Рецепты

Пирог с тунцом: пошаговый рецепт

Этот пирог невероятно вкусный и, главное, прост в приготовлении. Приготовить тесто: кефир перемешать с маслом, сахаром и солью и нагреть до теплого состояния. Не кипятить! Просеять муку, всыпать дрожжи, перемешать, а затем влить кефирную смесь и замесить

Кабачковые оладьи с паприкой

С цельнозернвой мукой. Подготовить необходимые ингредиенты. Кабачок потереть на крупной терке, посолить, отжать сок. Добавить оставшиеся ингредиенты. Хорошо перемешать. Пожарить оладьи на смазанной маслом сковороде с двух сторон.

Лимонный тарт: пошаговый рецепт

Всем любителям лимонов очень понравится сочетание песочного тесте и лимонной начинкой. Приготовить тесто. Мягкое сливочное масло (100 гр.) растереть с сахаром (100 гр.), вбить яйца (2 шт.) и добавить просеянную через сито муку, заместить тесто. Готовое тес

Бургер с говяжьей котлетой

Готовая булочка, свежий фарш, немного свободного времени – и вы уже лакомитесь вкусным блюдом, не выходя из дома. Пшеничную булочку разрезать пополам. На гриле без добавления масла поджарить булку разрезанной стороной.

Салат с рукколой и карбонатом

Быстрый рецепт изысканного ужина. Рукколу промыть в прохладной воде, после чего просушить ее. Ломтики карбоната нарезать на небольшие кусочки. Помидор вымыть, после чего крупно нарезать его. В небольшой кастрюле отварить куриное яйцо в подсоленной воде в

Запеканка из макарон

Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить макароны и тертую морковь и лук. Добавить крупно порезанную куриную грудку. Добавить любимые специи, яйца и сметану. Все хорошо перемешать. Переложить массу в силиконовую форму и оправить в разогретую до 180

Салат Весенний с капустой и редисом

Салат очень полезный и готовится за 5 минут!  Нарезать огурец. И редис нарезать. Капусту нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать. Сложить все чашу и заправить маслом и соком лимона. Специи добавить по вкусу. Подать салат с цельнозерновым хлебом. Приятного а

Пирог с картофелем и ветчиной

Отварить картофель в мундире. Почистить и с помощью вилки превратить в пюре. К картофельному пюре добавить тертый сыр и все хорошо перемешать. Тесто разделить на две части. Раскатать первую часть теста. Выложить картофельное пюре и ветчину (тонкие ломтики

Шоколадный десерт

Я предлагаю рецепт быстрого десерта, который придется по душе и детям, и взрослым. В Италии на Пасху принято дарить большие шоколадные яйца с сюрпризами. Любой гость обязательно приносит с собой такое яйцо в подарок, особенно если в семье есть дети. Поэтом

Свиные котлеты с квашеной капустой

Сочные и ароматные! Квашеную капусту промыть холодной водой, хорошо отжать и мелко нарубить ножом. Смешать свиной фарш, квашеную капусту, мелко нарубленный лук и яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать фарш. Оставить на 40-60 минут в хол

Кабачковая икра с чесноком

Для длительного хранения разложить кипящую икру по стерилизованным банкам, закрыть крышкой и хранить до употребления в холодном месте. Кабачок почистить от шкурки и семян. Натереть на крупной терке. Лук нарезать четверть кольцами, морковь натереть на терке

Капустняк с пшеном

Подавать капустняк со сметаной и зеленью. Сварить бульон из свиных ребрышек, добавив для вкуса, душистый перец горошком, луковицу и кусочек моркови. Подготовить продукты для капустняка. Почистить овощи, если капуста очень кислая, то промыть её в холодной

Куриные котлеты с брокколи

Куриные котлеты с брокколи – это приятное с полезным. Из куриной грудки приготовить фарш. Добавить в фарш измельченный лук, соль и перец. Брокколи отварить в подсоленной воде. Нарезать её помельче. Измельченную брокколи положить в фарш, добавить сметану и

Сырный салат с морковью и чесноком

Подготовить продукты для острой закуски. Для неё желательно взять именно плавленный сыр, а не растительный продукт. Яйцо сварить вкрутую. Чеснок очистить. Морковь сырая. Обязательно попробуйте её на вкус, она должна быть сочной и сладкой.

