Простые, легкие, быстрые салаты

Чем больше листовых салатов вы добавите в этот салат, тем вкуснее он получится. Шеф-повар «Искра бар» Миша Скачков уверен: секрет вкусного блюда – в деталях. Простой салат с ветчиной и сыром заиграет новыми вкусами, если включить в список ингредиентов разл

Это самая вкусная съедобная «пирамидка». Рецептом самой вкусной съедобной «пирамидки» поделился шеф-повар ресторана Barlotti. Кроме основных ингредиентов –помидора, моцареллы, базилика, соуса песто и оливкового масла – на фото можно увидеть прозрачное жел

Помидоры и рассольный сыр – идеальная пара. Помидоры и рассольный сыр – идеальная пара. Подготовить ингредиенты. Помидоры крупно нарезать. Нарезать красный лук, добавить в миску к помидорам. Заправить оливковым маслом.

Добавьте в салат из свежих овощей консервированные перчики. Интересная нотка вкуса гарантирована! На полках в супермаркете можно найти баночки с фаршированными фетой красными перчиками. Шеф-повар ресторана Friendly bar & kitchen Павел Заварзин предлагает д

Салаты с куриным филе всегда пользуются большим спросом – они вкусные и некалорийные. Если, конечно, правильно их готовить. Салаты с куриным филе всегда пользуются большим спросом – они вкусные и некалорийные. Если, конечно, правильно их готовить. Например

Из моркови и груши можно приготовить очень вкусный и полезный салат, главное – сделать правильную заправку. Из моркови и груши можно приготовить очень вкусный салат, главное – сделать правильную заправку. Шеф-повар компании DietArt поделился  пошаговым рец

Салат шопский (шопы — этническая группа болгар) популярен не только в Болгарии, но и в других странах Восточной Европы – Македонии, Сербии, Черногории и Чехии. И, конечно, у каждого повара – свой секрет его приготовления.

Краснокочанная капуста имеет не только привлекательный внешний вид, но и приносит пользу – в ее составе множество витаминов и микроэлементов. Краснокочанная капуста имеет не только привлекательный внешний вид, но и приносит пользу – в ее составе множество

Предлагаю сделать простой в приготовлении и очень вкусный весенний салат. Понадобятся вареные яйца, листья рукколы, помидорки черри и соленый мягкий сыр. На плоскую тарелку выложить листья руколы (можно порвать

Для того чтобы получить максимум аромата от чеснока, его нужно раздавить плоскостью ножа, и только потом порубить. Шеф-повар «Китай Чи» предлагает поступить также и с огурцом! Для того чтобы получить максимум аромата от чеснока, его нужно раздавить плоскос

Киви очистить и нарезать небольшими кубиками. Ягоды винограда оборвать с кисти. Если они с косточками, нарезать на половинки и косточки удалить. Если ягоды без косточек, использовать ягоды целиком. У яблок удалить

Легкость приготовления и простые продукты сделают этот салат частым гостем на вашем столе! Салат получается очень вкусный, свежесть ему придает зеленое яблоко. Зеленое яблоко очистить и нарезать кубиками. Сбрызнуть

Советую порадовать близких и гостей таким салатиком. Салат получается очень полезный, яркий и с необычным вкусом. Подойдет для постящихся и вегетарианцев. Сушеную клюкву хорошо промыть и просушить на бумажном п

Свежий вкус овощей и бархатистость салата-латука отлично сочетаются с яркой и бодрой заправкой на основе постного масла, горчицы и уксуса. Огурцы режем полукольцами, помидорки черри — четвертинками, салатные листья рвем руками на мелкие кусочки.

Подготовить ингредиенты. С веточки базилика оборвать листики. Оборвать листики кинзы, добавить к базилику. Добавить листочки тархуна, перемешать. Сыр нарезать кружками. Нарезать помидоры. Для соуса соединить тархун,

Куриное филе обжарить на гриле и порезать ломтиками. Помидоры черри порезать пополам. Порубить мяту и базилик, измельчить чеснок. Смешать в салатнике лимонный сок, оливковое масло, мяту и базилик, добавить чеснок

Куриное филе нарезать брусочками и обжарить до готовности, отложить. В этой же сковороде обжарить баклажан, нарезанный брусочками, отложить. Затем обжарить нарезанный кабачок. Приготовить заправку для салата. В

Подготовить ингредиенты. Из консервированного коктейля слить всю жидкость. Китайскую капусту нашинковать. Совет . В салат лучше добавлять только нежные листочки. Зеленый лук мелко порезать. Смешать все ингредиенты

Подготовить ингредиенты. Нарезать кубиками огурцы. Вареные яйца разрезать на половинки. Нарезать кубиками сыр. Колбасу нарезать кубиками и обжарить на подогретой сковороде до румяной корочки. В глубокую миску выложить

Салат из редьки - не только вкусный и красивый, но и полезный. Он прекрасно подойдет в качестве полдника или легкого ужина. И, конечно, о салате с редькой стоит обязательно вспомнить в пост. Подготовить ингредиенты.

