Сэндвичи

Чикен бекон: пошаговый рецепт
Сочетание вкуса нежного куриного филе и поджаренного бекона придется любителям фастфуда по нраву. Приготовить пшеничные булочки, при выпечки придав им квадратную форму и посыпав сверху булочки мелко нарезанным беконом. Взять одну готовую булочку и разреза

Бургер с говяжьей котлетой
Готовая булочка, свежий фарш, немного свободного времени – и вы уже лакомитесь вкусным блюдом, не выходя из дома. Пшеничную булочку разрезать пополам. На гриле без добавления масла поджарить булку разрезанной стороной.

Скандинавский сэндвич: пошаговый рецепт
Если хотите приготовить что-то вкусное, полезное и быстрое, то этот рецепт для вас – "Скандинавский сэндвич". Почему Скандинавский? Потому что это самый популярный вид еды в скандинавских странах, меняется лишь начинка. Чаще всего в таких сэндвичах исполь

Канапе с сельдью и картофельным кремом
Замечательный и очень простой вариант канапе подойдет и для семейной трапезы, и для праздничного застолья. В рецепте используется уже готовый картофель, который стоит предварительно отварить и обязательно охладить, желательно даже в холодильнике. Приготов

Салатный сэндвич с клементинами и качоттой: пошаговый рецепт
Качотта – это итальянский полумягкий столовый сыр с закрытой текстурой. Оригинальный вкус смеси молодого сыра с зеленью Качотта и клементинов красиво вписывается в тему бургеров, сэндвичей и сложных бутербродов. Подача этого блюда настолько эффектна, что н

Салатный сэндвич со свеклой: пошаговый рецепт
С биойогуртом. Очень удобная форма подачи салата внутри тостового хлеба способна украсить Ваш праздничный стол и удивить гостей функциональностью предложения и эффектностью зрительного образа. В рецепте используется уже готовая свекла (например, отварная

Бао со свининой в соусе терияки: пошаговый рецепт
Свинину нарезать небольшими полосками, обвалять в крахмале и слегка обжарить на сковороде. Добавить в сковороду нарезанный перьями лук и продолжить обжаривать до мягкости лука. Заправить свинину с луком соусом терияки, перемешать и еще немного потушить.

Сэндвичи с адыгейским сыром и гриль-яблоками
Легкий рецепт и яркий вкус. Сэндвичи вполне способны заменить отдельный прием пищи. В качестве блюда для фуршетного стола будут выглядеть очень достойно из-за эффектной подачи и украшений зернами кунжута. Приготовить ингредиенты.

Сырная лепешка
Кефир чуть подогреть, добавить в него соль и соду. Добавить муку, перемешать. Сыр натереть на крупной терке. Добавить в кефир, замесить тесто. В сковороде разогреть масло, лодкой выложить лепешку. Обжарить с обеих сторон под крышкой.

Тосты с авокадо, базиликом и каймаком: пошаговый рецепт
Хлеб поджарить на сковороде или в тостере. Намазать ломтики сыром. Выложить на тост листья базилика. Авокадо очистить от кожуры, нарезать на дольки, выложить на тосты. Посолить, поперчить. Сверху полить бальзамиком.

Бутербродная композиция «Свинки на привале»
Отварить перепелиные яйца. У 2-х ломтиков срезать по одной корочке по длинной стороне ломтиков батона и мякотью сложить ломтики друг с другом. Это будет полянка для свинок. Из сыра изготовить домик. Вырезать широкий объемный треугольник из сыра, из маслин

Горячие бутерброды с шампиньонами: пошаговый рецепт
Шампиньоны и лук нарезать и поджарить на сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета. Посолить по вкусу. Кусочки белого батона, толщиной не более 1 см, намазать сметаной. На кусочки батона, сверху на сметану

Бутербродная паста из авокадо и чеснока
Кусочки черного хлеба подсушить в духовке. Подготовить ингредиенты для пасты. В чашу блендера выложить очищенное от кожуры и порезанное авокадо, масло, чеснок, добавить лимонный сок и измельчить до пастообразного

