Рецепты

Эффектный десерт, который придется по вкусу всем без исключения ценителям вкусной еды. Разбить яйца, отделяя желтки от белков. Емкость с белками поставить в холодильник. Желтки растереть с солью и сахаром. Затем влить молоко.

Оригинальный соус с медом и горчицей сделает обычный салат изысканным! В глубокую емкость выложить натуральный йогурт. Далее в емкость к йогурту добавить горчицу. Затем добавить жидкий мед, черный молотый перец и соль по вкусу.

Отбивные – котлеты, приготовленные из целого куска мяса путем отбивания и размягчения его ударами. В небольшой мисочке смешать соленый соевый соус и кетчуп. Мясо вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Затем свинину накрыть пищевой пленкой, отбить кусочки

Сытное блюдо, которое придется по душе всем любителям ярких вкусов и ароматов. Картофель вымыть, очистить, нарезать небольшими кубиками и отварить до полуготовности. Затем отправить картофель на сковороду и немного обжарить до золотистого цвета.

Розочки из слоеного теста с яблоками – это украшение и полноценный десерт в одном блюде! Воду разбавить с сахарным песком (2 ст.л.) и закипятить. Из яблок удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Желательно яблоки резать на слайсере, но если таков

Картофельные оладьи известны всем. Но не все знают, что исконно русские драники в других кухнях популярны не меньше, просто они носят другие названия. Например, украинские деруны, американский хашбраун или чешские

Сытный завтрак. Картофель вымыть и очистить от кожуры. Очищенный картофель натереть на крупной терке. Добавить яйцо, соль и черный молотый перец. Все ингредиенты тщательно перемешать. Растопить на сковороде кусочек сливочного масла.

Чипсы из помидоров – это вкусное и полезное блюдо, которое может приготовить каждый, так как это не требует каких-то знаний и навыков. Такое яство является находкой для людей, контролирующих массу своего тела, но

По желанию в этот рецепт можно добавить вяленые помидоры, оливки или прованские травы. Мы будем готовить классическую чиабатту. Положить дрожжи в воду и оставить на 15 минут. Просеять муку и перемешать с солью.

Это арабское блюдо стало очень популярным среди домохозяек. Я предлагаю приготовить не обычную шакшуку, а с добавлением мяса. Так блюдо получится более сытным и питательным. Свинину нарезать небольшими кусочками, обжарить на сильном огне до образования ру

Это национальное швейцарское блюдо, в основу которого входит картофель. Традиционно рести готовиться из картофеля и масла. Но современные хозяйки готовят рести с добавлением самых различных добавок. Для приготовления рести необходимо использовать картофел

Любителям картофеля обязательно стоит попробовать картофель, запеченный в кунжуте: это очень необычно и вкусно. Для приготовления такого блюда необходимо использовать картофель для варки, который при запекании будет быстро приготавливаться.

Жареная вермишель стала для меня открытием: готовится очень просто, а получается очень вкусно. Подготвить ингредиенты. В ковшик растопить сливочное масло. Затем выложить вермишель и тщательно перемешать, что бы вся вермишель была окутана разогретым маслом.

Кексы могут быть не только выпечкой, но и основным блюдом к гарниру. Подготовить ингрединенты. Пропустить свинину через мясорубку. Обжарить нарезанный кубиками лук. Переложить лук в миску к свиному фаршу. Затем добавить мелко нарезанный помидор.

Такую тушеную свинину можно приготовить на ужин, подав с картошкой, рисом либо макаронами. Мясо нарезать кусочками, посолить, поперчить. Слегка обжарить кусочки мяса, а затем переложить на тарелку. На этом же масле обжарить нарезанный кольцами лук и нареза

Такой соус будет хорошим дополнением к курице, рыбе, картофелю и многим другим блюдам. Подготовить ингредиенты. В миску выложить сметану. Добавить цедру лимона, сок лимона, столовый хрен, посолить, поперчить и перемешать. Попробовать соус на вкус, чтобы бы

Итальянскую лазанью можно приготовить и без специальных листов, а используя французский батон. Приготовить ингредиенты. Батон нарезать ломтиками и выложить их на противень. Приготовить ароматное масло: смешать растительное масло с измельченным чесноком и м

Добавив в картофельные драники ветчину и сыр, вы получите новый ароматный вкус уже простого и известного всем блюда. Картофель очистить и натереть на терке. Переложить картофель в сито и дать стечь лишней жидкости. Затем картофельную массу слегка отжать, ч

Многие готовят дома мороженное сами, но вот с лимонадом – это что-то новенькое. Делюсь фантастическим рецептом простого в приготовлении домашнего мороженного. Жирные молочные сливки взбить в стойкую воздушную массу, начиная взбивать сливки на низких оборо

Любителям японской кухни придутся по вкусу роллы под названием темаки. Готовятся такие роллы путем сворачивания листа нори в кулечек. Рис несколько раз промыть, переложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Довести воду до кипения, ум

Такой бабой из блинов можно украсить стол на масленицу. Испечь тонкие блины по своему любимому рецепту разной степени прожарки. Желательно, чтобы «платочек» был светлее и отличался от всей остальной куколки, чтобы лицо лучше прорисовывалось. Блин для мешо

Пончики "Спортлото" – десерт, приготовленный на основе творога. Продукты для приготовления пончиков необходимо брать комнатной температуры. Соединить в миске творог, сметану и яйца. Добавить сахар, перемешать блендером до однородной массы.

