Рецепты от пользователей

Лепешка с помидором, оливками и укропом: пошаговый рецепт
Подавать со свежей зеленью. Приготовить ингредиенты. Раскатать тесто, уложить в припыленную мукой сковороду (форму), смазать оливковым маслом. Оставить расстояться. Порезать помидоры и оливки тонкими ломтиками. Порубить зелень.

Салат крабовый с морковью и кунжутом: пошаговый рецепт
С зеленью и кунжутом. Приготовить ингредиенты. Аккуратно развернуть крабовые палочки. Потереть на средней терке отварную морковь и яйцо, предварительно разделив белок и желток. Порезать тонко крабовые палочки и аккуратно смазать майонезом. Уложить слоями

Яичница с шампиньонами и сельдереем: пошаговый рецепт
С укропом. Приготовить ингредиенты. Потушить порезанные шампиньоны в сливочном масле 10 минут. Добавить порезанный сельдерей и тушить еще 5 минут. Добавить рубленный укроп, залить яйцами и посолить. Сервировать тарелку. Приятного аппетита!

Запеченная овсянка с творогом: пошаговый рецепт
Ванильная. Подготовить необходимые ингредиенты. Овсяные хлопья смолоть блендером, но не совсем мелко. Хорошо перемешать хлопья, творог, яйцо, йогурт, корицу и ванилин. Добавить изюм. Выложить массу в форму и отправить в духовку на 20 минут при 180 градуса

Творожные шарики с ягодным соусом: пошаговый рецепт
С греческим йогуртом. Приготовить ингредиенты. Для соуса приготовить бруснику, сахар, корицу и греческий йогурт. Смешать в миске творог, яйцо, сахарный песок и ванильный сахар. Добавить манной крупы для удобной густоты.

Десерт из зефира и киви: пошаговый рецепт
Легкий! Подготовить необходимые ингредиенты. Порезать зефир. Киви почистить и порезать мелкими кубиками. В креманку слоями выложить зефир, йогурт, киви. И так до самого верха. Приятного аппетита!

Кексы «Красный бархат»: пошаговый рецепт
С клубничным курдом. Эти кексы отличаются нежной бархатистой структурой, умеренной плотностью, а какао придает приятное шоколадное послевкусие. Начинка из клубничного курда дополняет букет вкусов. Заранее необходимо приготовить клубничный курд. Замороженну

Суп из крабов по-новоанглийски: пошаговый рецепт
И тосты с мускатным орехом. Восхитительный вкус этого супа прекрасно подчёркивают ломтики хлеба, поджаренного со сливочным маслом и мускатным орехом.
Лук нарезать кубиком, чеснок измельчить. Картофель нарезать кубиком, морковь – брусочками.

Салат из куриной печени с шампиньонами: пошаговый рецепт
С соусом из йогурта и горчицы. Подготовить необходимые ингредиенты. Шампиньоны пожарить с луком до готовности. Посолить, поперчить. Куриную печень сварить, потереть на терке. Смешать жареные грибы, морковь и натертую печень.

Салат "Мозаика"
Вареное мясо порезать ножом или разделить руками на волокна (мясо можно использовать любое – курица, нежирная свинина, телятина). В центре салатной тарелки поставить маленький стаканчик. Вокруг него аккуратно, чередуя между собой, выложить порции мяса, ку

Свекольный соус к мясу: пошаговый рецепт
Наступает пора пикников и шашлыков! Легкий в приготовлении и вкусный при употреблении соус к мясу: натереть на терке вареную свеклу. Добавить готовую закуску "Хрен столовый" или натереть свежий корень хрена. Добавить майонез.

Кабачковые оладьи с сыром: пошаговый рецепт
Подготовить все ингредиенты. Кабачок натереть на крупной тёрке и отжать от воды. Лук мелко нарезать. Добавить к кабачку и луку муку, сыр (натёртый на терке), мелконарезанную зелень, яйцо, соль и перец. Всё перемешать.