Яйцо пашот с лососем и авокадо: пошаговый рецепт
Подготовить все ингредиенты. Из авокадо чайной ложкой выбрать мякоть, размять вилкой, посолить и поперчить. Багет разрезать на кусочки, намазать каждый кусочек авокадо, положить сверху пару ломтиков красной рыб

Овощные спринг-роллы: пошаговый рецепт
Подготовить продукты для овощных спринг-роллов. Овощи вымыть и почистить. Свеклу сварить и охладить заранее. Нарезать пекинскую капусту и огурец соломкой. Лук и авокадо сбрызнуть лимонным соком. Свеклу почистить

Кармашки из питы с огурцом и курицей
Подготовить все ингредиенты. Огурцы нарезать тонкими слайсами и замориновать с лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем на 5-7 минут. Питу отправить в разогретую духовку до 200 С на 2-3 минуты. Курицу разобрать

Тосты с путассу: пошаговый рецепт
Завтрак должен отвечать трем важным требованиям – он должен быть полезным, сытным и вкусным. Именно такой вариант представляет из себя тост с белком рыбы, микроэлементами яйца, полезными жирами оливкового масла

Сэндвичи с яичным салатом: пошаговый рецепт
Отварить яйца в течение 12-15 минут. После чего остудить их под проточной холодной водой. Очистить их и порубить их на средние кусочки. Укроп вымыть, обсушить, мелко порубить, добавить к порезанным яйцам. Туда же

Брускетта капрезе
Подготовить все ингредиенты. Количество продуктов на 4 порции. Хлеб смазать маслом и обжарить с 2 сторон до зарумянивания, посолить. Помидоры нарезать кубиком и обжарить, добавить уксус, соль и перец. Резаный базилик

Горячий бутерброд с шампиньонами
Булочку для гамбургера разрезать пополам. Смазать каждую половинку булочки майонезом. Лук нарезать на тонкие полукольца и положить сверху майонеза. Шампиньоны нарезать на тонкие ломтики. Разложить сверху лука. Немного

Сырные сэндвичи: пошаговый рецепт
Сыр натереть на крупной терке. Добавить яйцо, соль, перец, сметану. Перемешать. Намазать каждый ломтик хлеба получившейся смесью. Выложить на противень, запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 минут

Тортилья с фасолью и баклажаном
Баклажаны обжарить вместе с чесноком и специями в томатном соусе. Смешать с фасолью. Тортилью обильно посыпать тертым пармезаном. Выложить по центру тортильи начинку. Свернуть в конвертик. Обжарить тортилью на сухой

Буритто: пошаговый рецепт
Подготовить необходимые ингредиенты. Помидоры, лук, куриную грудку порезать кубиком. Добавить спаржевую фасоль и зеленый горошек. Петрушку порезать, сыр потереть. Добавить любимые специи и соль. Вбить яйцо. Хорошо

Сосиски "Торнадо"
Предлагаем интересную подачу сосисок в виде спиралек. Выглядят они нарядно и необычно. Вкусные сосиски чередуются со спиральками обжаренного теста. Следует подготовить деревянные шпажки, без которых ничего не в

Клаб-сэндвич: американская классика
Хлеб поджарьте в тостере или на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Бекон поджарьте на сухой сковороде до румяности. Майонез смешайте с дижонской горчицей и намажьте получившимся соусом каждый тост

Мраморный чизбургер: пошаговый рецепт
С мясной котлетой, помидорами, сыром и соленым огурцом. Этим рецептом поделился Андрей Мраморнов, шеф-повар закусочной "Воронеж". Сырой фарш предварительно ставим в холодильник на 30 минут. Из фарша жарим котлету,

