Салаты

Часто в холодильнике находятся самые обычные и даже слишком простые продукты, но и из них можно приготовить очень интересные и вкусные блюда. Особенно, когда вкус одного составляющего продукта прекрасно подчеркивает

Подготовить продукты для салата. Куриное яйцо сварить вкрутую и охладить. Лук лучше взять сладкий или залить обычный репчатый лук кипятком на несколько секунд и сразу охладить его под холодной водой. Нарезать лук,

Несмотря на простоту, это салат очень вкусен и вполне заслуживает праздничного стола вместо Оливье. Подготовить продукты для салата. Всех ингредиентов должно быть примерно одинаково. Картофель сварить в мундире

Подготовить необходимые ингредиенты. Капусту нашинковать, посолить. Помять руками. Лук порезать полукольцами, замариновать в рисовом уксусе. Оставить на 10 минут. Перец порезать соломкой, добавить к капусте. Всыпать

Небольшие грушу и яблоко очистить от шкурки и семян, нарезать кубиком и полить лимонным соком. Сладкий перец нарезать кубиком. Лук нарезать и залить кипятком на несколько секунд, чтобы убрать горечь. Затем охладить

Свежий огурец помыть и нарезать четвертинками. Нут сварить до готовности, охладить. Можно взять консервированный. Чтобы сварить нут, его необходимо замочить на ночь водой. На следующий день старую воду слить, залить

Тыкву почистить и натереть на терке. Добавить ложку меда, соль, специи, уксус, нарезанную зелень, выдавить чеснок, все помешать и оставить на 10-15 минут, чтобы салат настоялся, затем заправить его подсолнечным

Нарезать сладкий лук полукольцами, слегка посолить и помять руками. Порезать помидоры, кинзу, посолить по вкусу, добавить специи (по желанию) и заправить салат оливковым маслом. Приятного аппетита!

Салат с сухариками и курицей – это блюдо, которое может приготовить самостоятельно каждый. Основными ингредиентами здесь являются сухарики со специями, маринованные грибы и отварное куриное мясо. Сам салат отлично

Подготовить необходимые ингредиенты. Картофель, яйца, сельдь нарезать кубиками, порезать зелень. Заправить салат майонезом, все помешать и подавать к столу. Приятного аппетита!

Баклажаны вымыть, нарезать кружочками, посолить и оставить на 15 минут. Затем кусочки баклажанов отжать и поджарить на растительном масле. Куриное филе вымыть, нарезать средними кусочками и обжарить на сковороде

Свеклу и яблоко очистить, подготовить чеснок. Свеклу и яблоко натереть на крупной терке, чеснок пропустить через чеснокодавку или натереть на мелкой терке, добавить майонез, соль, сахар и все перемешать. Украсить

Вымыть огурец и помидоры. Огурец разрезать вдоль и нашинковать его нетолстыми кружочками. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Выложить их в миску. Перец вымыть, очистить его и нарезать длинными полосками. Лук

Вымыть дубовый листовой салат, обсушить полотенцем и выложить на 2 порционные тарелки. Поверх дубового салата выложить нарезанные огурцы. В центр каждой тарелки выложить рубленый тунец, предварительно слив с него

Подготовить необходимые ингредиенты. Брокколи отварить в подсоленной воде 3-5 минут. Порезать. Потереть на крупной терке морковь и яблоко. Добавить измельченный миндаль. Заправить оливковым маслом. Приятного ап

Этот салат подойдет для праздничной подачи из-за своего оригинального рецепта, легкого и неизбитого вкуса и очень эстетичного вида. В рецепте используется отварная горбуша, приготовленная обычным отвариванием в

Мякоть арбуза нарезать кубиками и освободить кусочки от семян. Лук нарезать перьями, добавить к нему мед и яблочный уксус. Пусть маринуется 10-15 минут. На тарелку выложить кусочки арбуза и рассольный сыр или б

Для этого салата необходимо заранее сварить говядину и фасоль. Фасоль можно взять консервированную. Вареную говядину нарезать соломкой. Добавить вареную фасоль и маринованные огурцы, нарезанные соломкой. Добавить

Подготовить необходимые ингредиенты. Куриную грудку и чернослив порезать. Яйцо и огурец потереть на крупной терке. Для заправки смешать йогурт, горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Заправить салат. По желанию

Подготовить необходимые ингредиенты для салата. Рис смешать с рыбными консервами, нарезанным луком и белком, добавить майонез и снова перемешать. Смесь разделить на 2 части и выложить одну часть первым слоем салата

Простая в изготовлении закуска, не требует много времени. Она порадует любителей остренького. Нашинковать морковь на специальной тёрке. Чеснок натереть на мелкой тёрке. Шампиньоны порезать тонкими пластинками. Посолить,

Умопомрачительный салат из запечённых овощей станет лучшим дополнением к мясу. Часто подают его к шашлыку. Умопомрачительный салат из запечённых овощей станет лучшим дополнением к мясу. Часто подают его к шашл

Свежие шампиньоны нарезать тонкими ломтиками. Посыпать солью, сахаром (щепотка), полить лимонным соком и оливковым маслом. Оставить мариноваться на 10 минут. Сладкий лук очень тонко нарезать и разложить сверху грибов.

