Рецепты

Подготовить все ингредиенты. Перетереть яйцо и сахар венчиком. Добавить сметану, мягкое сливочное масло и снова размешать. Просеять муку, добавить ванилин и соду. Замесить мягкое и эластичное тесто. Если понадобится чуть больше муки, можно подсыпать. Оста

В миску влить соевый соус, добавить имбирь, сахарный песок, мед и измельченный чеснок. Тщательно перемешать соус. В миску с соусом выложить куриные крылья. Еще раз перемешать все содержимое емкости. Затем емкость накрыть пленкой, мариновать крылья в течен

В кофейные чашки всыпать (по 1 ч.л. с горкой) растворимый кофе. Следом всыпать в кружки кофейные чашки сахарный песок. Добавить по 1 щепотке молотой корицы и молотого мускатного ореха. Если у вас мускатный орех не молотый, то стоит его натереть на мелкой

В подсоленной воде отварить картофель в мундире. Дать слегка остыть и почистить. Цукини помыть, порезать и отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. С помощью вилки растолочь картофель. Добавить яйцо, тертый сыр, муку и соль. Все хорошо перем

В чаше растереть мягкое сливочное масло с сахаром. Добавить цедру двух апельсинов. Постепенно ввести куриные яйца. Все хорошо взбить миксером. Просеять муку и разрыхлитель и добавить в яично-масляную смесь. Добавить 180 гр апельсинового сока и молоко.

Капусту нашинковать, помять руками, выложить в тарелку. Добавить морскую капусту, перемешать. Добавить зеленый горошек. Заправить салат лимонным соком и оливковым маслом. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.

Крупу обжарить в кастрюле с 1 столовой ложкой подсолнечного масла в течение пары минут, постоянно помешивая. Залить 2 стаканами кипятка, варить на медленном огне под крышкой 15-20 минут. В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить баклажан, нарезан

Подготовить все ингредиенты. В блендер для приготовления коктейлей и смузи влить холодное молоко. Затем в блендер выложить клубничный сорбет. Далее добавить ванильное мороженое. Всыпать сахарную пудру и включить блендер. Взбивать все ингредиенты в течение

Изюм помыть и высушить бумажным полотенцем. Положить в чашу овсяные хлопья, масло комнатной температуры, изюм. Мед и корицу. Все хорошо перемешать. Начинка готова. Из яблок вырезать сердцевину и заполнить начинкой. Отправить заготовки в духовку, нагретую

Масло растопить на медленном огне, растворить в нем сахар. Яйца взбить, соединить с маслом и сахаром. Добавить какао-порошок, перемешать. Добавить свежую или замороженную вишню. Добавить муку и соду, замесить жидкое тесто.

Масло смешать с мукой и йогуртом. Вымесить тесто. Выложить тесто в форму, формируя бортики. Лимоны мелко нарезать, присыпать сахаром. Выложить лимонную начинку в тесто. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

Хрустящие и ароматные трубочки родом из Италии. Идеально сочетаются практически с любыми сладкими начинками. Муку просейте и пересыпьте в емкость для вымешивания теста. Добавьте какао, сахар и соль. Перемешайте смесь руками до однородности.

Горбушу свежую вымыть, отрезать голову и часть хвоста. В емкость (я использовала глубокий противень) налить воды, добавить соль, размешать до полного её растворения и положить рыбу на 6-8 часов, можно на ночь. Емкость с рыбой на время её просолки поместит

Подготовить необходимые ингредиенты. Грибы пожарить, посолить,поперчить. Измельчить блендером, но не в пюре. Смешать блендером творог, йогурт, яйца, соль и соду. Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая 15 минут.

Подготовить формочки. Разложить по формочкам заранее отваренные макароны, до середины. Заранее приготовить жюльен из куриного филе, лука, шампиньонов и сливок. Поверх макарон положить жюльен. Сверху натереть сыр. Отправить в нагретую до 180 градусов духов

Подготовить все ингредиенты. В турку выложить молотый кофе, сахар и горький шоколад. Залить содержимое турки холодной водой и поставить турку на огонь, не перемешивая кофе с водой. На небольшом огне прогреть кофе, затем увеличить огонь и практически довес

Крылышки промыть, разрезать по суставам на фаланги. Выложить их в кастрюлю, залить холодной водой, чтобы только скрыло крылья, немного подсолить и довести до кипения. Снять пену и варить не более 5 минут. Затем снять с плиты и дать остыть в бульоне.

Сытная и ароматная подлива – отличное решение, чтобы сделать любое блюдо с макаронами, рисом или гречкой особенным. Куриные желудки разморозить, вымыть, очистить от пленок (если имеются). Залить желудки водой, чтобы она их полностью прикрыла, посолить, до

Перец помыть, обсушить. Разрезать вдоль, удалить зеленый хвостик, белые пленки и семена. Мелко порезать. В течение 2-х минут отварить в кипящей подсоленной воде. Слить воду и дать полностью остыть. Сыры двух видов порезать.

Любители кокоса оценят блины с ярким ароматом этого заморского ореха. Надо отметить, что блины на кокосовом масле менее калорийные. Яйца соединить с солью и сахаром. Взбить венчиком в пышную пену. Влить в яичную смесь кефир, перемешать.

