Сэндвичи

Этот сэндвич впечатляет. Вкусную булочку для этого сэндвича можно испечь самостоятельно. Пошаговый мастер-класс найдете здесь.  Подготовить ингредиенты. Разрезать бублик, смазать сливочным маслом, выложить ломтики

Яркий, сытный и вкусный. Готовим? Если булочка для сэндвича будет невкусной, невкусным будет и сам сэндвич :-) Поэтому, если есть возможность, испеките ее самостоятельно. Лучшей основой для сэндвича считается бейгл.

Немного «подредактированный» традиционный нью-йоркский сэндвич. В Америке традиционный нью-йоркский сэндвич выглядит как две огромные башни, полностью состоящие из пастрами, накрытые двумя кусочками хлеба. В бургерной

Свежеиспеченный бейгл вкусен и без мяса – достаточно сочных овощей и зелени. Свежеиспеченный бейгл вкусен и без мяса – достаточно сочных овощей и зелени. Подготовить ингредиенты. Бейгл разрезать. Выложить на

Сытно, вкусно и быстро. Хотите испечь вкусный бейгл сами? У нас на есть пошаговый рецепт. Что касается начинки, то консервированный тунец, сыр (лучше моцарелла или гауда) и соленый огурец — отличная компания! Вареное

Дорого-богато. Не хотите испечь бейгл самостоятельно? У нас на есть подробный рецепт! Подготовить ингредиенты. Разрезать бублик. Нижнюю часть смазать маслом. Выложить ломтики сыра. Выложить листья салата и нарезанный

Иногда его можно себе позволить. Шеф-повар ресторана «Фани Кабани» Марк Стаценко поделился рецептом самого вкусного чизбургера. Готовим дома! Подготовить ингредиенты. Сделать фарш: мелко порубить мясо и говяжий

Если готовить с любовью, то даже самые обычные бутерброды с сыром получатся вкуснее. Если готовить с любовью, то даже самые обычные бутерброды с сыром на завтрак получатся вкуснее. И сервировать их можно по-раз

Котлета для такого бургера готовится из бобовых — нута, фасоли или чечевицы. Для веганского бургера котлета готовится из бобовых — нута, фасоли или чечевицы. Для более яркого вкуса шеф-повар мини-маркета «Город-сад»

Мясо очистите от пленок и жира и разрежьте вдоль пополам. Заверните в бумажные полотенца каждый кусок и обсушите несколько раз, чтобы избавиться от лишней влаги. Специи предварительно измельчите в кофемолке или

«Булкой» в бургере с куриной грудкой легко может стать баклажан. В магазинном фарше содержится слишком много жира — от 20 г на 100 г. Так что бургер из такого фарша получается вредный, тем более, если учесть, что

Простой продукт, который всей душой любит каждый амерканец. Арахисовая паста — популярное блюдо американской кухни. Высококалорийная, она отлично стимулирует рост мышечной массы, полезная – содержит легкоусвояемый

Для приготовления бургера с семгой шеф-повар ресторана Roni Macaroni Игорь Вавилин предлагает использовать два соуса – тартар и сливочный. Их можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Для приготовления

Мега-сытный бургер. Только для очень голодных! Рецептом мега-сытного бургера поделился шеф-повар ресторана Barlotti. Подготовить ингредиенты. Сделать коньячный соус: в миске соединить коньяк (5 г), майонез (100

«Ролл» – потому что булочка от сэндвича слеплена в виде ролла, а «краб» – потому что основной вкус закуске дает крабовое мясо в майонезно-коньячном соусе. Ролл краб – именно так назвал новый сэндвич шеф-повар ресторана

Сытный завтрак – это не только каша, омлет или яичница. Это и бутерброды ! Рецептом одного из них – вкусного и полезного – поделился с «Леди Mail.Ru» проект «Челленджер» (the-challenger.ru), посвященный любительскому

С «Леди Mail.Ru» проект «Челленджер» (the-challenger.ru), посвященный любительскому спорту и здоровому образу жизни, поделился рецептом вегетарианского бургера. Завтракайте не только вкусно, но и полезно! проект

Предлагаю интересный вариант бургеров, где хлебные булочки заменяются картофельными "котлетками". Если сделать бургеры маленького размера, то можно подать их в качестве закуски. Картофель натереть на терке и отжать

Подготовить ингредиенты. Куриную грудку замариновать на 2 часа в маринаде и обжарить с обеих сторон до готовности. Бекон также обжарить с обеих сторон. Багет разрезать вдоль и прогреть в духовке до образования хрустящей

