Пицца

Из данного количества продуктов получается 3 большие пиццы. Подготовить необходимые ингредиенты. Смешать яйца, масло, соль, сахар и дрожжи. Добавить воду и теплое молоко. Всыпать муку, сколько возьмет тесто. Переложить тесто в пакет и отправить в холод

Вкусную, сочную мясную пиццу предлагает приготовить Виктор Апасьев, бренд-шеф сети ресторанов «Руккола».   Сначала приготовим соус Помидоро. Для этого помидоры, 1г сахара, 1 г соли, 1 мл оливкового масла, 1г перца, 1г свежего базилика пробить в блен

С фаршем и корнишонами. Тесто для этой пиццы получается идеальным: с приятной хрустящей корочкой и нежное внутри! И что немаловажно, даже после остывания оно не теряет своих вкусовых качеств! Начинку делайте любую по своему желанию!

Диетическая. Подготовить необходимые ингредиенты. Смешать творог, кукурузную муку, отруби, яйцо, соль и молоко. Получившееся тесто выложить в чашу мультиварки. Включить на 15-20 минут режим выпечка. На получившуюся основу выложить вареную грудку кусочками

По-деревенски. Американский вариант пиццы по-деревенски – это пирог из дрожжевого теста с начинкой из сыра и овощей. В тёплой воде развести дрожжи, добавить 1/2 ч.л. соли, 3 ст.л. растительного масла, 500 г просеянной муки.

На тонком тесте. Сделать опару: в теплом молоке развести дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут. Влить опару в муку, добавить воду с солью и ложку оливкового масла. Месить долго, минут 15. Постепенно тесто перестанет липнуть к рукам. Смазать чашку маслом, п

С овсяными хлопьями. Приготовить необходимые ингредиенты. Смешать хлопья, молоко и яйцо. Немного подсолить. Вылить на сковородку под крышку. Как схватится, промазать кетчупом. Порезать вареную куриную грудку и помидоры. Сыр потереть.

Быстрое решение. Взять варено-копченый сервелат и нарезать его соломкой. Сыр натереть на мелкой терке. Отварить макароны в подсоленной воде в течение 5 минут, не доводя их готовности. Откинуть их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Физулли остудить.

Правильное питание. Подготовить все необходимые ингредиенты. Смешать фарш, отруби, специи и яйцо. Получившуюся массу выложить на силиконовый коврик. Сверху выложить помидоры, перец и натертый сыр. Отправить в духовку на 40 минут.

На курином тесте. Диетическая замена традиционной пицце Куриные грудки размолоть в блендере. Добавить муку (я беру кукурузную), яйцо, соль и перец по вкусу Раскатать из получившейся массы "корж". Чтобы курица не прилипала, смажте скалку растительным масло

На тонком тесте. Подготовить ингредиенты. Тесто приготовить заранее из муки, воды, соли, сахара и сухих дрожжей. Включить духовку для разогрева на 200 °C. Тесто раскатать в тонкий круг (толщиной 2-3 мм) и положить на смазанный растительным маслом противень

Быстро и сытно! Подготовить продукты, батон разрезать вдоль. Вырезать углубление в мякише, смазать майонезом и кетчупом. Грудку разобрать на волокна, выложить на батон, добавить соль и специи. Следующий слой – порезанные сосиски и оливки.

Вкусно и полезно. Подготовить все необходимые ингредиенты. Цветную капусту сварить. Охладить. Потереть на крупной терке. Добавить 150 г тертого сыра, 2 яйца и перец. Распределить по форме, смазанной маслом. Отправить на 15 минут в духовку при 180 градусах.

Подается только горячей. Подготовить ингредиенты для теста. Муку просеять. Добавить сухие «быстрые» дрожжи, соль и сахар. Размешать вилкой, чтобы дрожжи, соль и сахар равномерно смешались с мукой. В стакан влить теплую воду — 160-170 мл. Добавить в воду 3

Веганский вариант итальянского блюда. Бренд-шеф ресторана «Панаехали» Гаяне Бреиова поделилась рецептом веганской пиццы. Готовится очень просто!  Подготовить ингредиенты. Семена льна и миндаль залить водой комнатной температуры (семена и орехи должны б

На «тесте» из цветной капусты. Какую пиццу едят «пп-шники»? Конечно же, «правильную» – на «тесте» из цветной капусты. И, между прочим, получается очень даже вкусно! Подготовить ингредиенты. Выложить в чашу блендера вареную цветную капусту, яйцо, нареза

Только для сладкоежек! При желании можно сделать тесто для пиццы самостоятельно: в кухонном комбайне смешать 175 г муки, немного соли и 1 ч.л. сухих дрожжей. Соединить в кувшине 1 ст.л. оливкового масла и 125 мл воды. Не выключая комбайн, влить жидкость и

Оригинальная пицца на слоеном тесте. Для приготовления этой необычной пиццы понадобится два пласта слоеного бездрожжевого теста, а вот начинка может быть любой — сыр, ветчина, бекон, шампиньоны. Главное, понять саму технологию приготовления. А она очень пр

В этом рецепте используется готовая основа для пиццы. Шампиньоны нарезать пластинками и, посолив, спассеровать в растительном масле. Лук нарезать перьями, спассеровать в растительном масле. Нарезать варено-копченное мясо.

