Блюда из индейки

Подготовить ингредиенты. Смешиваем маринад: соевый соус, оливковое масло и горчицу (идеально - растереть в ступке 1 ч.л. зерен горчицы, но подходит и обычная), душистый перец, 1/2 ч.л. смеси трав. Натираем голень

Подготовить ингредиенты. Филе индейки нарезать на кусочки размером примерно 2х2 сантиметра. Нагреть сковороду с маслом. Выложить в сковороду кусочки индейки и обжарить их на сильном огне до золотистого цвета. Почистить

Подготовить ингредиенты. Кусок филе бедра индейки обдать кипятком (так мясо сохранит сочность). Поместить филе в кастрюлю (как вариант - разрезав на порции) и залить кипящей водой так, чтобы кусок полностью под

Подготовить ингредиенты. Филе бедра индейки «Индилайт» порезать на крупные порционные кусочки. Приготовить маринад для индейки: смешать в чашке 2 ст. ложки оливкового масла, бальзамический уксус, мёд, сок одного

Подготовьте ингредиенты. Филе грудки индейки «Индилайт» нарежьте небольшими кусочками. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мёд и кунжут. На среднем огне растопите мёд и дождитесь, когда семена кунжута

Подготовить ингредиенты. Филе грудки индейки «Индилайт» нарезать полосками. Поджарить полоски индейки на сковороде в растительном масле с обеих сторон до готовности. Добавить специи по вкусу. С батона срезать корку

Подготовить ингредиенты. Нагреть сковороду с маслом. Филе грудки индейки «Индилайт» нарезать на небольшие кусочки. Выложить в сковороду и обжарить на сильном огне до золотистого цвета. Немного посолить. Добавить

Подготовьте ингредиенты. Филе индейки «Индилайт» нарежьте небольшими кубиками, затем в сотейнике обжарьте кусочки индейки на растительном масле. Лук очистите и мелко нарежьте. Морковь очистите и нарежьте кубиками,

Подготовить ингредиенты. В куске грудки индейки сделать надрезы, чтобы мясо лучше пропиталось. Тщательно намазать мясо сухим маринадом из любимых специй и пряных трав (хорошо подойдут для запекания чеснок, черный

Подготовить ингредиенты. Чеснок натереть на мелкой терке. Натертый чеснок, паприку, мелко натертую лимонную цедру, растительное масло, соль и перец положить в миску с бедрами индейки «Индилайт» и перемешать. Оставить

Подготовьте ингредиенты. Смешайте в миске масло с горчицей, солью и перцем. Добавьте нарезанные розмарин, чеснок и орегано. Выложите медальоны «Индилайт» в огнеупорную форму для запекания. Полейте соусом и уберите

Подготовить ингредиенты. Филе бедра индейки нарубите мелкими кубиками. Измельчите лук и чеснок, затем добавьте к индейке. В отдельной миске взбейте яйца. Добавьте муку и майонез (сметану), тщательно перемешайте,

Подготовить ингредиенты. Филе бедра индейки «Индилайт» нарезать небольшими кусочками. Лук, морковь, картофель и чеснок очистить, затем лук и морковь нарезать небольшими кубиками, а картофель – кубиками среднего

Подготовить ингредиенты. В куске грудки сделать надрезы, чтобы мясо лучше пропиталось. Тщательно намазать мясо сухим маринадом из любимых специй и пряных трав (хорошо подойдут для запекания паприка, кориандр, чеснок,

Подготовить ингредиенты. Разогреть духовку до 170 °С. Очистить картофель и разрезать вдоль пополам. Намазать картофель маслом, посыпать пряными травами, посолить. Посолить и поперчить кусок мяса со всех сторон.

Подготовить ингредиенты. Филе индейки нарезать, выложить на сковороду и тушить на среднем огне 10–15 минут. Лук репчатый нарезать, добавить к филе и продолжать тушить минут 5, пока лук не станет мягким. Чеснок мелко

Подготовить ингреденты. Филе индейки прокрутить на мясорубке, либо купить готовый фарш из индейки. Хорошо подойдет фарш "Классический" бренда "Индилайт". Очистить картофель и лук. Репчатый лук нарезать на крупные

Подготовить ингредиенты. Нарезать индейку на небольшие кусочки и положить ее мариноваться в оливковом масле с соевым соусом. Нарезать яблоко кубиками, а лук — тонкими кольцами. Обжарить лук в подсолнечном масле,

Подготовить ингредиенты. Порезать филе индейки кусочками шириной примерно 1,5-2см. Отбить их молотком. Посолить, поперчить, и немного полить оливковым маслом. Поставить в холодильник на 1-1,5 часа. Разбить яйцо

Подготовить ингредиенты. Филе индейки режем на ломти толщиной в сантиметр (как на стейк). Затем каждый ломоть режем поперек волокон на полоски. На разогретую с растительным маслом сковородку отправляем индейку.

