Вегетарианские блюда с яйцом и молоком

Маргарин растопите в глубокой емкости, добавьте яйца, сахар и хорошо перемешайте. Добавьте просеянную муку, молоко, соль, соду и ванилин. Тесто должно получиться жидкой консистенции. Взбейте миксером. Нагрейте вафельницу,

В глубокой емкости соедините просеянную муку и соль. Во вторую миску разбейте яйца, добавьте молоко и подсолнечное масло. Перемешайте. Соедините содержимое обеих мисок, оставьте на несколько минут и начните замешивать

Пасту пенне отварите в кипящей подсоленной воде — на протяжении 9 минут. Лук-шалот и чеснок очистите и нарежьте мелким кубиком. Обжарьте на разогретом оливковом масле на протяжении минуты. Добавьте вино и дайте

350 мл молока разбавьте теплой водой и перемешайте. В 100 мл получившейся жидкости добавьте сахар, соль, дрожжи и оставьте на час. Спустя обозначенное время соедините опару с просеянной мукой и размягченным сливочным

В дрожжи добавьте сахар и теплую воду и оставьте для воздействия на 5—10 минут. К 600 г просеянной муки добавьте кефир, молоко, разрыхлитель, соль, подсолнечное масло, яйца и дрожжевую смесь. Замесите мягкое, слегка

Смешайте творог, яйца, соль, сахар и сыр, натертый на крупной терке. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку и замешайте мягкое, немного липкое, тесто. Если хотите получить несладкую выпечку, сахар не добавляйт

Для опары в теплом молоке растворите дрожжи. Яйца немного взбейте венчиком, добавьте к ним нарезанные кусочки холодного сливочного масла, сахар и влейте к этой массе молоко с дрожжами. Перемешайте — масло может

Заранее вытащите продукты из холодильника, чтобы они дошли до комнатной температуры. В глубокую миску влейте подогретое молоко, добавьте яйцо, соль, сахар, дрожжи и размешайте венчиком. Влейте масло и еще раз р

На сыворотке, с колбасой и помидорами. Нарезать колбасу небольшими кубиками. Нарезать огурец небольшими кубиками и отправить в миску к колбасе. Помидоры нарезать небольшими кубиками и добавить в миску. Вареное яйцо

Для тех, кто на «пп». Подготовить ингредиенты. Натереть шарик какао и порезать банан. Поместить все ингредиенты в блендер. Взбить блендером, добавить часть банана и тоже взбить. На разогретую сковороду с каплей

С хлеба срежьте корки, нарежьте небольшими кубиками и залейте горячим молоком. В яйцах белки отделите от желтков. Белки взбейте в крепкую пену. Сыр натрите на крупной терке. Набухший хлеб хорошо перемешайте вилкой,

Сыр фету и творог измельчите до средней крошки. Добавьте мелко нарезанный укроп, перемешайте. Для заливки в отдельной емкости смешайте яйца, молоко, растительное масло и соль. Добавьте сильногазированную воду и

В миске взбейте яйцо, добавьте соль, сахар и ванилин. В отдельной емкости до слегка теплого состояния подогрейте молоко и сливочное масло. Перелейте в яичную смесь. Добавьте быстродействующие дрожжи и хорошо пе

Вкусные и ароматные. Смешать муку с разрыхлителем, содой и солью. Банан измельчить блендером до пюреобразного состояния. Отделить белок от желтка, отдельно взбить. К желтку добавить банан, растопленное сливочное

Без сахара — с медом и изюмом. Простым рецептом вкусного и полезного домашнего печенья поделилась бренд-шеф «Вареничной №1» Алена Солодовиченко. Подготовить ингредиенты. Овсяные хлопья запарить в небольшом количестве

Ароматный и влажный. Вишню можно взять свежую, консервированную или замороженную. Вытащить косточки и откинуть ягоды на сито, чтобы стек сок. Сливочное масло растопить вместе с шоколадом в микроволновке (или на

Интересный рецепт вкусного и сытного салата. Вкусный и сытный овощной салат шеф-повар шоколадного бара Max Brenner предлагает дополнить кукурузными вафлями. Если у вас есть вафельница, сделать их будет несложно,

Правильный и вкусный завтрак. Геркулес измельчить блендером, высыпать в миску. Добавить яйцо, соль, пахту (можно заменить молоком, водой). От количества жидкости зависит плотность блина. Хорошо пермешать вилкой

Вкусное, простое и быстрое в приготовлении блюдо. Если вы любите вареники с творогом, запеканка вам точно понравится — на вкус эти блюда очень похожи! Подготовить ингредиенты. Творог смешать с яйцами, добавить

Без лишних хлопот яйцо-пашот можно сварить в полиэтиленовом пакете. Приготовить ингредиенты. Кашу в пакете положить в кипящую воду, посолить и варить 20 минут. На пленку разбить яйцо. Яйцо в пленке опустить в горячую