Свеклу и морковь отварить, очистить и натереть на крупной терке. Добавить мелко нарубленную зелень и натертый на мелкой терке огурец. Посолить. Перемешать. Посыпать тертым сыром и украсить блюдо листьями салата.

С тунцом и горчицей. Подготовить необходимые ингредиенты. Для соуса йогурт смешать с горчицей. Филе тунца размять вилкой, выложить в кольцо для салата, смазать соусом. Следующим слоем выложить зеленый лук. Смазать соусом.

С финиками, на йогуртовой основе. Подготовить необходимые ингредиенты. Грушу потереть на терке, финики ошпарить кипятком, освободить от косточек и порезать к груше. Добавить яйца и йогурт. сыпать сухие компоненты. Перемешать блендером.

Гречневые блины на молоке получаются очень вкусными, нежными и с очень тонким ароматом гречки. А в сочетании со сметаной и медом просто идеальны. Подготовить ингредиенты. В миску вбить 2 яйца и перемешать их венчиком.

Украсить блины по желанию ягодами и овсяными хлопьями. Подготовить ингредиенты. В кефир добавить горячую воду и всыпать соду, хорошо перемешать. Добавить соль и сахар. Можно и без сахара. Разбить в миску яйцо и влить растительное масло. Хорошо перемешать.

Подходят для правильного питания. Подготовить ингредиенты. Вместо меда можно взять сироп топинамбура, а вместо экстракта ванили – ванильный сахар или ванилин. В глубокой емкости смешать 3 вида муки. Добавить соль и разрыхлитель.

Подготовить ингредиенты. Для этого салата можно использовать как вареную свеклу, так и запеченную. Очищенную от кожуры свеклу нарезать крупными брусками. Выложить в глубокую емкость. Лук порезать полукольцами и добавить к свекле.

Легкий салатик из свеклы и моркови с чесноком. Подготовить ингредиенты. Морковь очистить от кожуры и натереть на терке для корейской моркови. Свеклу очистить от кожуры и также натереть на терке для корейской моркови. Добавить к моркови.

Для форшмака нужно взять в меру жирную, слабосоленую сельдь. Подготовить ингредиенты. Для форшмака нужно взять в меру жирную, слабосоленую сельдь. Разрезать рыбу вдоль хребта, удалить его и разделить на два филе. Вручную удалить мелкие и крупные кости.

Икра из соленых грибов и тыквы очень ароматная и вкусная закуска. Можно подать и к завтраку и на праздничный стол. Лук почистить и нарезать мелким кубиком. Обжарить до прозрачности на растительном масле. Соленые грибы( грузди, волнушки, сыроежки и др) про

Вкуснейший компот из клюквы и вишни – это источник витаминов, энергии и хорошего настроения. Подготовить ягоды для компота. Если вишня замороженная, то её разморозить. Клюкву помыть водой и откинуть на дуршлаг.

Нежные и ванильные сырники к завтраку. Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить яйцо, творог и мелко нарезанный лимон. Добавить 2 ст.л муки(одну оставить, чтобы обвалять сырники), ванилин и сахарозаменитель. Хорошо перемешать до однородной массы.

С горьким шоколадом и кунжутом. Подготовить необходимые ингредиенты. Чернослив перекрутить на мясорубке, добавить измельченные орехи и кунжут. Из получившейся массы скатать шарики. Шоколад растопить, обмакнуть в нем шарики. Отправить в морозилку на 10 мин

На соевом молоке. В теплом молоке развести дрожжи и сахар. Добавить размягченный маргарин, соль и муку. Замесить тесто. Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной в 1 см. Смазать мягким маргарино

Быстрая и сытная закуска. Подготовить необходимые ингредиенты. Фили порезать,добавить специи, НЕ СОЛИТЬ! Добавить луку полукольцами,бальзамический уксус и соевый соус. Оставить на 1 час. Переложить маринованное мясо в рукав для запекания и отправить в раз

Безвредная альтернатива таким сладким перекусам, как конфеты и печенье. В миску насыпать хлопья. К хлопьям добавить измельченные орехи. Измельчать орехи следует крупно. Перемешать все ингредиенты, после чего выложить сухую смесь на противень, застеленный

Такой мед примечателен тем, что его цена получается гораздо ниже магазинной, а количество орехов больше. Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления меда с большим количеством орехов и семян в домашних условиях.

Консервированный чеснок, приготовленный таким способом можно использовать не только как самостоятельное кушанье, но и как дополнение к основным блюдам или овощным салатам. Чеснок желательно покупать не сильно большого размера - головки лучше выбирать сред

Это многокомпонентный сухой завтрак, в основе которого лежат овсяные или зерновые хлопья. Для гранолы нужно взять обычные хлопья не быстрого приготовления. В миску насыпать хлопья, порубленные кешью и миндаль, воздушный рис, ядра подсолнечника и семена ль

Это заправка, которую можно использовать ко множеству самых разнообразных блюд, как овощных, так и мясных. Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления сметанно-оливоковой заправки. В емкость выложить сметану. Постепенно добавлять оливковое м