Кофейный кекс из овсяных хлопьев

С грецкими орехами. Подготовить необходимые ингредиенты. Овсяные хлопья смолоть, всыпать ванилин и соду. Добавить мед и влить кофе. Хорошо перемешать. Оставить на 15 минут. Добавить сухофрукты. Переложить тесто в силиконовую форму и отправить в разогретую

Салат "Сыроежка"

Свое название салат "Сыроежка" получил за то, что все ингредиенты, используемые для его приготовления, нужны в сыром виде. Овощи и яблоко помыть под краном, почистить. Капусту тонко нашинковать. Затем примять руками.

Фундук «Мамбо италиано»

Обычно жареные орехи представляется в сладкой карамели, но сегодня я хочу предложить приготовить фундук с итальянскими травами. Подготовить ингредиенты. Измельчить смесь итальянских трав с солью. В небольшую миску влить оливковое масло, всыпать итальянские

Свинина с овощами под соусом терияки: пошаговый рецепт

Это очень простое в приготовлении и вкусное блюдо на каждый день можно подать к столу практически с любым гарниром. Свинину нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле. К обжаренному мясу добавить лук, нарезанный полукольцами, и морковь, наш

Менемен: пошаговый рецепт

Менемен – это национальное турецкое блюдо из яиц, помидоров, перца и лука. Приготовить ингредиенты. На сливочном масле слегка обжарить лук, нарезанный кубиками. Добавить в сковороду красный болгарский перец, нарезанный кубиками, и продолжить обжаривать до

Жареный арахис по-азиатски: пошаговый рецепт

В Европе предпочитают жареные орехи в сахаре или карамели, а вот в Азии очень любят жареные орехи со специями и приправами. Приготовить маринад. В емкость влить соевый соус и кунжутное масло, всыпать сахарный песок и добавить чеснок, пропущенный через прес

Дагестанские чуду со шпинатом и творогом: пошаговый рецепт

Классический рецепт дагестанских чуду. Просеять в чашу муку, добавить соль и воду замесить тесто и оставить его под чашей на 15 минут. Измельчить шпинат и перемешать его с творогом и яйцом. По вкусу посолить и поперчить. Начинка готова.

Пирог из кукурузной муки с зеленым чесноком

Первый весенний зеленый чеснок богат витамином С. Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить сыворотку, яйца и оливковое масло. Всыпать муку, соду и копченую паприку. Добавить порезанный чеснок. Хорошо перемешать, тесто получается жидкое,как на блины.

Диетический клубничный тортик: пошаговый рецепт

На кукурузной и рисовой муке. Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить клубничное пюре, яйца и кефир. Всыпать муку, разрыхлитель, сахарозаменитель и ванилин. Пожарить коржики для торта на смазанной маслом сковороде в силиконовом кольце или без него.

Салат из пекинской капусты с тунцом

Подготовить необходимые ингредиенты. Капусту и яйца порезать. Сыр и огурец потереть, добавить в салат. Посыпать кунжутом. Тунца размять вилкой, добавить в салат. Заправить йогуртом и горчицей. Хорошо перемешать.

Шоколадно-творожные кексы

Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить йогурт, яйца и творог. Добавить банан. Всыпать оставшиеся ингредиенты, кроме кунжута. Пробить блендером. Разложить тесто в силиконовые формы, посыпать кунжутом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку

Кексы из перловки: пошаговый рецепт

Полезная выпечка. Подготовить необходимые ингредиенты. Перловую крупу отварить до готовности, добавить яйца и любимые специи. Морковь ,кабачок, лук и сыр потереть на терке. Добавить к перловке. Хорошо перемешать.

