Простые, легкие, быстрые салаты

Салат с помидорами и кедровыми орешками

Быстрый и вкусный. Приготовить ингредиенты. Кедровые орешки поджарить на сухой сковороде. Помидоры нарезать дольками. Лук нарезать кольцами. Листья базилика оторвать от стеблей. Все ингредиенты смешать в тарелке.

Овощной салат с сыром и маслинами: пошаговый рецепт

Вкусный, полезный и быстрый в приготовлении. Маслины без косточек нарезать колечками. Молодой чеснок и лук нарезать тонкими кольцами, красный лук — тонкими полукольцами. Огурец нарезать толстыми полукольцами, перец

Салат с курицей, моцареллой и овощами: пошаговый рецепт

Хороший вариант полноценного ужина. Куриное филе (лучше малое, оно более нежное и сочное) приправить солью и белым перцем по вкусу, быстро обжарить на растительном масле с двух сторон практически до готовности,

Цитрусовый салат с имбирем: пошаговый рецепт

Яркий, вкусный и низкокалорийный Грейпфрут очистить от кожуры и перегородок. Аналогичным образом поступить с апельсином. Из второго апельсина выжать сок. Потереть кусочек имбиря (1 см), отжать из него сок. Соединить

Коул слоу из кольраби

Оригинальная версия известного капустного салата. Изюминка этого салата — в ярко выраженном нежном вкусе сочной кольраби и поджаренных (!) семенах кунжута, которые придают салату неповторимую ореховую нотку. Лучше

Овощной салат в лаваше: пошаговый рецепт

Авторское название этого салата — «уДачный». Лаваш смазать растительным маслом, приправить молотым перцем. Выложить в сервировочное кольцо и подсушить в микроволновке 30 сек. Полностью охладить, освободить от

Салат с печенью трески и перепелиными яйцами

Сытный и полезный салат. Сделать заправку: смешать оливковое масло (или растительное рафинированное) и сок лимона, добавить черный перец. Перемешать. Перепелиные яйца отварить в течение 10 минут. Очистить, порезать

Зеленый салат с клубникой: пошаговый рецепт

Отлично подойдет к мясу. Клубника — универсальная ягода. Из нее можно готовить не только десерты, но и супы, и салаты. Зеленый салат с клубникой хорошо подойдет к мясу.  Выложить на тарелку горсть салатных листьев.

Цитрусовый салат с лососем: пошаговый рецепт

Готовится за 10 минут! Листья салата порвать руками. Слабосоленый лосось нарезать тонкой соломкой, выложить поверх листьев. Апельсин очистить от кожуры, вырезать кусочки мякоти между перегородок. Посыпать кедровыми

Салат со свеклой и селедкой

Простой и быстрый в приготовлении. Приготовить ингредиенты. Вареную свеклу нарезать кружочками. Филе соленой сельди нарезать кусочками. Лук нарезать тонкми кольцами. Фету поломать на кусочки прямо в миску. Листья

Салат со спаржей и клубникой

Вкусный, полезный, легкий. Спаржа  –  один из самых низкокалорийных овощей, отличный источник пищевой клетчатки, витаминов К, А, С, Е и группы В, а также фолиевой кислоты, селена, меди, марганца, калия, кальция,

Салат из шампиньонов и кабачков

Вкусный и быстрый в приготовлении. Летом я люблю готовить экспресс-салаты, простые по составу ингредиентов и лёгкие для организма. Конечно же, это салаты из овощей, ароматных трав, приправ и растительного масла.

Луково-яичный салат

Заправить салат можно чем угодно — растительным маслом, майонезом или сметаной. Это самый весенний салат в моем понимании. В нашей семье мы его готовим, как только на маминой грядке появляются первые перья зеленого

Салат «Весеннее настроение»

Любителям похрустеть точно понравится! Вкусный и витаминный салат для теплой весны! Любителям похрустеть точно понравится! Шампиньоны нарезать тонкими пластинками, посолить, полить яблочным уксусом. Оставить мариноваться

Салат из лука-батуна с морковью

Легкий и витаминный. Весна на дворе, растаял снег и на дачном участке потянулась к солнцу трава и огородная зелень. Первым выскочил на белый свет лук-батун. Предлагаю простой и быстрый в приготовлении салат с этим

Салат из редиски и зеленого яблока

Освежающий и быстрый в приготовлении. Освежающий, легкий, красивый и довольно необычный салат. В качестве заправки выступает полезное оливковое масло, а сочетание яблока и редиса гарантирует тонкие вкусовые ощущения

Салат «Солнечная фантазия»

Из листового салата, яблок и сладкого перца. Гармония вкуса — в сочетании кислых и сладких продуктов. Скоро весна — время легкости и стройности. Салат «Солнечная фантазия» порадует вас быстротой приготовления, сочностью
Салат

Салат «Петровский»: вкусное праздничное блюдо

Яйца отварите вкрутую, морковь и картофель отварите и очистите. Первым слоем выложите тертый картофель и смажьте его майонезом. При желании присолите. Сверху выложите грибы и натертую морковь, смажьте майонезом.
Оливье

Салат «Оливье» с копченой скумбрией: классика в новом прочтении

Предварительно отварите и очистите морковь и картофель. Нарежьте кубиком. Добавьте горошек и очищенный и нарезанный четверть-кольцами лук. Яйцо сварите вкрутую и очистите от скорлупы. Нарежьте кубиками и добавьте
Салат, салат вакаме, водоросли

Салат с вакаме: вкусно и очень полезно

Водоросли залейте холодной водой на 10 минут. Огурцы, лук и салат нарежьте соломкой. Спустя обозначенное время отожмите водоросли и добавьте их к овощам и зелени. Для заправки смешайте соевый соус, кунжутное масло