Хот-дог с капустным салатом: пошаговый рецепт
Подготовить продукты для хот-дога. Листья салата помыть. Сосиску поставить вариться. Приготовить капустный салат. Тонко нашинковать её, смешать с нарезанным зеленым луком, посолить, добавить щепотку сахара, влить яблочный уксус и полить растительным масло

Запеканка из кабачков с помидорами: пошаговый рецепт
Подготовить все ингредиенты. Кабачки нарезать на средние кружочки, посолить и оставить на 5-10 минут. На томатах сделать надрез крест-накрест, залить кипятком на 1 минуту. Кабачки слегка обжарить с обеих сторон и выложить в форму для запекания. Слой кабач

Мятные крылышки: пошаговый рецепт
Подготовить продукты. Крылья хорошо помыть. Зелень сполоснуть водой. Мелко нарезать мяту, перец чили, чеснок. Посолить и слегка размять. Приготовить мятный маринад для крыльев из майонеза, кетчупа и нарезанных мяты, чили и чеснока.

Творожный пирог с черной малиной: пошаговый рецепт
Подготовить необходимые ингредиенты. Рецепт рассчитан на форму диаметром 10-11 см. Овсяные хлопья измельчить. Смешать с сахарозаменителем, ванилином, щепоткой разрыхлителя и 1 яйцом. В смазанную маслом разъемную форму выложить получившееся тесто и отправи

Душистый компот с мятой: пошаговый рецепт
Фрукты и ягоды для компота хорошо помыть. Мяту сполоснуть водой. Нарезать ломтиками яблоки и персик. Из слив вытащить косточки, но это не обязательно. В закипевшую воду отправить нарезанные фрукты и ягоды. Когда закипит, положить веточку мяты. Убавить ого

Тушеные овощи со свининой и чесноком: пошаговый рецепт
Промыть свинину под холодной водой и нарезать ее кубиками. Переложить в казан и немного обжарить. Затем добавить лук, нарезный небольшими кубиками, и еще немного обжарить. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками и оставить вымачиваться в воде, чтобы

Грибной суп с перловкой: пошаговый рецепт
Сушеные грибы замочить в холодной воде на ночь. Достать из воды замоченные на ночь грибы, мелко нарезать и положить их в пятилитровую кастрюлю. Воду из-под грибов, используя марлю, осторожно перелить в кастрюлю и также добавить в кастрюлю обычную холодную

Зеленый порционный салат с курицей: пошаговый рецепт
На тарелку выложить крупно нарезанные листья салата. Следующим слоем выложить огурцы, нарезанные дольками. Далее выложить нарезанные помидоры. Куриное филе вымыть, нарезать небольшими кусочками, посолить, обжарить на растительном масле и выложить поверх о

Творожный домик: пошаговый рецепт
Летом, когда хочется порадовать деток десертом, а включать духовку не хочется, можно приготовить простой и очень вкусный домик из печенья! Обязательно подключите к этому процессу детей, им будет интересно. В начале приготовить начинку, смешав творог с вар

Гратен из цветной капусты с шампиньонами: пошаговый рецепт
Гратен – блюдо, очень похожее на нашу запеканку. Его часто готовят из овощей и обязательно запекают до золотистой румяной корочки, посыпая панировочными сухарями, сыром или поливая нежным соусом Бешамель. Цветную капусту разобрать на соцветия. Отварить 3-

Заварные пирожные на сливочном масле: пошаговый рецепт
Воду, масло и соль довести до кипения. Убавить огонь до слабого, всыпать просеянную муку и перемешать массу. Снять кастрюлю с огня, немного остудить тесто и подмешать к нему по одному яйцу, пока тесто не станет однородным и вязким.

Пилав с курицей, булгуром и изюмом: пошаговый рецепт
Отделить мясо от кости. Кости выбросить, мясо порезать. Лук с морковью почистить и порезать. На разогретой сковороде смешать растительное и сливочное масла. Не большом огне немного обжарить мясо. Не убавляя огонь, добавить лук. Жарить 3 минуты.

Фруктово-ягодный десерт с урбечем: пошаговый рецепт
Выложить урбеч на дно креманки. Банан пюрировать, выложить поверх урбеча. Клубнику измельчить в пюре, выложить поверх банана. Добавить мед и кокосовую стружку в десерт. Перед подачей десерт охладить. Приятного аппетита!

Фаршированная свекла: пошаговый рецепт
Свеклу лучше взять примерно одинакового размера. Вымыть и сварить до готовности. Если свекла небольшая, она варится 40-50 минут. Затем провести шоковое охлаждение очень холодной водой на 10-15 минут. Аккуратно почистить от шкурки, срезать кончик и выбрать

Бутерброд с хумусом и свежим огурцом: пошаговый рецепт
Хлеб слегка подрумянить на сухой сковороде. Хумус смешать с солью, паприкой и сушеной петрушкой. Намазать им ломтики хлеба. Огурец тонко нарезать на кружки и выложить на бутерброд поверх хумуса. Перец нарезать на тонкие полоски, выложить на бутерброд.

