Основные блюда

Блюдо очень простое в приготовлении, но в то же время очень необычное. Кунжут придает рыбе приятный ореховый вкус. Филе минтая нарезать на порционные кусочки. В небольшую емкость вбить куриное яйцо, добавить соль и перец по вкусу, взбить с помощью вилки.

Пикантное блюдо для ужина. Всем любителям китайской кухни это блюдо обязательно понравится. Все любителям китайской кухни это блюдо обязательно понравится. Минтай нарезать на порционные кусочки. В небольшую емкость вбить куриное яйцо, добавить соль и п

С горчицей. Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить сметану, горчицу и бальзамический уксус. Добавить соль и любимые специи. Хорошо перемешать. В получившийся соус уложить крылья и оставить на 2 часа. Не солить!

Из слоеного теста. Соединить рикотту и пармезан. Добавить по вкусу соль и перец. Хорошо перемешать. Добавить яйца. Все перемешать. Спаржу помыть и почистить. Отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Форму диаметром 24 см застелить бумагой. Выложить

Подаются с зеленым горошком. Подготовить ингредиенты. Зеленый горошек и филе минтая заранее разморозить. Филе минтая мелко порезать. В глубокой миске смешать с измельченным луком. Добавить соль и зеленый горошек.

С ароматными приправами. Подготовить ингредиенты. Затем нарезать чеснок тонкими пластинами. В отдельной емкости смешать все приправы. Свиную грудинку хорошо помыть и обсушить бумажными полотенцами. Нашпиговать грудинку пластинами чеснока. Обмазать груд

Очень бюджетный вариант ужина в будний день. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Выложить лук и морковь в сковороду и обжарить до мягкости. Печень вымыть и разрезать на 2-3 части. К слегка обжаренным луку и моркови выложить подгот

Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт. Куриное филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами, посолить и поперчить. В ковшике разогреть оливковое масло, выложить куриное филе и на среднем огне обжарить его с двух сторон. Если филе внутри не проготов

Сочетание вкуса нежного куриного филе и поджаренного бекона придется любителям фастфуда по нраву. Приготовить пшеничные булочки, при выпечки придав им квадратную форму и посыпав сверху булочки мелко нарезанным беконом. Взять одну готовую булочку и разреза

Особым элементом рецепта «Биф а-ля Рус» является ржаная булочка вместо пшеничной. Говядину вымыть, нарезать на кусочки и пропустить дважды через мясорубку. В фарш добавить соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать. Затем сформировать котлету и обжа

Правильное питание. Подготовить необходимые ингредиенты. В фарш добавить яйцо, измельченный лук и тертую морковь. Посолить и добавить любимые специи. Хорошо перемешать. Сформировать тефтели, уложить в огнеупорную форму.

Подготовить необходимые ингредиенты. На капле оливкового масла пожарить порезанный лук и чеснок. В отдельной кастрюле поставить вариться киноа. Добавить крупно порезанный овощи. Влить немного воды и всыпать любимые специи. Накрыть крышкой и тушить на медл

С чесноком. Куриные потроха хорошо помыть и сварить в подсоленной воде (30 минут). Репчатый лук нарезать кусочками и обжарить до золотистого цвета. Вареные куриные потроха измельчить в блендере,но не в пюре, а так, чтобы остались кусочки. Можно измельчить

Свиная вырезка, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и ароматной. Приготовить ингредиенты. Вырезку вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать на порционные кусочки толщиной в 1,5 см. Выложить кусочки вырезки на сковороду и обжари

Такое блюдо идеально подойдет на завтрак. А внешний вид оценят не только дети, но и взрослые. У сосисок срезать кончики. Деревянной шпажкой проткнуть сосиску чуть ниже середины насквозь. Далее в сосисках сделать надрезы с помощью ножа через равные промежу

Это не мексиканское блюдо, но внешне напоминающее мексиканскую тортилью. Испечь блины по классическому рецепту (чтобы не было, например, ванилина или много соли). Очистить лук и нарезать небольшими кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого ц

Отбивные – котлеты, приготовленные из целого куска мяса путем отбивания и размягчения его ударами. В небольшой мисочке смешать соленый соевый соус и кетчуп. Мясо вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Затем свинину накрыть пищевой пленкой, отбить кусочки

Картофельные оладьи известны всем. Но не все знают, что исконно русские драники в других кухнях популярны не меньше, просто они носят другие названия. Например, украинские деруны, американский хашбраун или чешские

Это национальное швейцарское блюдо, в основу которого входит картофель. Традиционно рести готовиться из картофеля и масла. Но современные хозяйки готовят рести с добавлением самых различных добавок. Для приготовления рести необходимо использовать картофел

Жареная вермишель стала для меня открытием: готовится очень просто, а получается очень вкусно. Подготвить ингредиенты. В ковшик растопить сливочное масло. Затем выложить вермишель и тщательно перемешать, что бы вся вермишель была окутана разогретым маслом.

Кексы могут быть не только выпечкой, но и основным блюдом к гарниру. Подготовить ингрединенты. Пропустить свинину через мясорубку. Обжарить нарезанный кубиками лук. Переложить лук в миску к свиному фаршу. Затем добавить мелко нарезанный помидор.