Подготовить ингредиенты.По желанию, индейку можно слегка замариновать. Для этого добавить к кусочкам филе 2 ч. л. ложки растительного масла, 1 измельченный зубчик чеснока, щепотку соли, 1 ч. л. сахара, молотого

Подготовить ингредиенты. Проткнуть мясо индейки в нескольких местах ножом (так мясо лучше пропитается маринадом), но не резать. Смешать мед, горчицу, уксус, масло и соль в миске.Переложить в миску мясо - оно должно

Подготовить ингредиенты. Вечером накануне приготовления залить нут большим количеством холодной воды. Утром промыть горох и поместить его в кастрюлю с водой (уровень которой должен быть на пару сантиметров выше

Подготовить ингредиенты. Филе грудки индейки нарезать на порционные куски. Приготовить аджику (можно взять и готовую, но с домашней получится вкуснее). Для этого спелые томаты пропустить через мясорубку или измельчить

Подготовить ингредиенты. Для приготовления маринада смешать майонез со специями, горчицей и горошками перца, в конце влить кефир. Добавить нарезанный кольцами лук и немного соли. Перемешать. Крылья индейки выложить

Подготовить ингредиенты. В этом рецепте предлагается рецепт шашлыков, приготовленных в духовке, но вы можете пожарить мясо и на улице. Сердечки индейки помыть и очистить от жира, пленок и трубочек. Мелко нарезать

Подготовить ингредиенты. В этом рецепте описано приготовление шашлыка в духовке, но можно использовать также мангал или гриль. Филе бедра индейки нарезать кубиками. Смешать соевый соус и специи. Залить этим маринадом

Подготовить ингредиенты. Шпинат бланшировать в кипящей воде в течение 1-2 минут, затем откинуть на дуршлаг и дать воде полностью стечь. Остудить до комнатной температуры и нарезать на полоски острым ножом. Нарезанный

Подготовим ингредиенты. Чеснок очищаем и измельчаем через пресс, помидоры нарезаем кружочками. Сыр нарезаем брусочками. Грудку индейки режем слайсами толщиной 0,5 см и отбиваем скалкой через пленку. Полученные кусочки

Подготовить ингредиенты. Филе индейки нарежьте кубиками, посыпьте солью и перцем и обжарьте, помешивая, на сильном огне в течение 10 минут. Грибы промойте, просушите и нарежьте тонкими пластинками. Обжарьте до готовности

Подготовить ингредиенты. Филе индейки разрезать вдоль на две части, посолить и поперчить. Духовку разогреть до 180 градусов. Сбрызнуть части филе индейки ½ ст. л. оливкового масла и запекать до готовности в духовке

Подготовить ингредиенты. Медальоны из индейки «Индилайт» немного отбить, посолить и поперчить. В отдельной миске смешать муку и кунжут. Слегка взбить яйца. Обмакнуть медальоны в яйце, затем обвалять в смеси кунжута

Подготовить ингредиенты. Голени индейки «Индилайт» выложить в глубокую посуду и залить кефиром. Добавить раздавленные зубчики чеснока. Посолить, поперчить, добавить ½ ст.л. красной сладкой паприки и базилик по вкусу.

Подготовить ингредиенты. Мякиш хлеба замочить в молоке, чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой терке, кинзу мелко нарезать. В фарш «Классический» из индейки «Индилайт» добавить яйцо, чеснок, кинзу,

Подготовить ингредиенты. У сердечек индейки удалить жир и протоки. Разрезать на небольшие кусочки. В кастрюлю или казан с антипригарным покрытием налить столовую ложку подсолнечного масла и выложить индюшиные сердечки.

Подготовить ингредиенты. Индюшиную печень разрезать пополам и выложить на разогретую с рафинированным маслом сковороду. Обжаривать частями, выкладывая в один слой, со всех сторон около 5 минут. Репчатый лук очистить

Подготовить ингредиенты. Филе грудки индейки «Индилайт» нарезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Затем обжарить на разогретой сковороде до золотистой корочки. Далее сборка