Салаты

Вкусный и полезный. Нарезать огурец, помидор и лук, руками нарвать щавель небольшими кусочками. Сварить вкрутую яйца. Можно их порезать в салат, а можно разрезать пополам и есть вприкуску с салатом! Полить небольшим

Простой салат с изысканным вкусом. Я предлагаю в тривиальный капустный салат добавить грушу — она придаст сочности и хрусткости, а чернослив — пикантную «копченую» изюминку! Молодую капусту нарубить тонкой соломкой,

Быстрый и вкусный. Приготовить ингредиенты. Кедровые орешки поджарить на сухой сковороде. Помидоры нарезать дольками. Лук нарезать кольцами. Листья базилика оторвать от стеблей. Все ингредиенты смешать в тарелке.

Вкусный и красивый. Подготовить ингредиенты (количество указано на 4 порции): листья салата промыть и обсушить, черри разрезать на половинки, слабосоленую семгу нарезать полосками и свернуть в рулетики; часть сыра

Вкусный, полезный и быстрый в приготовлении. Маслины без косточек нарезать колечками. Молодой чеснок и лук нарезать тонкими кольцами, красный лук — тонкими полукольцами. Огурец нарезать толстыми полукольцами, перец

Хороший вариант полноценного ужина. Куриное филе (лучше малое, оно более нежное и сочное) приправить солью и белым перцем по вкусу, быстро обжарить на растительном масле с двух сторон практически до готовности,

Фрукты и ягоды можно взять любые. Почему этот салат называется «семейный»? Потому что в нашей семье его любят все, особенно дети. Салат прост в приготовлении и вариативен — можно добавлять любые фрукты и ягоды.

Яркий, вкусный и низкокалорийный Грейпфрут очистить от кожуры и перегородок. Аналогичным образом поступить с апельсином. Из второго апельсина выжать сок. Потереть кусочек имбиря (1 см), отжать из него сок. Соединить

Оригинальная версия известного капустного салата. Изюминка этого салата — в ярко выраженном нежном вкусе сочной кольраби и поджаренных (!) семенах кунжута, которые придают салату неповторимую ореховую нотку. Лучше

Авторское название этого салата — «уДачный». Лаваш смазать растительным маслом, приправить молотым перцем. Выложить в сервировочное кольцо и подсушить в микроволновке 30 сек. Полностью охладить, освободить от

Сытный и полезный салат. Сделать заправку: смешать оливковое масло (или растительное рафинированное) и сок лимона, добавить черный перец. Перемешать. Перепелиные яйца отварить в течение 10 минут. Очистить, порезать

Вкусный и сытный. Этот вкусный и достаточно сытный салат может стать легким ужином. Сочный редис, пряный сельдерей удачно сочетаются с грецкими орехами, а сладко-кислая заправка объединяет обжаренную печень индейки

Отлично подойдет к мясу. Клубника — универсальная ягода. Из нее можно готовить не только десерты, но и супы, и салаты. Зеленый салат с клубникой хорошо подойдет к мясу.  Выложить на тарелку горсть салатных листьев.

В диетическом варианте креветки можно просто отварить. Креветки очистить от панциря, убрать кишечную вену. Быстро обжарить на сливочном масле до «покраснения», не пересушить. Огурцы порезать тонкой соломкой, помидоры

Готовится за 10 минут! Листья салата порвать руками. Слабосоленый лосось нарезать тонкой соломкой, выложить поверх листьев. Апельсин очистить от кожуры, вырезать кусочки мякоти между перегородок. Посыпать кедровыми

Бобовые делают блюдо сытным. Огурцы нарезать тонкой соломкой. Разогреть на сковородке кунжутное масло с куркумой, добавить нарезанную тонкой соломкой морковь, отварной нут, зеленую стручковую фасоль, прогреть овощи,

Сытный и вкусный. Чечевицу (салатную) отварить согласно инструкции на упаковке. Потребуется 120 г готового продукта. Бекон (мясную часть) нарезать полосками. Копченый лосось нарезать тонкими полосками. Чечевицу

Необычный рецепт. Тыкву запечь в духовке или микроволновке, пюрировать в блендере с чесноком и сиропом (я использовала сироп из баночки с консервированными личи). Брокколи, стручковую фасоль, зеленый горошек бланшировать

Простой и быстрый в приготовлении. Приготовить ингредиенты. Вареную свеклу нарезать кружочками. Филе соленой сельди нарезать кусочками. Лук нарезать тонкми кольцами. Фету поломать на кусочки прямо в миску. Листья

Вкусный, полезный, легкий. Спаржа  –  один из самых низкокалорийных овощей, отличный источник пищевой клетчатки, витаминов К, А, С, Е и группы В, а также фолиевой кислоты, селена, меди, марганца, калия, кальция,

