Рецепты от пользователей

С помощью блендера тесто делается за 1 минуту! В нашей семье самый любимый рецепт блинчиков – бабушкин. Я немного усовершенствовала процесс приготовления с учетом современных технологий: с помощью блендера

Золотистые! Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить молоко. Тщательно взбить и добавить муку и соду. Тесто получается густое, однородное и без комочков. Продолжая взбивать, влить кипяток. Добавить растительное

Пышные и вкусные. В 0,5 стакана теплого молока (взять из общего количества) развести 1 ч.л. сахара и дрожжи. Оставить на 15-20 минут в теплом месте до появления пенной шапочки. Яйца взбить с солью и оставшимся

Нежные, мягкие, вкусные и очень яркие! Сварить в микроволновке мандарин: в кастрюльку налить кипяток, опустить в него мандарин и включит печь на 3 минуты при полной мощности (у меня 800 Вт). Тыкву почистить,

Вкусны как в горячем виде, так и в холодном. Сделать тесто: 3 яйца, соль, сахар, сыворотку (можно заменить водой или молоком), растительное масло и муку (ложки набирать с большой горкой - сколько удержится)

С ароматом топленого масла и ванили. Идеальный рецепт для занятых хозяюшек: сделать нужно только тесто, а выпекаются блины сами – в духовке!   Сливочное масло растопить на медленном огне. В глубокой миске

В мелкую дырочку. В кастрюле соединить яйца, соль и сахар. Взбить венчиком в пену и добавить теплое молоко. Постепенно, продолжая тщательно взбивать венчиком, всыпать просеянную муку. По консистенции тесто

Секретный ингредиент – водка! По этому рецепту блинчики на кефире получаются очень тоненькими, сочными и вкусными. Яйцо взбить с сахаром, добавить водку и снова взбить. Влить кефир, добавить соль, снова взбить.

Тонкие и ароматные! В глубокой миске соединить яйца, сахар, щепотку ванилина или пакетик ванильного сахара и чайную ложку соли без горки. Взбить венчиком до легкой пены. Добавить густые сливки, можно их

Очень тоненькие и вкусные. Рецепт этих блинчиков, конечно, не революционный, но мне очень нравится. Много какие рецепты перепробовала и остановилась именно на этом: блинчики получаются тоненькими, сочными и

Полезнее, чем обычные. В миске смешать венчиком яйца, молоко, сахар, соль, корицу и масло. В другой миске смешать сухие ингредиенты. Осторожно ввести сухую смесь с первую миску, все время помешивая тесто.

С творожным сыром, крабовыми палочками и консервированным ананасом. Подготовить ингредиенты: листья салата промыть и обсушить, с ананасов слить жидкость. Смазать лаваш тонким слоем творожного сыра. Выложить

С майонезом и сметаной. Подготовить ингредиенты: куриное мясо отварить до готовности с добавлением соли и перца. Гранат очистить, разобрать на зёрна. Огурцы порезать крупной соломкой. Капусту нашинковать Мясо

На курином бульоне. Подготовить ингредиенты. В кастрюлю на 3 литра положить курицу и налить воду. Как только бульон закипит, добавить соль и черный молотый перец. Варить до готовности курицы. Затем курицу

Простейший пирог. Приятного аппетита! Подготовить ингредиенты. Залить манку кефиром. Перемешать и убрать в холодильник на 1 час для набухания манки. Соединить в миске яйца с сахаром. Взбить миксером. В кефир с

На желатине. Подготовить ингредиенты. Замочить желатин в молоке по инструкции на упаковке. Взбить все ингредиенты до однородной массы. Разлить по формам и отправить в холодильник до полного застывания на 3-4

Заправить можно оливковым маслом или сметаной. Подготовить ингредиенты. Огурец нарезать соломкой. Укроп мелко нарезать, а листья салата порвать руками на кусочки. В глубокую миску сложить нарезанный огурец и

Замечательный рецепт простого печенья. Начинающим хозяйкам смотреть внимательно слайд-шоу - в нем показаны все детали! Сливочное масло комнатной температуры растереть, добавить сахар, желтки, перемешать.

Сахар, масло, яичные желтки и соль тщательно растереть до полного растворения кристалликов сахара. Добавить мед, взбитый с корицей, сметану, измельченные орехи. Всыпать смешанную с содой муку и перемешать.

