Основные блюда

Сочетание вкуса нежного куриного филе и поджаренного бекона придется любителям фастфуда по нраву. Приготовить пшеничные булочки, при выпечки придав им квадратную форму и посыпав сверху булочки мелко нарезанным беконом. Взять одну готовую булочку и разреза

Курица по-азиатски – пикантное блюдо в необычном маринаде из соевого соуса, чеснока и меда. В небольшой емкости смешать соевый соус и семена кунжута. Добавить в емкость жидкий мед. Затем в соус добавить измельченный чеснок. Вилкой слегка придавить кусочки

Этот пирог невероятно вкусный и, главное, прост в приготовлении. Приготовить тесто: кефир перемешать с маслом, сахаром и солью и нагреть до теплого состояния. Не кипятить! Просеять муку, всыпать дрожжи, перемешать, а затем влить кефирную смесь и замесить

С цельнозернвой мукой. Подготовить необходимые ингредиенты. Кабачок потереть на крупной терке, посолить, отжать сок. Добавить оставшиеся ингредиенты. Хорошо перемешать. Пожарить оладьи на смазанной маслом сковороде с двух сторон.

С горчицей, лимоном и специями. Подготовить все ингредиенты. Свинину нарезать небольшими кусочками и слегка обжарить. В отдельной сковороде на сливочном масле обжарить лук, нарезанный тонкими полукольцами. Обжаренный лук переложить в сковороду к мясу, пос

Готовая булочка, свежий фарш, немного свободного времени – и вы уже лакомитесь вкусным блюдом, не выходя из дома. Пшеничную булочку разрезать пополам. На гриле без добавления масла поджарить булку разрезанной стороной.

Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить макароны и тертую морковь и лук. Добавить крупно порезанную куриную грудку. Добавить любимые специи, яйца и сметану. Все хорошо перемешать. Переложить массу в силиконовую форму и оправить в разогретую до 180

Отварить картофель в мундире. Почистить и с помощью вилки превратить в пюре. К картофельному пюре добавить тертый сыр и все хорошо перемешать. Тесто разделить на две части. Раскатать первую часть теста. Выложить картофельное пюре и ветчину (тонкие ломтики

Сочные и ароматные! Квашеную капусту промыть холодной водой, хорошо отжать и мелко нарубить ножом. Смешать свиной фарш, квашеную капусту, мелко нарубленный лук и яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать фарш. Оставить на 40-60 минут в хол

Куриные котлеты с брокколи – это приятное с полезным. Из куриной грудки приготовить фарш. Добавить в фарш измельченный лук, соль и перец. Брокколи отварить в подсоленной воде. Нарезать её помельче. Измельченную брокколи положить в фарш, добавить сметану и

Это очень простое в приготовлении и вкусное блюдо на каждый день можно подать к столу практически с любым гарниром. Свинину нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле. К обжаренному мясу добавить лук, нарезанный полукольцами, и морковь, наш

Менемен – это национальное турецкое блюдо из яиц, помидоров, перца и лука. Приготовить ингредиенты. На сливочном масле слегка обжарить лук, нарезанный кубиками. Добавить в сковороду красный болгарский перец, нарезанный кубиками, и продолжить обжаривать до

Классический рецепт дагестанских чуду. Просеять в чашу муку, добавить соль и воду замесить тесто и оставить его под чашей на 15 минут. Измельчить шпинат и перемешать его с творогом и яйцом. По вкусу посолить и поперчить. Начинка готова.

Первый весенний зеленый чеснок богат витамином С. Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить сыворотку, яйца и оливковое масло. Всыпать муку, соду и копченую паприку. Добавить порезанный чеснок. Хорошо перемешать, тесто получается жидкое,как на блины.

В миску влить соевый соус, добавить имбирь, сахарный песок, мед и измельченный чеснок. Тщательно перемешать соус. В миску с соусом выложить куриные крылья. Еще раз перемешать все содержимое емкости. Затем емкость накрыть пленкой, мариновать крылья в течен

Крылышки промыть, разрезать по суставам на фаланги. Выложить их в кастрюлю, залить холодной водой, чтобы только скрыло крылья, немного подсолить и довести до кипения. Снять пену и варить не более 5 минут. Затем снять с плиты и дать остыть в бульоне.

Сытная и ароматная подлива – отличное решение, чтобы сделать любое блюдо с макаронами, рисом или гречкой особенным. Куриные желудки разморозить, вымыть, очистить от пленок (если имеются). Залить желудки водой, чтобы она их полностью прикрыла, посолить, до

Перец помыть, обсушить. Разрезать вдоль, удалить зеленый хвостик, белые пленки и семена. Мелко порезать. В течение 2-х минут отварить в кипящей подсоленной воде. Слить воду и дать полностью остыть. Сыры двух видов порезать.

Быстрая и сытная закуска. Подготовить необходимые ингредиенты. Фили порезать,добавить специи, НЕ СОЛИТЬ! Добавить луку полукольцами,бальзамический уксус и соевый соус. Оставить на 1 час. Переложить маринованное мясо в рукав для запекания и отправить в раз

Кавказский люля-кебаб в новом современном исполнении. Подготовить ингредиенты. Свинину и лук промолоть через мясорубку, используя самую большую решетку. Добавить кориандр и соль, хорошо перемешать. Затем отбить фарш в течение 7 минут, чтобы он стал плотным

Даже самое простое блюдо можно подать очень оригинально. Сделать из пергамента лодочки. Для этого сначала отрезать большой лист пергамента, сложить его как складывается веер, с каждого края перевязать сложенный пергамент и раскрыть пергамент лодочкой.