Необычный салат, идеально подходит для мужчин. Синий лук замариновать в уксусе или соке лимона. Оставить на 15-20 минут. Лук и морковь нарезать и обжарить до мягкости. Оставить охладиться, затем добавить нарезанную зелень.

На натуральном йогурте. В глубокой чаше просеять муку. Добавить два вида сахара и разрыхлитель. Все перемешать. В сахарно-мучную смесь добавить цедру лимона и холодное масло. Добавить холодный йогурт и очень быстро замесить тесто.

Куриная грудка по этому рецепту получается очень сочной и нежной, с приятным ароматом бекона. Запеченные овощи – приятный гарнир к куриному мясу. Овощи нарезать кубиками. Чеснок нарезать пластинками. Куриную грудку посолить, поперчить и сбрызнуть растител

С томатной пастой. Замариновать куриные крылья в смеси томатного соуса и специй для птицы. Оставить мариноваться на 1-2 часа. Выложить крылья на сковороду и обжарить с двух сторон. Лук нарезать полукольцами, а яблоки дольками.

Такой салат можно с легкостью приготовить на даче. Овощи всегда под рукой, а сварить макароны – пара пустяков. Овощи для салата можно взять любые. Сладкий перец и огурец нарезать кубиком. Добавить овощи к отварным макаронам (рожкам, спиралькам, ракушкам и

Говядина, потушенная с апельсиновым соком, получается мягкой, сочной, с легкой апельсиновой ноткой. Говядину нарезать кусочками и отправить на разогретую сковороду с маслом. Когда выпарится сок и говядина обжарится, положить в сковороду нарезанный лук. Гот

Полезный обед. Лук очистить и мелко нарезать. В кастрюлю с толстым дном положить лук и налить масло. Пассировать лук на среднем огне минуты две. Добавить брокколи и тушить минут семь на среднем огне. Добавить горячий бульон, соль и перец по вкусу. Дать за

Низкокалорийный десерт, подходит для правильного питания. Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить 250 гр молока, 3 яйца, 4 ст.л цельнозерновой муки, 2 ст.л крахмала, сахарозаменитель, ванилин и 2 ст. л какао. Пробить блендером.

Легкая, подходит для правильного питания. Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить творог, яйца и йогурт. Добавить кукурузный крахмал, ванилин и банан. Все смешать блендером до однородной массы. 1/3 часть творожной массы выложить в силиконовую форму

Пельмени получаются наивкуснейшие, с поджаренным слегка низом. Муку просеять, добавить щепотку соли, полстакана воды, яйцо, хорошо перемешать, влить 2 ст. ложки растительного масла. Замесить тесто, поставить в холодильник.

С грецкими орехами. В глубокой чаше соединить воду, масло кукурузное, соль и цедру лимона. Все хорошо перемешать. Добавить сахар и постепенно ввести муку. Замесить эластичное тесто. Разделить тесто на две неравные части. Большую часть теста раскатать и вы

Рыбный суп из скумбрии получается очень вкусный и ароматный. Подготовить овощи для супа. Рыбу выпотрошить и нарезать кусочками. Пшено хорошо промыть водой. Овощи нарезать кубиками. В кипящую воду положить овощи и варить до полуготовности картофеля. Посоли

Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить йогурт и яйца. Всыпать все сухие компоненты. Хорошо перемешать. Порезать курагу и миндаль, добавить к тесту. На смазанной маслом сковороде в силиконовых формах или без них испечь оладьи.

Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить творог,йогурт и яйца. Добавить оставшиеся компоненты. Хорошо перемешать. Переложить тесто в силиконовые формы для кексов. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Необычные вариант приготовления сырников порадует как детей, так и взрослых. Приготовить ингредиенты. Протереть через сито творог. В небольшой мисочке слегка взбить вилкой яйцо, добавить его к творогу. Далее добавить просеянную через сито муку, сахар и сол

Такой десерт подойдет для людей, которые следят за своей фигурой. Из данного количества ингредиентов получается 4 корзиночки. Банан очистить и раздавить вилкой. Всыпать в миску к банану овсяные хлопья. Добавить мед и перемешать.

Это вкусное, хрустящее и ароматное блюдо стало обожаемым лакомством миллионов людей по всему миру. Взять картофель, вымыть его и очистить. С помощью слайсера или кухонного комбайна картофель нарезать тонкими кружочками. Промыть нарезанный картофель холодн

Это довольно острое, при этом сытное и питательное первое блюдо. Приготовить говяжий бульон (можно сделать овощной бульон или отварить суп на обычной фильтрованной воде). Очистить овощи. Лук и сладкий перец нарезать маленькими кубиками. Перец чили и чесно