Простые, легкие, быстрые салаты

Заправить салат можно чем угодно — растительным маслом, майонезом или сметаной. Это самый весенний салат в моем понимании. В нашей семье мы его готовим, как только на маминой грядке появляются первые перья

Простой и быстрый в приготовлении. Приготовить ингредиенты. Вареную свеклу нарезать кружочками. Филе соленой сельди нарезать кусочками. Лук нарезать тонкми кольцами. Фету поломать на кусочки прямо в миску.

Вкусный, полезный, легкий. Спаржа  –  один из самых низкокалорийных овощей, отличный источник пищевой клетчатки, витаминов К, А, С, Е и группы В, а также фолиевой кислоты, селена, меди, марганца, калия,

Вкусный и быстрый в приготовлении. Летом я люблю готовить экспресс-салаты, простые по составу ингредиентов и лёгкие для организма. Конечно же, это салаты из овощей, ароматных трав, приправ и растительного

Вкусно и просто. Гравлакс — буквально — «закопанный» или «похороненный» лосось. Звучит не слишком аппетитно, зато рыба, натертая солью и специями, закопанная в землю (холодильников у древних скандинавов не

С майонезом. Подготовить ингредиенты. Сварить яйца. Натереть морковь. Добавить натертый чеснок. Добавить натертый сыр. Нарезать петрушку. Добавить зелень и натереть яйца. Посолить. Добавить майонез и

С тыквенным маслом. Очень простой, но интересный по вкусу салат. Главное, выбрать для него спелый авокадо – ровного темно-зеленого или коричневого цвета, без пятен. При осторожном надавливании мякоть должна

И творожным сыром. Помидоры и авокадо – прекрасная пара. Добавить к ним немного мяты и мягкого сыра – и вкусный салат готов.    Подготовить ингредиенты. Помидоры и авокадо нарезать дольками, выложить в

Просто и со вкусом! Салат из свежих огурцов. Казалось бы — привычное дело. Но стоит включить в список ингредиентов новый продукт, например, кедровые орешки, и салат приобретает новый вкус.     Подготовить

Это самая вкусная съедобная «пирамидка». Рецептом самой вкусной съедобной «пирамидки» поделился шеф-повар ресторана Barlotti. Кроме основных ингредиентов –помидора, моцареллы, базилика, соуса песто и

Чем больше листовых салатов вы добавите в этот салат, тем вкуснее он получится. Шеф-повар «Искра бар» Миша Скачков уверен: секрет вкусного блюда – в деталях. Простой салат с ветчиной и сыром заиграет новыми

Классический американский салат из капусты и яблока. Классический американский салат Cole slaw (Коул Слоу) готовится просто и быстро, ведь среди его ингредиентов – сырые овощи и яблоко. А чтобы салат стал

Любителям похрустеть точно понравится! В миску к капусте добавить шампиньоны, нашинкованный салат и зеленый лук, нарезанный перьями. Аккуратно перемешать и полить заправкой. Посыпать ягодами клюквы и подавать к

И чипсами из козьего сыра. Подготовить ингредиенты. Из апельсина вырезать мякоть и нарезать ее дольками. Приготовить чипсы из козьего сыра: натереть сыр, выложить на пергаментную бумагу и отправить в разогретую

Алена Солодовиченко, бренд-шеф сети кафе «Вареничная один», делится вкусным рецептом салата "Цезарь". Подготовительный этап займет время, но результат того стоит. Алена Солодовиченко, бренд-шеф сети кафе «Вареничная №1», делится вкусным рецептом салата "Це

Питательный, но в то же время легкий и свежий, этот салат подойдет и для обеда, и для ужина. Приготовьте его по рецепту Виктора Апасьева, бренд-шефа сети ресторанов «Руккола». В блендере соединить 6г

Витаминный, низкокалорийный и очень вкусный! Капусту вымыть, нашинковать и немного помять руками. Помидоры и болгарский перец порезать небольшими кубиками. Ингредиенты соединить, посолить, перемешать, сбрызнуть лимоным соком и заправить растительным маслом

С капустой, редиской, сельдереем и морковью. Этим рецептом поделился Джакомо Ломбарди, бренд-шеф ресторана «Community». Все овощи для салата произвольно нарезать. Можно использовать любые овощи, которые есть у вас в холодильнике.

Сытный и полезный салат. Сделать заправку: смешать оливковое масло (или растительное рафинированное) и сок лимона, добавить черный перец. Перемешать. Перепелиные яйца отварить в течение 10 минут. Очистить, порезать пополам. Печень трески вынуть из банки, р

Оригинальная версия известного капустного салата. Изюминка этого салата — в ярко выраженном нежном вкусе сочной кольраби и поджаренных (!) семенах кунжута, которые придают салату неповторимую ореховую нотку. Лучше всего выбирать для салата кольраби, свеклу

Простой салат в изящной подаче. Чему всегда можно поучиться у шеф-поваров, так это подаче! Посмотрите, как изящно шеф-повар кафе «Пироги Вино и Гусь» Александр Журкин предлагает подать простой и знакомый всем салат из зеленого яблока и моркови. Красота!