Подготовить ингредиенты. Приготовить сальсу из оливок. Для этого измельчить ножом перец чили. Измельчить оливки, петрушку, чеснок. Мелко-мелко порубить все вместе. Переложить на тарелку, добавить оливковое масло,

Подготовить ингредиенты. Первым делом приготовить соус. Ингредиенты для соуса мелко порезать и перемешать или пробить в блендере до однородной массы. Довести до вкуса солью и перцем. Соус готов! Нарезать кружочками

Вегетарианский бургер, подходящий для поста или диеты, легко приготовить в домашних условиях. Для котлеты понадобится пара картофелин и горсть любых бобовых. Вегетарианский бургер, подходящий для поста или диеты,

Хочу предложить очень простой, разнообразный и питательный вариант завтрака, который подходит и для расслабленного воскресного бранча! Приготовить яйцо-пашот может не каждый, между тем это занятие очень легкое и

Подготовить ингредиенты. Нарезать петрушку. Нарезать укроп. Порубить тархун. Мелко порубить корнишоны. Порубить каперсы. Мелко нарезать чеснок. Выпустить в миску желток. Яичный желток растереть, смешать с солью,

Подготовить ингредиенты. В чаше для блендера соединить тунец, майонез, перец и орегано. Взбить блендером до однородной массы. Хлеб поджарить на сухой сковороде или в тостере. Приготовленную массу выложить на поджаренный

Зачем покупать вредные бургеры в кафе быстрого питания, когда можно приготовить дома свои, сытные и даже полезные?! Мясной фарш посолить и поперчить. Сформировать 4 одинаковые круглые лепешки. Обжарить каждую на

Croque Monsieur — легендарный французский сэндвич с соусом бешамель, который легко превращается в Croque Madame, стоит лишь положить на него сверху глазунью. Метаморфоза в названии объясняется французами просто:

Шпинат крупно порвать, зеленый лук мелко порезать, сбрызнуть оливковым маслом (1 ч.л.), подсолить. Подсушить хлеб в тостере либо на сухой разогретой сковороде. Поджарить яйца на смеси оливкового и сливочного масел.

Багет нарезать на ломтики. Авокадо вымыть, разрезать пополам, вынуть косточку и размять вилкой. Получившейся массой намазать каждый кусочек багета. Рыбу нарезать ломтиками. Выложить в произвольной форме поверх

Вкусен и без мяса! Перец, помидоры, лук порезать кольцами. 4 куска хлеба для сэндвичей разделить пополам, намазать на них фету, положить сверху лист салата, кольца помидора, посыпать зеленью. Положить несколько

Это рецепт из книги шеф-повара Виталия Истомина "Нескучная еда", приготовленный фуд-блогером Юлией Петровой (@ilovetasty). Для начала - подготовим ингредиенты. В небольшом сотейнике довести воду до кипения. Положить

Этим рецептом с нами поделился бренд-шеф сети бургерных #FARШ Алексей Крылов. Для начала нужно подготовить ингредиенты. Зачистить говяжью лопатку от пленок, пропустить через крупную решетку мясорубки с добавлением

Этим рецептом с нами поделился бренд-шеф сети бургерных #FARШ Алексей Крылов. Подготовить ингредиенты. Подготовленную куриную грудку посолить, поперчить, обжарить на сковороде на растительном масле до румяного коллера

Быстрая возможность перекусить или даже позавтракать. Достать тунец из банки, переложить в миску. Красный лук мелко нарезать, салат нарезать, помидоры тонко нашинковать, огурец нашинковать тонкой соломкой. В миску

Этим рецептом с нами поделился бренд-шеф сети бургерных #FARШ Алексей Крылов. Для начала нужно подготовить ингредиенты. Зачистить говяжью лопатку от пленок, пропустить через крупную решетку мясорубки с добавлением

Подготовить продукты. Сыр натереть на мелкой терке, шпинат разморозить, отжать от влаги и мелко нарезать. Смешать творожный сыр, твердый сыр и шпинат. Добавить перец и мускатный орех, если нужно, то посолить. Всё

О бутербродах со шпротами в России и странах постсоветского пространства, кажется, знают все. Они стали своеобразным кулинарным символом Нового года. Предлагаем сделать шпроты своими руками — ароматные, вкусные

Такой сэндвич вполне может оказаться в меню дорогого ресторана. Обязательно приготовьте — это очень вкусно. 1. Заранее отварите или запеките свеклу. Остудите, нарежьте небольшими ломтиками или натрите на крупной

Эти булочки — идеальная основа для вкусного завтрака. Разрежьте их пополам, добавьте сыр, ветчину или красную рыбу, овощи — и сытный перекус готов! 1. В большую миску влейте немного теплой воды — около 150 мл. Всыпьте