Такую тушеную свинину можно приготовить на ужин, подав с картошкой, рисом либо макаронами. Мясо нарезать кусочками, посолить, поперчить. Слегка обжарить кусочки мяса, а затем переложить на тарелку. На этом же масле обжарить нарезанный кольцами лук и нареза

Итальянскую лазанью можно приготовить и без специальных листов, а используя французский батон. Приготовить ингредиенты. Батон нарезать ломтиками и выложить их на противень. Приготовить ароматное масло: смешать растительное масло с измельченным чесноком и м

Добавив в картофельные драники ветчину и сыр, вы получите новый ароматный вкус уже простого и известного всем блюда. Картофель очистить и натереть на терке. Переложить картофель в сито и дать стечь лишней жидкости. Затем картофельную массу слегка отжать, ч

Куриная грудка по этому рецепту получается очень сочной и нежной, с приятным ароматом бекона. Запеченные овощи – приятный гарнир к куриному мясу. Овощи нарезать кубиками. Чеснок нарезать пластинками. Куриную грудку посолить, поперчить и сбрызнуть растител

С томатной пастой. Замариновать куриные крылья в смеси томатного соуса и специй для птицы. Оставить мариноваться на 1-2 часа. Выложить крылья на сковороду и обжарить с двух сторон. Лук нарезать полукольцами, а яблоки дольками.

Говядина, потушенная с апельсиновым соком, получается мягкой, сочной, с легкой апельсиновой ноткой. Говядину нарезать кусочками и отправить на разогретую сковороду с маслом. Когда выпарится сок и говядина обжарится, положить в сковороду нарезанный лук. Гот

Пельмени получаются наивкуснейшие, с поджаренным слегка низом. Муку просеять, добавить щепотку соли, полстакана воды, яйцо, хорошо перемешать, влить 2 ст. ложки растительного масла. Замесить тесто, поставить в холодильник.

Курица по-азиатски – пикантное блюдо в необычном маринаде из соевого соуса, чеснока и меда. В небольшой емкости смешать соевый соус и семена кунжута. Добавить в емкость жидкий мед. Затем в соус добавить измельченный чеснок. Вилкой слегка придавить кусочки

Этот пирог невероятно вкусный и, главное, прост в приготовлении. Приготовить тесто: кефир перемешать с маслом, сахаром и солью и нагреть до теплого состояния. Не кипятить! Просеять муку, всыпать дрожжи, перемешать, а затем влить кефирную смесь и замесить

С цельнозернвой мукой. Подготовить необходимые ингредиенты. Кабачок потереть на крупной терке, посолить, отжать сок. Добавить оставшиеся ингредиенты. Хорошо перемешать. Пожарить оладьи на смазанной маслом сковороде с двух сторон.

С горчицей, лимоном и специями. Подготовить все ингредиенты. Свинину нарезать небольшими кусочками и слегка обжарить. В отдельной сковороде на сливочном масле обжарить лук, нарезанный тонкими полукольцами. Обжаренный лук переложить в сковороду к мясу, пос

Готовая булочка, свежий фарш, немного свободного времени – и вы уже лакомитесь вкусным блюдом, не выходя из дома. Пшеничную булочку разрезать пополам. На гриле без добавления масла поджарить булку разрезанной стороной.

Подготовить необходимые ингредиенты. Соединить макароны и тертую морковь и лук. Добавить крупно порезанную куриную грудку. Добавить любимые специи, яйца и сметану. Все хорошо перемешать. Переложить массу в силиконовую форму и оправить в разогретую до 180

Отварить картофель в мундире. Почистить и с помощью вилки превратить в пюре. К картофельному пюре добавить тертый сыр и все хорошо перемешать. Тесто разделить на две части. Раскатать первую часть теста. Выложить картофельное пюре и ветчину (тонкие ломтики

Сочные и ароматные! Квашеную капусту промыть холодной водой, хорошо отжать и мелко нарубить ножом. Смешать свиной фарш, квашеную капусту, мелко нарубленный лук и яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать фарш. Оставить на 40-60 минут в хол

Куриные котлеты с брокколи – это приятное с полезным. Из куриной грудки приготовить фарш. Добавить в фарш измельченный лук, соль и перец. Брокколи отварить в подсоленной воде. Нарезать её помельче. Измельченную брокколи положить в фарш, добавить сметану и

Это очень простое в приготовлении и вкусное блюдо на каждый день можно подать к столу практически с любым гарниром. Свинину нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле. К обжаренному мясу добавить лук, нарезанный полукольцами, и морковь, наш

Менемен – это национальное турецкое блюдо из яиц, помидоров, перца и лука. Приготовить ингредиенты. На сливочном масле слегка обжарить лук, нарезанный кубиками. Добавить в сковороду красный болгарский перец, нарезанный кубиками, и продолжить обжаривать до

Классический рецепт дагестанских чуду. Просеять в чашу муку, добавить соль и воду замесить тесто и оставить его под чашей на 15 минут. Измельчить шпинат и перемешать его с творогом и яйцом. По вкусу посолить и поперчить. Начинка готова.