Острый вьетнамский салат

С редькой, морковью и соусом свит чили. Классический салат во вьетнамской кухне предполагает наличие экзотических фруктов и овощей. Шеф-повар компании «Гастромаркет.Ру» адаптировал салат к нашей реальности. Получается

Легкий овощной салат с гренками

Простой в приготовлении, по-праздничному яркий и, конечно же, вкусный. Рецептом простого в приготовлении, по-праздничному яркого и, конечно же, вкусного салата поделился с «Леди Mail.Ru» шеф-повар кошерной фабрики-кухни

Салат с форелью и кедровыми орешками

Простой и вкусный. На листья салата выложить мелко порезанную форель. Посыпать слегка обжаренными кедровыми орешками. Разложить порезанные кубиками помидоры. Добавить немного бальзамического уксуса. Посыпать салат

Салат с тыквой

Этот салат придется по вкусу поклонникам тыквы и сыроедам. Никогда не добавляли в салат сырую тыкву, а только запеченную или обжаренную? Попробуйте приготовить этот легкий и вкусный салат – вы точно не будете р
Шашлык, лук, мясо жареное

Маринованный лук: идеальное дополнение к шашлыку

Лук очистите и нарежьте полукольцами. Положите в стеклянную банку объемом 0,5 л или пластиковый контейнер с крышкой. В воду добавьте сахар, соль, уксус и хорошо перемешайте до растворения сыпучих ингредиентов. Получившимся
Салат, микрозелень, пророщенное зерно, пророщенный маш, салат из пророщенного зерна

Салат из пророщенного маша: концентрат пользы

Маш хорошо промойте, высыпьте в литровую банку и залейте водой. Оставьте на ночь. Утром промойте и выложите маш на влажную ткань. Накройте влажной тканью сверху. Не забывайте в процессе смачивать ткань, она всегда

Салат Табуле с булгуром

Традиционно табуле готовится с булгуром, но вполне можно взять пшеничную крупу или дробленую перловку. Главные ингредиенты ливанского салата табуле — булгур и петрушка. Иногда вместо булгура используется более мелкая

Индийский салат

Простые ингредиенты могут приобрести неповторимый вкус, если добавить к ним пряности. Владимир Олейников, президент ассоциации кулинаров «Вкус Мира Рус» и эксперт PROFI.RU приготовил несколько блюд по рецептам из
Рис с овощами

Бурый рис с овощами: вкусный и сытный салат

Бурый рис пожарьте на сухой сковороде, помешивая, в течение 5 минут — на среднем огне. Залейте половиной стакана холодной воды. Доведите до кипения и варите под закрытой крышкой до полного испарения жидкости. Влейте

Салат «Коул Слоу»

Классический американский салат из капусты и яблока. Классический американский салат Cole slaw (Коул Слоу) готовится просто и быстро, ведь среди его ингредиентов – сырые овощи и яблоко. А чтобы салат стал максимально

Салат с ветчиной, перепелиными яйцами и сыром

Чем больше листовых салатов вы добавите в этот салат, тем вкуснее он получится. Шеф-повар «Искра бар» Миша Скачков уверен: секрет вкусного блюда – в деталях. Простой салат с ветчиной и сыром заиграет новыми вкусами,

Салат «Капрезе»

Это самая вкусная съедобная «пирамидка». Рецептом самой вкусной съедобной «пирамидки» поделился шеф-повар ресторана Barlotti. Кроме основных ингредиентов –помидора, моцареллы, базилика, соуса песто и оливкового

Овощной салат с фаршированными фетой перчиками

Добавьте в салат из свежих овощей консервированные перчики. Интересная нотка вкуса гарантирована! На полках в супермаркете можно найти баночки с фаршированными фетой красными перчиками. Шеф-повар ресторана Friendly

Салат с щавелем и вареным яйцом

Этот вкусный зеленый салат готовится всего за 5 минут, и содержит много полезных веществ и витаминов. Этот вкусный зеленый салат готовится всего за 5 минут, и содержит много полезных веществ и витаминов. Пошаговым

Салат с куриным филе, йогуртом и овощами: пошаговый рецепт

Салаты с куриным филе всегда пользуются большим спросом – они вкусные и некалорийные. Если, конечно, правильно их готовить. Салаты с куриным филе всегда пользуются большим спросом – они вкусные и некалорийные. Если,
рецепты продукты заглушка

Салат с рукколой и помидорами черри: пошаговый рецепт

Предлагаю сделать простой в приготовлении и очень вкусный весенний салат. Понадобятся вареные яйца, листья рукколы, помидорки черри и соленый мягкий сыр. На плоскую тарелку выложить листья руколы (можно порвать

Шопский салат

Салат шопский (шопы — этническая группа болгар) популярен не только в Болгарии, но и в других странах Восточной Европы – Македонии, Сербии, Черногории и Чехии. И, конечно, у каждого повара – свой секрет его приготовления.

Салат из моркови с грушей

Из моркови и груши можно приготовить очень вкусный и полезный салат, главное – сделать правильную заправку. Из моркови и груши можно приготовить очень вкусный салат, главное – сделать правильную заправку. Шеф-повар

Грузинский салат из красной капусты

Краснокочанная капуста имеет не только привлекательный внешний вид, но и приносит пользу – в ее составе множество витаминов и микроэлементов. Краснокочанная капуста имеет не только привлекательный внешний вид, но

Хрустящий яблочный салат

Этот легкий, вкусный, хрустящий и в меру пикантный салат стоит попробовать обязательно! Этот легкий и вкусный салат по рецепту Марии Сорокиной, менеджера по кулинарным путешествиям Кулинарной Студии Clever и автора