Этот простой, вкусный и сытный салат - идеальный вариант быстрого обеда или ужина. Всего пятнадцать минут и блюдо готово! Подготовить ингредиенты. Листья шпината промыть и высушить, добавить медово-горчичную заправку.

Краснокочанная капуста - это кладезь витаминов. Не отказывайте себе в полезном удовольствии и приготовьте этот замечательный яркий салат. Капусту нашинковать соломкой, посолить и помять руками. Бальзамический уксус, масло и мед слегка взбить венчиком.

Этот яркий салат в морозный день напомнит о лете и, конечно, станет отличной порцией витаминов. Во многом благодаря клюкве! Этот яркий салат в морозный день напомнит о лете и, конечно, станет отличной порцией витаминов. Порезать в салатник дольками помидор

Подготовить ингредиенты. На сухую разогретую сковороду выложить свежие грибы и обжарить их до готовности. Приготовить заправку, соединив уксус и оливковое масло. Выложить в миску салат, заправить его соусом. Выложить сверху соленые и жареные грибы и кусоч

С кальмарами, крабовыми палочками и отварными яйцами. Кальмаров отварить и нарезать соломкой. Крабовые палочки мелко порезать. Яйца сварить, белки отделить от желтков. Белки натереть на терке. Смешать крабовые палочки, белки, кальмары, икру. Немного посол

Простая, быстрая и вкусная закуска для любителей пикантных блюд. Можно подавать и в качестве гарнира. Дайкон очистите и нарежьте соломкой или натрите на крупной терке. Добавьте соль и перемешайте, оставьте на полчаса.

Сытная, простая и очень вкусная закуска, которая идеально дополнит как повседневное, так и праздничное меню. Готовится очень быстро. Яйца заранее отварите и остудите. Очистите от скорлупы и разомните вилкой. Добавьте натертый плавленый сыр, пропущенный че

Простой, сытный и очень вкусный салат, который подойдет как для повседневного меню, так и на праздничный стол. Идеально на обед или ужин. Заранее, в течение часа, отварите говядину в подсоленной воде — до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.

Этим рецептом с нами поделился Давид Маржани, шеф-повар ресторана грузинской кухни "Мама Гочи" (ул. Большая Дмитровка, 5/6 с.1). Для начала нужно подготовить ингредиенты. Крупно нарезать огурцы и помидоры. Порубить зелень.

Витаминный, низкокалорийный и очень вкусный! Капусту вымыть, нашинковать и немного помять руками. Помидоры и болгарский перец порезать небольшими кубиками. Ингредиенты соединить, посолить, перемешать, сбрызнуть

Салат и рукколу вымойте, обсушите и нарвите руками или нарежьте ножом. Фетаксу нарежьте кубиками. Помидоры черри разрежьте пополам, лук очистите и нарежьте полукольцами или четверть-кольцами. В небольшой емкости

С капустой, редиской, сельдереем и морковью. Этим рецептом поделился Джакомо Ломбарди, бренд-шеф ресторана «Community». Все овощи для салата произвольно нарезать. Можно использовать любые овощи, которые есть у

Колбасу нарежьте соломкой, сыр натрите на крупной терке. Помидоры нарежьте кубиком, петрушку измельчите. Все ингредиенты выложите в салатник, добавьте фасоль. По вкусу посолите, поперчите и заправьте майонезом или

Морковь очистите и натрите на крупной терке. Сыр натрите на крупной терке, чеснок пропустите через пресс. Все ингредиенты выложите в салатник, добавьте майонез, соль и перец. Перемешайте. Подавайте охлажденным.

Фасоль заранее отварите либо возьмите консервированную. Чеснок очистите и пропустите через пресс, зелень измельчите. Все ингредиенты переложите в салатник. Заправьте майонезом, греческим йогуртом, либо смесью растительного

Лимон разрежьте пополам и выжмите из него сок. Добавьте винный уксус, орегано и черный перец. Взбивая массу венчиком, вливайте оливковое масло тонкой струйкой. Доведите до однородности. При необходимости добавьте

Крабовые палочки сначала разрежьте пополам, а затем нарежьте соломкой. Болгарский перец очистите от семян и плодоножки и нарежьте соломкой. Из помидоров выньте часть с семенами и нарежьте твердую часть плода со

Лапшу заварите в кипятке и откиньте на дуршлаг. Овощи (лук, морковь, редьку, капусту, болгарский перец) мелко нашинкуйте и обжарьте на растительном масле. Мясо нарежьте полосками или небольшими кусочками и обжарьте

Питательный, но в то же время легкий и свежий, этот салат подойдет и для обеда, и для ужина. Приготовьте его по рецепту Виктора Апасьева, бренд-шефа сети ресторанов «Руккола». В блендере соединить 6г оливкового

Алена Солодовиченко, бренд-шеф сети кафе «Вареничная один», делится вкусным рецептом салата "Цезарь". Подготовительный этап займет время, но результат того стоит. Алена Солодовиченко, бренд-шеф сети кафе «Вареничная