Витаминный заряд. Говорят, сентябрь пахнет яблоками, а октябрь – капустой. В пору, когда убирают капусту, блюда из нее можно готовить каждый день. Первые, вторые и, конечно, салаты и закуски. Рекомендую: простой салат с капустой и клюквой (этой ягодой тоже

Необычный! Подготовить ингредиенты. Огурец очистить от кожуры, мелко нарезать и смешать с нежирным йогуртом. Помидор очистить от кожицы и семян, мелко порубить. Измельчить зелень. Смешать зелень, отварной булгур, помидоры, добавить соль и перец по вкусу.

Вкусный, полезный и быстрый в приготовлении. Маслины без косточек нарезать колечками. Молодой чеснок и лук нарезать тонкими кольцами, красный лук — тонкими полукольцами. Огурец нарезать толстыми полукольцами, перец — соломкой, помидоры черри разрезать на п

Хороший вариант полноценного ужина. Куриное филе (лучше малое, оно более нежное и сочное) приправить солью и белым перцем по вкусу, быстро обжарить на растительном масле с двух сторон практически до готовности, накрыть фольгой на 10 минут, затем нарезать п

Яркий, вкусный и низкокалорийный Грейпфрут очистить от кожуры и перегородок. Аналогичным образом поступить с апельсином. Из второго апельсина выжать сок. Потереть кусочек имбиря (1 см), отжать из него сок. Соединить сок имбиря с йогуртом и апельсиновым сок

Авторское название этого салата — «уДачный». Лаваш смазать растительным маслом, приправить молотым перцем. Выложить в сервировочное кольцо и подсушить в микроволновке 30 сек. Полностью охладить, освободить от формы.

Отлично подойдет к мясу. Клубника — универсальная ягода. Из нее можно готовить не только десерты, но и супы, и салаты. Зеленый салат с клубникой хорошо подойдет к мясу.  Выложить на тарелку горсть салатных листьев. Большие листья порвать.

Готовится за 10 минут! Листья салата порвать руками. Слабосоленый лосось нарезать тонкой соломкой, выложить поверх листьев. Апельсин очистить от кожуры, вырезать кусочки мякоти между перегородок. Посыпать кедровыми орешками.

Салаты с квашеной капустой - настоящий кладезь витаминов. Их стоит почаще готовить не только в пост, но и в сезон простуды, укрепляя защитные силы организма. Эти салаты готовятся быстро, просто и из минимума ингредиентов.

По вкусу черемша напоминает чеснок. Весенняя зелень дает возможность разнообразить вкус, казалось бы, привычных салатов. Предлагаю рецепт простого и быстрого в приготовлении салата с колбой, которую еще называют черемшой, диким чесноком или медвежьим луко

Яблоки очистить. Нарезать тонкими ломтиками. Очистить мандарины. Очистить дольки от остатков цедры. Разрезать дольки пополам. Измельчить орехи кешью или ядра грецких орехов. Мелко порубить стебли кинзы. Смешать

Витаминный заряд с хорошей порцией белка. Подготовить ингредиенты. «Салат, основой которого служит зелень – уже заряд пользы и витаминов, но можно сделать его еще лучше, добавив киноа – для плотности и дополнительной порции белка» — уверена фуд-фотограф А

Этот легкий, вкусный, хрустящий и в меру пикантный салат стоит попробовать обязательно! Этот легкий и вкусный салат по рецепту Марии Сорокиной, менеджера по кулинарным путешествиям Кулинарной Студии Clever и автора блога Pinch of Cinnamon, всем обязательно

Этот вкусный зеленый салат готовится всего за 5 минут, и содержит много полезных веществ и витаминов. Этот вкусный зеленый салат готовится всего за 5 минут, и содержит много полезных веществ и витаминов. Пошаговым рецептом поделилась Кристина Подрезова, в

Этот салат придется по вкусу поклонникам тыквы и сыроедам. Никогда не добавляли в салат сырую тыкву, а только запеченную или обжаренную? Попробуйте приготовить этот легкий и вкусный салат – вы точно не будете разочарованы!

Простой в приготовлении, по-праздничному яркий и, конечно же, вкусный. Рецептом простого в приготовлении, по-праздничному яркого и, конечно же, вкусного салата поделился с «Леди Mail.Ru» шеф-повар кошерной фабрики-кухни

Помидоры и рассольный сыр – идеальная пара. Помидоры и рассольный сыр – идеальная пара. Подготовить ингредиенты. Помидоры крупно нарезать. Нарезать красный лук, добавить в миску к помидорам. Заправить оливковым маслом.

Салаты с куриным филе всегда пользуются большим спросом – они вкусные и некалорийные. Если, конечно, правильно их готовить. Салаты с куриным филе всегда пользуются большим спросом – они вкусные и некалорийные. Если, конечно, правильно их готовить. Например

Из моркови и груши можно приготовить очень вкусный и полезный салат, главное – сделать правильную заправку. Из моркови и груши можно приготовить очень вкусный салат, главное – сделать правильную заправку. Шеф-повар компании DietArt поделился  пошаговым рец