Тесто для этого пирога универсальное. Оно отлично подходит для любой начинки. Итак, просеять муку, растереть с мукой маргарин, добавить яйца и сметану. Замесить тесто. Капусту обжарить в масле 5 минут. Приготовить фарш из трески, посолить и поперчить.

На рисовой муке. Подготовить необходимые ингредиенты. Геркулес смолоть блендером. Соединить яйца, сметану, муку ,геркулес и разрыхлитель. Смешать тесто, оно получается жидкое. Оставить на 30 минут. Шампиньоны с луком обжарить на небольшом количестве масла

Легкий рецепт для вкусного ужина. Подготовить необходимые ингредиенты. Лук порезать полукольцами, морковь потереть, мясо порезать небольшими кусочками, томатную пасту развести в 150 гр воды. Сложить в сковороду, залить томатной пастой, посолить, добавить

Подготовить овощи. Помыть, почистить и порезать. Брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. В сковороде разогреть масло, обжарить лук. Добавить морковь, цукини, посолить и жарить 10 минут.

С нутовой мукой. В глубокой чаше соединить воду, сахар и цедру лимона. Все тщательно размешать, до полного растворения сахара. Добавить размягченный маргарин. Все перемешать венчиком. В чаше соединить два вида муки и добавить к масляной смеси, добавить ще

Зубатку разморозить. Посолить и поперчить, полить соком лимона. Противень застелить фольгой. На фольгу выложить колечки лука, моркови и лимона. На овощи уложить стейк зубатки. Полить стейк зубатки оливковым маслом и посыпать натертым сыром.

Будда-боул полезное и приятное глазу блюдо. Сварить гречку до готовности.Соотношение воды и крупы 2 к 1. Варить минут 15-20, затем прикрыть кастрюлю полотенцем и оставить на 15 минут. Куриную грудку обсыпать солью и перцем. Обжарить на масле до готовности

Для пюре необходимо брать картофель мягких сортов, тот, что на срезе будет белым. Он лучше и быстрее разваривается, а на вкус получается нежным и рассыпчатым. Почистить картофель, тщательно промыть его под краном. Если клубни разного размера, разрезать та

Сегодня предлагаю приготовить свинину с овощами стир-фрай в азиатском стиле. В стеклянную баночку положить мед, влить соевый соус и растительное масло. Закрыть емкость крышкой и тщательно все взболтать в течение 1-2 минут.

Эта хрустящая картошечка, сделанная по французскому рецепту, станет отличной альтернативой традиционным гарнирам из картофеля. Картофель очистить. Очищенный картофель переложить в кастрюлю, залить кипятком, добавить 0,5 ч.л. соли и варить до полной готовно

Тыква – универсальный овощ, из неё можно приготовить вкуснейшие десерты. Подготовить ингредиенты. Тыкву очистить от семян (если шкурка жесткая, то её лучше срезать). Разрезать тыкву на сегменты и разложить на противне.

Домашние колбаски особенно вкусными получаются, если их запечь в духовке. В качестве гарнира и для пикантности можно добавить яблоки. Подготовить все необходимое. Противень застелить фольгой и разложить колбаски. Яблоки разрезать на 6 частей, сердцевину в

Блюда с участием картофеля в духовке – идеальный вариант как для обычного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Мясо порезать небольшими кусочками, посыпать солью, специями и оставить на 20-30 минут. Крупную луковицу измельчить и выложить ровным

С добавлением розмарина и семечек мака. Запечь тыкву. В чаше соединить кусочки тыквы, оливковое масло, воду. С помощью блендера превратить в пюре. В глубокой чаше соединить два вида муки, разрыхлитель, соль. Все хорошо перемешать ложкой.

Из молок лососевых рыб можно приготовить острую и хрустящую закуску. Молоки помыть, посолить и порперчить. Подготовить ингредиенты для кляра. Смешать яйцо, кефир, муку, соль и перец. Возможно муки потребуется побольше. Тесто должно быть средней густоты.

Это простой рецепт куриного торта, состоящий из самых простых ингредиентов. В этом рецепте шпинат можно заменить любой другой зеленью. Прокрутить через мясорубку куриное филе, переложить его в миску, вбить яйца, влить молоко, добавить просеянную через сит

Айва всегда отлично сочеталась с мясом, а если добавить душистых специй и вареный нут, то получится вкусное и ароматное блюдо с восточными нотами. Айву хорошо помыть. Айву завернуть в пищевую пленку и отправить в микроволновку на 5-7 минут при мощности 80

Подойдет как в виде закуски, так и в качестве основного блюда. Подготовить необходимые ингредиенты. У шампиньонов вырезать ножки. Ножки и лук порезать, обжарить на оливковом масле. Посолить и поперчить. Гречку отварить, смешать с жаренными грибами.

Запеченное филе камбалы получается очень вкусным и красивым. А подавать его можно с любыми гарнирами на обед или на ужин. Рецепт очень простой, быстрый и сытный. Для начала нужно подготовить ингредиенты. Филе камбалы помыть и обсушить бумажными полотенцам