Сэндвичи с колбасой и сыром: пошаговый рецепт
Самый востребованный завтрак. Взять белый тостовый хлеб и положить его на тарелку. Смазать хлеб чесночным соусом. Положить кусочек вареной колбасы. Положить кусочек сыра. Накрыть бутерброд вторым кусочком тостового

Сэндвичи с овощами: пошаговый рецепт
Вместо сыра и колбасы – кабачок и баклажан! Подготовить ингредиенты. Нарезать хлеб. Баклажан и кабачок нарезать кружочками и обжарить на сковороде-гриль. Нарезать тонкими кружочками помидор. Два ломтика хлеба смазать

Бургер с куриной грудкой
Не только вкусный, но и полезный!
Домашний фастфуд может быть не только вкусным, но и полезным: булочку для гамбургера можно взять цельнозерновую, а куриное филе обжарить в специальных листах для жарки без добавления

Бургеры
С мясной котлетой, маринованными помидорами и острым соусом. Мелко порубить ножом лук, сало, смешать с фаршем. Солить и добавлять специи не нужно — другие ингредиенты соленые и пикантные. Нарезать картошку и опустить

Тосты с гуакамоле и белой фасолью
Сытная закуска. Нарезать хлеб на порционные кусочки, запечь в заранее разогретой до 200 °C духовке до легкого колера и хрустящей корочки. Разрезать чеснок пополам, слегка натереть каждый тост. Оставшиеся зубчики

Брускетта с печеным болгарским перцем
Вкусная и ароматная. Брускетта – идеальный летний бутерброд!
Подготовить ингредиенты. Болгарский перец запечь в духовке. Запеченный перец очистить от кожицы. Нарезать слайсами шампиньоны и авокадо. Чиабатту

Чикенбургер по-домашнему: пошаговый рецепт
Вкусный фастфуд. Приготовить ингредиенты. Куриную грудку пропустить через мясорубку. Посолить и поперчить. Все, фарш готов. Кунжутные булочки разрезать пополам и поджарить. Из фарша слепить котлеты по диаметру одинаковые

Булочки с беконом и яйцом
Универсальное блюдо – на завтрак, обед или ужин. У булочки для гамбургера срезать верхушку и вынуть часть мякиша. Булочки можно испечь самим или купить готовые. Сыр натереть на терке. Закрыть внутренную часть булочки

Бургер с индейкой
Очень сочный бургер с индейкой, ананасом и горчичным соусом. Шеф-повар ресторана «Лакки Лучано» Виктор Апасьев поделился рецептом вкусного и нежного бургера — с индейкой и ананасом. Попробуйте!
Подготовить

Бейгл с форшмаком
Этот сэндвич впечатляет. Вкусную булочку для этого сэндвича можно испечь самостоятельно. Пошаговый мастер-класс найдете здесь.
Подготовить ингредиенты. Разрезать бублик, смазать сливочным маслом, выложить ломтики

Бейгл с семгой: пошаговый рецепт
Яркий, сытный и вкусный. Готовим? Если булочка для сэндвича будет невкусной, невкусным будет и сам сэндвич :-) Поэтому, если есть возможность, испеките ее самостоятельно. Лучшей основой для сэндвича считается бейгл.

Сэндвич «Вуди Аллен»
Немного «подредактированный» традиционный нью-йоркский сэндвич. В Америке традиционный нью-йоркский сэндвич выглядит как две огромные башни, полностью состоящие из пастрами, накрытые двумя кусочками хлеба. В бургерной

Овощной бейгл
Свежеиспеченный бейгл вкусен и без мяса – достаточно сочных овощей и зелени. Свежеиспеченный бейгл вкусен и без мяса – достаточно сочных овощей и зелени.
Подготовить ингредиенты. Бейгл разрезать. Выложить на

Бейгл с тунцом
Сытно, вкусно и быстро. Хотите испечь вкусный бейгл сами? У нас на есть пошаговый рецепт. Что касается начинки, то консервированный тунец, сыр (лучше моцарелла или гауда) и соленый огурец — отличная компания! Вареное