Творожный десерт с клубникой и сахарозаменителем: пошаговый рецепт
Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить молоко, творог, ванилин и сахарозаменитель. Взбить блендером. Желатин развести по инструкции на упаковке, добавить в творожно-молочную смесь. Бокал или креманку поместить в любую другую емкость, чтобы устойчи

Сытный салат из куриных желудков: пошаговый рецепт
Куриные желудки отварить 1,5 часа. Очистить от пленок, порезать. Лук почистить, порезать, замочить в холодной воде с уксусом минимум на 15 минут. Отварить яйца вкрутую и картофель в мундире. Почистить. Порезать.

Репа с овощами в горшочке: пошаговый рецепт
Овощи очистить от кожуры. Тщательно вымыть. Порезать кубиками. Если морковь небольшая, то ее можно порезать кольцами. Сложить в глиняный горшок (можно в несколько глиняных горшочков). Добавить соль, специи, растительное масло, сушеные травы, перемешать.

Свинина с булгуром и овощами: пошаговый рецепт
Вымыть и почистить овощи. С баклажана по желанию можно снять кожуру. На хорошо разогретую сковороду налить растительное масло. Высыпать нарезанный лук. Слегка обжарить. Добавить порезанные кубиками мякоть свинины и баклажаны. Перемешать. Жарить еще 3-4 ми

Свиные ребра в горчично-медовом соусе: пошаговый рецепт
Свиные ребрышки, запеченные в духовке – блюдо, которое сложно испортить. Готовится быстро, а получается сочным и тающим во рту. Смешать мед, горчицу, растительное масло, соль, черный молотый перец, паприку, прованские травы и мелко порубленный чеснок.

Баклажанные сундучки: пошаговый рецепт
Изумительное блюдо в копилку баклажанных рецептов. Очень оригинально и нарядно смотрятся эти баклажаны на праздничном столе. Нарезать баклажаны на пласты. Замочить на 10 минут в воде. В фарш добавить соль, перец, чеснок сушеный, отварной рис и сделать из

Маковый пирог на молоке: пошаговый рецепт
Сахар и яйца взбить. Молоко и сливочное масло поставить на слабый огонь. Масло полностью растворить в молоке. Ввести молоко с маслом в яичную массу, перемешать. Добавить ванильный сахар, мак и снова перемешать.

Закуска из дыни и свиной грудинки: пошаговый рецепт
Подготовить продукты для закуски. Дыню почистить от шкурки и семян. Грудинку тонко нарезать, убрать шкурку и лишний жир. Зелень сполоснуть водой и обсушить. Салатный микс выложить подушкой на тарелку. Крупные листья порвать.

Маш с томатным соусом и базиликом
Стакан маша залить 2,5 стаканами воды, довести до кипения, варить на медленном огне в течение 35 минут до готовности. Добавить в маш томатный соус, перемешать. Свежий базилик нарезать. Добавить в маш. Посолить и поперчить блюдо по вкусу, добавить оливково

Легкий овощной салат с айсбергом и редисом
Салат айсберг ополоснуть, нашинковать, выложить на тарелку. Помидоры черри разрезать пополам, выложить поверх салата. Редис и огурец нарезать, добавить в салат. Заправить салат оливковым маслом, посолить по вкусу и посыпать сверху тертым пармезаном.

Кольца из кабачков с фаршем
Вымыть свинину и нарезать ее на кусочки. Кусочки мяса поместить в блендер и измельчить их. В приготовленный фарш добавить приправы и соль. Нарезать мелко зелень и измельчить чеснок. Добавить их к фаршу. Также вбить в свиной фарш яйцо (1 шт.). Все ингредие

Морковные булочки с овсяными хлопьями
В емкости смешать воду, масло, сахар и соль. Добавить морковь, натертую на мелкой терке, и овсяные хлопья, перемешать. В другой емкости просеять муку и дрожжи. Постепенно добавляя муку с дрожжами в первую емкость, замесить тесто вручную и вымесить его в т

Куриное филе в сметане: пошаговый рецепт
Подготовить все ингредиенты. Куриное филе нарезать кубиком и обжарить с приправами до изменения цвета. Далее добавить лук полукольцами, обжарить до готовности. Затем положить сметану, добавить полстакана воды и тушить 15-20 минут.