Лёгкий и освежающий салат для девичьих посиделок. Подготовить продукты. Овощи и зелень вымыть и обсушить. Тонко нарезать баклажаны. Положить на 5 минут в воду, куда добавлена 1 ч.ложка соли. Обсушить баклажа

Кабачок нарезать кусочками и обжарить на растительном масле. Измельчить помидор и добавить к кабачкам. Жарить всё вместе, пока помидор не размягчится. Добавить заранее сваренную фасоль (или взять консервированную).

Подготовить все ингредиенты. В глубокую миску нарвать листья салата руками. Произвольно нарезать огурец, помидоры и перец. Добавить нарезанные овощи к салату. Сверху выложить нарезанный лук. Следом добавить гранатовые

Нарезать одинаковыми кубиками авокадо и дыню. Приготовить заправку для салата из цедры и сока половины апельсина, соли, перца и мяты. Добавить растительное масло и разболтать вилкой. Крупно нарезать миндаль и подсушить

Этот очень интересный рецепт придется по вкусу многим хозяйкам – он прост, быстр и производит на гостей приятное впечатление неожиданностью сочетания вкусов и оригинальностью идеи. Приготовить ингредиенты. Порубить

Подготовить все ингредиенты. Количество продуктов указано на 1 порцию. Для заправки смешать в блендере или ступе горчицу, масло, уксус, чеснок и петрушку. Стручковую фасоль отварить 3 минуты. Яйца сварить 3 минуты.

Подготовить необходимые ингредиенты. Баклажаны порезать крупными кубиками, замочить в подсоленной воде на 20 минут. Морковь порезать кружочками, перец полосочками. Соединить все овощи, НЕ СОЛИТЬ! Отправить в духовку

Замороженную стручковую фасоль отварить в кипящей подсоленной воде в течение 7 минут. Петрушку помыть и мелко порезать. Слить жидкость из консервированных кукурузы и фасоли (фасоль обязательно промыть под струей

Подготовить ингредиенты для салата. Слить жидкость с консервированной кукурузы. Выложить в глубокую миску. Мелко нарезать лук. Добавит к кукурузе. Вареные яйца почистить и мелко покрошить. Добавить все в миску.

Подготовить все ингредиенты. Данное количество продуктов – на 2 порции. Тосты подсушить с двух сторон до корочки. Лук мелко нарезать, смешать с сыром, майонезом, чесноком (выдавить через пресс), яйцом (натереть

Подготовить необходимые ингредиенты для соуса, которым заправляется салат. Чеснок измельчить и смешать с соевым соусом и оливковым маслом. Бальзамического уксуса можно добавить совсем немного, так как помидоры имеют

С консервированного тунца слить жидкость и разобрать на маленькие кусочки. Лук нарезать мелким кубиком. Маслины нарезать тонкими колечками. Маринованный огурец нарезать мелким кубиком. Редис нарезать полукольца

Салатный микс (руколла, романо и т.д.) помыть, обсушить и выложить на тарелку. Мякоть арбуза нарезать кубиком, выбрав семена. Овечий сыр нарезать кубиками. Всё выложить сверху салатного микса. Полить оливковым маслом,

Для салата нужно заранее сварить язык и кусочек свинины. Лук нарезать полукольцами, посыпать сахаром и добавить ложку яблочного уксуса, разбавить водой. Лук маринуется, пока собирается салат. Нарезать соломкой небольшие

Пикантную ноту этому незатейливому салату придают ягоды красной смородины, которые своей сочной кислинкой гармонично дополняют общую гамму вкуса. В рецепте используется готовый отварной картофель. Приготовить и

Легкий салат из сезонных овощей. Капусту тонко нашинковать, посолить и хорошо обмять руками, чтобы она стала мягкой. Огурец нарезать тонкими пластами. Редис нарезать тонкими пластами. Помидор нарезать небольшими

Быстрый, легкий, а главное вкусный салат с минтаем! Морковь натереть на крупной терке. Нарезать лук на небольшие кубики. При желании можно использовать разные сорта для разнообразия вкуса! Пассеровать на растительном