Куриную печень разрезать пополам и замариноварь минут на 20. Приготовить маринад: масло растительное или оливковое, соль, приправы, лавровый лист (руками слегка размять), дижонскую горчицу смешать и дать постоять

Кордон блю - панированный в сухарях шницель из телятины, начиненный сыром и ветчиной. Но в домашнем рецепте знаменитого блюда телятину вполне можно заменить куриным филе. В курином филе сделать "кармашек".

Сначала нужно хорошо промыть горох и замочить его в теплой воде минимум на 30 минут. Сварить куриный бульон. Посолить, добавить специй для супа или сухих трав. Когда сварится мясо, его можно вытащить и

Приготовить маринад. В небольшой емкости смешать оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, добавить шафран, посолить и перемешать. Стейки трески промыть под холодной одой и обсушить бумажными полотенцами.

В сковороде разогреть растительное масло, добавить нарезанный пластинами чеснок и быстро обжарить. Убрать из сковороды обжаренный чеснок и сразу же выложить в нее замороженные мидии. С первых же секунд в

Цукини помыть и порезать. В сковороде на небольшом количестве оливкового масла потушить цукини и чеснок в течение 5 минут на сильном огне. Добавить белое вино и дать выпариться. Добавить шафран и соль все

Брокколи отварить до готовности в большом количестве подсоленной воды. Разогреть в сковороде масло, брокколи разобрать на соцветия, выложить в сковороду и обжарить в течение пары минут. Капусту посолить,

В прохладной воде растворить соль, сахар и соду. Добавить масло. Добавить муку, замесить тесто. Горошек растолочь до пюре. Добавить сушеную мяту, соль и перец по вкусу. Разделить тесто на части, каждая из

Подготовить необходимые продукты. В сливки добавить сахар, перемешать, довести почти до кипения. Добавить кофе, перемешать, остудить до комнатной температуры. Помешивая, влить сгущёнку, чудо-шоколад и водку.

Капусту отварить в кипящей воде. Остудить, разделить на соцветия. В сковороде разогреть кунжутное масло, выложить капусту, обжарить. Добавить гранулированный чеснок, кунжут. Добавить кукурузу. Добавить соевый

Приготовить овощное тесто из натертого на терке кабачка, картофеля, яйца и муки. Посолить и поперчить по вкусу. Визуально разделить тесто на 2 части. Вторую часть нужно будет позже окрасить свеклой. Жарить

Нежный и сочный, с хрустящей сахарной корочкой. Сливу порезать на кусочки. Взбить яйца с сахаром до пышной пены. Растопить масло (50 г) в кастрюльке. Добавить к маслу яйца с сахаром, муку, разрыхлитель,

Жареные в масле. Подготовить ингредиенты. В теплом молоке растворить сахар, дрожжи. Отдельно в миске вилкой взбить размягченный маргарин, добавить яйцо, майонез, соль и перемешать. Яично-масляную смесь

Этот суп хорош как в вегетарианском варианте, так и на мясном бульоне. В обоих вариантах овощи забрасывают варить в кипящую воду или бульон. Картофель очистить, нарезать крупными брусочками. Морковь натереть

В подсоленной воде отварить рис предварительно промыв его несколько раз. Тушки кальмаров очистить от шкурок и пленок, удалив все внутренности вместе с хордой. Опустить очищенные кальмары в кипящую слегка

Яблоки помыть, нарезать на дольки. Форму смазать сливочным маслом, выложить яблочные дольки. Присыпать яблоки сахаром и корицей. Поверх выложить кусочки сливчного масла. Запечатлеть в духовке, разогреть до 220

С кефиром и семенами льна. Подготовить необходимые ингредиенты. Смешать хлопья, кэроб, перемолотое семя льна. Залить кефиром. Чернослив порезать, добавить в общую массу. Все взбить блендером до однородной

Взбить желтки, ванильный сахар и сахарную пудру. В сотейник налить сливки и довести до кипения, но не кипятить. Часть сливок перемешать с желтковой массой и вернуть все в сотейник. На среднем огне, помешивая,

Сварить до готовности картофель и свеклу. Охладить. Нарезать кубиками картофель, свеклу и маринованный кабачок. Маринованный кабачок можно заменить огурцом. Скумбрию почистить и разделать на филе. Нарезать

С ягодами и сметанным кремом. Предлагаю приготовить обычный манник новым способом: со свежими ягодами и сметанным кремом. Мне нравится рецепт манника, который называется "одностаканник", потому что все