Пиццу с тунцом отличает особенный, рыбный аромат. Для ее приготовления консервированный тунец можно брать как измельченный, так и кусочками – их очень просто размять вилкой. Главное, обязательно слить сок или масло

Оригинальный вариант подачи пиццы. Стоит попробовать! Приготовить ингредиенты: 500 г дрожжевого теста, кетчуп, лук, помидор, 200 г сыра, 200 г колбасы (ассорти).   Заранее подготовить конусы для запекания. Из картона вырезать круг и разделить его на 4 ч

Домашняя альтернатива настоящей пицце. Пицца-рулет – домашняя альтернатива настоящей пицце, которую итальянские крестьяне делали на скорую руку из остатков продуктов, чтобы накормить большие семьи. Повторяйте за шеф-поваром интернет-площадки «ГастроМаркет.

Моцарелла, горгондзола, Грана падано и сыр скаморца — такая вот сырная компания. Шеф-повар ресторана «Остерия Бьянка» выбрал для пиццы следующие сыры: моцареллу, горгондзолу, Грана падано и сыр скаморца. И если первые три знакомы всем, то вот сыр скаморца

Это самый быстрый рецепт приготовления вкусной пиццы. К ужину — идеально! Один из самых быстрых способов приготовить на обед или ужин домашнюю пиццу — использовать вместо дрожжевого теста тонкий лаваш или пшеничную

Самая популярная в Италии пицца — «Маргарита» — в нашей стране за пиццу не считается: слишком уж мало в ней начинки. Но это только первое, визуальное впечатление: мы просто привыкли к сытным пирогам и не можем обходиться

Подготовить ингредиенты. Замесить тесто. Дрожжи смешать с водой комнатной температуры и оставить на 20 минут. Затем добавить муку, соль и масло оливковое, накрыть влажным полотенцем и оставить на 45 минут. Для соуса

Растворить в теплой воде дрожжи и сахар при помощи венчика. Оставить на 20 минут, чтобы дрожжи начали работать и на поверхности опары появилась пена. Добавить муку, оливковое масло, соль и замешать тесто. Вымешивать

Оказывается, бывает и картофельная пицца! Рецепт был встречен мною на просторах Интернета. Сама идея меня заинтересовала, и решено было попробовать! Тесто делала по уже проверенному мною рецепту, в начинку решила

Из такого теста пицца получается идеально тонкой и хрустящей. Рецепт подойдет даже для поста — готовится на воде, без яиц и молочных продуктов. Просейте муку в глубокую миску, добавьте соль и прованские травы. Влейте оливковое масло и постепенно добавляйт

Подготовить ингредиенты для теста. В муку добавить соль, дрожжи, оливковое масло, воду. Замесить тесто. Оставить тесто в покое на 2 часа. Подготовить ингредиенты для соуса... Подготовить ингредиенты для теста. В муку добавить соль, дрожжи, оливковое масло,

Этот пирог по своей сути мало похож на пиццу, но вполне может понравиться тем, кому настоящая итальянская пицца кажется слишком «бедной». Замесить тесто из перечисленных ингредиентов. Дать ему расстояться в течение получаса. Затем тесто тонко раскатать и в

Свежая, только что выпеченная домашняя пицца — самая вкусная вещь на Земле. Сделать для нее тесто совсем несложно, и не нужно ждать, когда оно тысячу раз поднимется. Свежая, только что выпеченная домашняя пицца — самая вкусная вещь на Земле. Сделать для не

Любителям классической пиццы этот рецепт вряд ли понравится. Но, возможно, оценят те, кто пицце предпочитает русские сытные пироги. Смешать все ингредиенты для теста, размять и выложить в круглую форму, сформировать бортик до самого верха формы. На тесто в

Эта пицца больше похожа на открытый пирог с картошкой. А кто-то из читателей предложил назвать это сытное изделие «русская ватрушка». Сначала замесить тесто. Высыпать в стакан дрожжи, добавить 1 чайную ложку сахара и 1 чайную ложку муки, развести 2 столовы

Тесто скатать в виде шара, накрыть полотенцем и оставить подходить в тепле 30 мин. Для соуса энчилада нагреть в сковороде 80 мл оливкового масла, обжарить лук, добавить сливочное масло, муку и жарить, постоянно помешивая, 1 мин.

Для приготовления этой пиццы не нужно ждать, когда тесто поднимется. Не придется делать и соус: в качестве основы здесь используется сметана. Для приготовления этой пиццы не нужно ждать, когда тесто поднимется. Не придется делать и соус: в качестве основы

Подготовить ингредиенты Тесто для пиццы можно купить готовое, чтобы сэкономить время, либо приготовить самостоятельно. Для приготовления теста просеять в миску 260 г пшеничной муки. Добавить ½ ч.л. соли и 2 ч.л. сахара, всыпать 5 г сухих дрожжей. Перемеша

Подготовить ингредиенты. Начнем с мини-пицц. Тесто раскатать до толщины примерно 0,7 мм. Разрезать на равные квадраты и разложить на противне. Подготовить начинку. Огурцы нарезать кружочками, ветчину брусочками.

Тесто можно готовить заранее, заморозить в морозилке, но тогда нужно достать тоже примерно за 1 час до начала приготовления. Выливаем в емкость воду, молоко, масло, затем высыпаем, соль, сахар, муку и дрожжи (столовая ложка без горки). Все аккуратно за

Подготовить ингредиенты. В большую широкую ёмкость, в которой будет удобно вымешивать тесто, налить слегка тёплую воду (около 30°С) и положить в нее дрожжи. Перемешивать до их полного растворения. Добавить сахар и соль, влить оливковое масло и перемешиват