. С апельсина срезать кожуру. Вырезать мякоть. С грейпфрутом поступить также: срезать кожуру, вырезать мякоть.

Застелить противень пергаментной бумагой. Картофель помыть, разрезать пополам, посолить. Сбрызнуть свеклу лимонным соком, завернуть с веточкой тимьяна в фольгу и выложить вместе с картофелем на противень, запекать

Подготовить ингредиенты. В чаше блендера соединить соевый соус, растительное и кунжутное масло, винный уксус, горчицу. Добавить соль и перец. Добавить нарезанный красный лук. Пробить до однородной консистенции.

Хочу поделиться рецептом моего самого любимого, да к тому же оригинально оформленного (сердце из роз), салата! Салат очень прост в приготовлении, готовится из самых доступных продуктов, а получается очень вкусным

Внести новые нотки вкуса в привычный салат — легко! Практически ни один праздник в нашей стране не обходится без салата «Оливье». Чаще всего его готовят по одному и тому же, проверенному временем, рецепту. Однако

И колбасным сыром. Нарезать помидоры. Добавить фасоль. Добавить нарезанный кубиками сыр. Нарезать петрушку. Добавить масло и посолить. Приятного аппетита!

С майонезом и сметаной. Подготовить ингредиенты: куриное мясо отварить до готовности с добавлением соли и перца. Гранат очистить, разобрать на зёрна. Огурцы порезать крупной соломкой. Капусту нашинковать Мясо

Заправить можно оливковым маслом или сметаной. Подготовить ингредиенты. Огурец нарезать соломкой. Укроп мелко нарезать, а листья салата порвать руками на кусочки. В глубокую миску сложить нарезанный огурец и

Подготовить ингредиенты. Нарезать лук и помидоры. Отварить сосиски и картофель. Картофель нарезать кубиками. Нарезать сосиски. Ингредиенты соединить в миске, добавить по вкусу соль, перец и майонез. Перемешать.