Домашняя альтернатива настоящей пицце. Пицца-рулет – домашняя альтернатива настоящей пицце, которую итальянские крестьяне делали на скорую руку из остатков продуктов, чтобы накормить большие семьи. Повторяйте за

Вкусный и полезный завтрак. «Ппшники» подарили миру множество прекрасных блюд, одно из них – овсяноблин. Готовится он быстро и просто. Геркулес высыпать в чашу блендера. Измельчить. Если некоторые хлопья останутся

Для крема смешайте 100 г размягченного маргарина, ¾ стакана сахара и крахмал. Перемешайте до однородности. К теплому молоку добавьте дрожжи, ¼ стакана сахара, яйца, половину муки, 100 г растопленного маргарина и

В глубокую миску просейте муку, добавьте ванилин, соль и сахар. Вбейте яйца и постепенно порционно вливайте сливки, перемешивая массу венчиком. Должно получиться однородное тесто без комочков, по густоте напоминающее

В составе этих вкусных кексов нет ни грамма сахара! Подготовить ингредиенты. Для измерения использовался стакан объемом 250 мл. Бананы размять вилкой. Яйца взбить венчиком. Добавить к яйцам бананы и йогурт, пер

Вкусный завтрак, перекус или десерт. Запеченная овсянка может быть как вкусным и полезным завтраком, так перекусом или десертом, который удобно взять с собой, разрезав на батончики и положив в контейнер. К такой

Превратить скучную кашу во вкуснейшую запеканку проще простого! На знакомую всем пшенную кашу у Василия Емельяненко, ведущего мастер-классов Кулинарной Студии Clever, бренд-шефа проекта «Шефмаркет» и гастрономического

Для опары теплую воду смешайте с теплым молоком и добавьте в миску к раскрошенным дрожжам. Перемешайте до полного растворения последних. Добавьте 15 г сахара, 60 г просеянной муки и еще раз хорошо перемешайте. Сверху

Мак замочите в 150 мл холодного молока на пару часов в толстостенной кастрюле или сотейнике. Спустя обозначенное время добавьте мед, 140 г сахара, перемешайте. Дрожжи размешайте в 250 мл теплого молока и добавьте

Для приготовления парового омлета совсем не обязательно иметь пароварку. Омлет можно готовить самыми разными способами: на плите, в духовке, в микроволновке, на пару. Паровой омлет — самый нежный и полезный из всех.

В слегка подогретом кефире погасите соду. Добавьте 1 ст. л. сахара, соль, яйцо и размягченное сливочное масло. Постепенно добавляйте просеянную муку и замесите тесто. Оно должно получиться эластичным и плотным.

Овсяноблин, уважаемый сторонниками правильного питания, – это омлет с добавлением овсяных хлопьев или плотный блинчик, который можно свернуть пополам и заполнить начинкой – сладкой (творогом или фруктами) или сытной

Самый простой свекольник готовится из вареной свеклы с добавлением свежего огурца, редиса и вареных яиц. Шеф-повар ресторана «Оливковый пляж» Андрей Орлов предлагает внести в этот холодный суп пикантную нотку: добавить

Все мы знаем, что из шампиньонов получаются прекрасные блюда: крем-суп, жюльен, вареники. Шампиньоны можно нафаршировать сыром, мясом или просто замариновать – как ни готовь, получится вкусно! А еще шампиньоны отличаются

Идеальное начало дня – тост с яйцом-пашот. Шеф-повар ресторана il FORNO Павел Атаманов предлагает дополнить его нежным сливочным сыром и молодой хрустящей спаржей. Идеальное начало дня – тост с яйцом пашот. Шеф-повар

Итальянские ньокии — это небольшие клецки, которые обычно готовят из картофельного или несладкого творожного теста. Шеф-повар ресторана ЦДЛ предлагает свой вариант — из манной крупы. Подготовить ингредиенты. В кипящее

Подготовить ингредиенты. Яблоко вымыть, удалить сердцевину. Дырку заткнуть курагой. Немного срезать верхушку, чтобы яблоко было устойчивым. Порубить орехи. Перемешать орехи с медом. Начинить медово-ореховой смесью

Эта запеканка - для тех, кто любит сладкие пироги к чаю, но не любит возиться с тестом или творогом. Этот рецепт выручит также, если в дом обещают быстро нагрянуть гости. Основной этого блюда служит белый хлеб.

Если у вас после завтрака осталась рисовая каша - не спешите ее выбрасывать. Она остынет, загустеет и станет отличным ингредиентом для запеканки. Предлагаю приготовить рисовую запеканку со щавелем и петрушкой. Свежая

Яйца хорошо взбейте со 180 г сахара. Добавьте варенье (или повидло), кефир и соду. Перемешайте венчиком до однородности. Когда масса перестанет пениться, постепенно добавляйте в нее просеянную муку. Консистенция