Овсяно-творожный торт: пошаговый рецепт

Правильное питание. Подготовить необходимые ингредиенты. Сухое молоко пожарить на сухой сковороде до золотистого цвета.Оно образует комки, комки разбить блендером. Соединить перемолотые овсяные хлопья,обжаренное сухое молоко,отруби, разрыхлитель, сахароза

Розовые блинные роллы: пошаговый рецепт

Эффектный десерт, который придется по вкусу всем без исключения ценителям вкусной еды. Разбить яйца, отделяя желтки от белков. Емкость с белками поставить в холодильник. Желтки растереть с солью и сахаром. Затем влить молоко.

Салат с яйцом из жидкого центра: пошаговый рецепт

Салатов со свежими овощами и яйцами очень много. Чаще всего это рецепты либо с отварными яйцами вкрутую, либо с яйцами пашот. Очень люблю яйца всмятку. Поэтому решила приготовить полезный и вкусный салат с яйцом из жидкого центра. Все ингредиенты в данном

Бутерброд с яйцом пашот

Яйцо пашот – традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, приготовленных способом пашот: помещенных в горячую воду без скорлупы. Подсушить кусочки бородинского хлеба в мультипекаре или в духовом шкафу на режиме «тост».

Суп гречневый с фрикадельками: пошаговый рецепт

Добавить в мясной фарш соль, специи, все тщательно перемешать и дать постоять 10-15 минут. В кастрюлю налить воды, довести до кипения и выложить очищенный и нарезанный картофель, когда вода снова закипит, выложить слепленные из фарша фрикадельки.

Салат в домашнем лаваше: пошаговый рецепт

Пресное тесто раскатать в тонкую лепешку. Остальные ингредиенты нарезать и перемешать в чаше. Посолить и поперчить по вкусу. Нагреть сковороду и обжарить лепешку по минуте с каждой стороны, на среднем огне и без масла.

Сочники с творогом: пошаговый рецепт

Подготовить все ингредиенты. Перетереть яйцо и сахар венчиком. Добавить сметану, мягкое сливочное масло и снова размешать. Просеять муку, добавить ванилин и соду. Замесить мягкое и эластичное тесто. Если понадобится чуть больше муки, можно подсыпать. Оста

Куриные крылья в соусе терияки: пошаговый рецепт

В миску влить соевый соус, добавить имбирь, сахарный песок, мед и измельченный чеснок. Тщательно перемешать соус. В миску с соусом выложить куриные крылья. Еще раз перемешать все содержимое емкости. Затем емкость накрыть пленкой, мариновать крылья в течен

Кофе с мускатным орехом и корицей: пошаговый рецепт

В кофейные чашки всыпать (по 1 ч.л. с горкой) растворимый кофе. Следом всыпать в кружки кофейные чашки сахарный песок. Добавить по 1 щепотке молотой корицы и молотого мускатного ореха. Если у вас мускатный орех не молотый, то стоит его натереть на мелкой

Картофельный пирог: пошаговый рецепт

В подсоленной воде отварить картофель в мундире. Дать слегка остыть и почистить. Цукини помыть, порезать и отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. С помощью вилки растолочь картофель. Добавить яйцо, тертый сыр, муку и соль. Все хорошо перем

Пирог со вкусом апельсина

В чаше растереть мягкое сливочное масло с сахаром. Добавить цедру двух апельсинов. Постепенно ввести куриные яйца. Все хорошо взбить миксером. Просеять муку и разрыхлитель и добавить в яично-масляную смесь. Добавить 180 гр апельсинового сока и молоко.

Салат из морской капусты с горошком

Капусту нашинковать, помять руками, выложить в тарелку. Добавить морскую капусту, перемешать. Добавить зеленый горошек. Заправить салат лимонным соком и оливковым маслом. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.

Полтавская каша с баклажанами: пошаговый рецепт

Крупу обжарить в кастрюле с 1 столовой ложкой подсолнечного масла в течение пары минут, постоянно помешивая. Залить 2 стаканами кипятка, варить на медленном огне под крышкой 15-20 минут. В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить баклажан, нарезан

Молочный коктейль с сорбетом: пошаговый рецепт

Подготовить все ингредиенты. В блендер для приготовления коктейлей и смузи влить холодное молоко. Затем в блендер выложить клубничный сорбет. Далее добавить ванильное мороженое. Всыпать сахарную пудру и включить блендер. Взбивать все ингредиенты в течение