Не только вкусный, но и полезный! Сытный и полезный, ароматный и вкусный, к тому же быстрый и несложный в приготовлении салат. Нешлифованный или бурый (коричневый) рис очищают только от верхней шелухи, оставляя

Яркий, оригинальный, полезный. Всем известно о полезных свойствах дикого риса – в нём много витаминов, аминокислот, высокое содержание белка. Его любят ценители здоровой пищи и, конечно, кулинары! Мне тоже нравится

С молодым зеленым горошком и щепоткой тростникового сахара. Шеф-повар магазина здоровых продуктов «Город-Сад» Сергей Пиленков предлагает приготовить винегрет из печеных овощей, добавив к ним в компанию соленый огурец,

Вкусный и быстрый в приготовлении. Летом я люблю готовить экспресс-салаты, простые по составу ингредиентов и лёгкие для организма. Конечно же, это салаты из овощей, ароматных трав, приправ и растительного масла.

С мясом и маринованными огурчиками. Секрет вкуснейшего салата – мягкое и сочное мясо. Именно поэтому шеф-повар ресторана «Кувшин» рекомендует мясо замариновать. Для маринада смешать 100 г лука, приправу для шашлыка,

Очень вкусный и сочный. Стручковую фасоль высыпать в миску, добавить оливковое масло. Полить соевым соусом. Посыпать кунжутом и хорошо перемешать. Форму застелить фольгой, высыпать стручковую фасоль. Запекать в

Внести новые нотки вкуса в привычный салат — легко! Практически ни один праздник в нашей стране не обходится без салата «Оливье». Чаще всего его готовят по одному и тому же, проверенному временем, рецепту. Однако

Заправить салат можно чем угодно — растительным маслом, майонезом или сметаной. Это самый весенний салат в моем понимании. В нашей семье мы его готовим, как только на маминой грядке появляются первые перья зеленого

Интересный рецепт вкусного и сытного салата. Вкусный и сытный овощной салат шеф-повар шоколадного бара Max Brenner предлагает дополнить кукурузными вафлями. Если у вас есть вафельница, сделать их будет несложно,

Необычный, острый, хрустящий и сытный. Этот салат по мотивам восточных острых закусок — необычный, острый, хрустящий и сытный. Вымыть и почистить овощи. Огурец лучше взять небольшой, а редис — крупный. Из 3 ст.

Основа этого весеннего салата — молодая огородная зелень: крапива , лук-батун и одуванчик . Вся «троица» богата витаминами. Основа этого весеннего салата — молодая огородная зелень: крапива, лук-батун и одуванчик.

Любителям похрустеть точно понравится! Вкусный и витаминный салат для теплой весны! Любителям похрустеть точно понравится! Шампиньоны нарезать тонкими пластинками, посолить, полить яблочным уксусом. Оставить мариноваться

Легкий и витаминный. Весна на дворе, растаял снег и на дачном участке потянулась к солнцу трава и огородная зелень. Первым выскочил на белый свет лук-батун. Предлагаю простой и быстрый в приготовлении салат с этим

Соус для салата лучше сделать самостоятельно — на это уйдет всего пара минут! Фишка салата «Цезарь» — в одноименном соусе. Вы, конечно, можете использовать и покупной, но лучше приготовить соус самостоятельно —

Освежающий и быстрый в приготовлении. Освежающий, легкий, красивый и довольно необычный салат. В качестве заправки выступает полезное оливковое масло, а сочетание яблока и редиса гарантирует тонкие вкусовые ощущения

Овощи освежают плотную крупу, а кедровые орешки подчеркивают ее естественный ореховый привкус. Листья салата и морковь освежают плотную крупу. Кедровые орешки подчеркивают ее естественный ореховый привкус, а бальзамик

Кедровые орешки обжарить. Грейпфрут очистить, половину мякоти разделить на небольшие кусочки, снять с них пленку. Перемешать салатную смесь с кусочками грейпфрута. Из второй половины грейпфрута выжать сок, добавить

Сытный и полезный. Самый простой способ получить хорошую порцию растительного белка (актуально для веганов и постящихся) — добавить в салат с зеленью и свежими овощами бобовые. Вкусно, сытно, полезно! Подготовить

Из листового салата, яблок и сладкого перца. Гармония вкуса — в сочетании кислых и сладких продуктов. Скоро весна — время легкости и стройности. Салат «Солнечная фантазия» порадует вас быстротой приготовления, сочностью

С яйцом-пашот – полноценный и вкусный ужин За столом с таким уютным и домашним салатом с удовольствием соберется вся семья! Это легкое, вкусное и полезное блюдо. Овощи можно взять любые, какие есть в холодильнике,