Завтраки

Яичница из перепелиных яиц
Маленькая, да удаленькая! В ресторане «Птицы и Пчелы» яичницу из перепелиных яиц подают с кетчупом и чипсами из бекона. Повторим? Яйца разбить в миску. Зеленый лук мелко порезать. На разогретую с маслом сковороду

Яичница «Солнце в облаках»
Необыкновенно-обыкновенный завтрак.
Яичница «в облаке» или яичница «Орсини» — еще один интересный способ подачи обыкновенной яичницы . На вкус получается изумительно — нежный воздушный белок, напоминающий суфле,

Утренняя каша
Овсяная с добавлением перловки. Добавление перловки вносит новизну в привычную овсяную кашу. Будучи инженером-технологом, я готовлю это блюдо на завтрак уже несколько лет и рецепт «отшлифовал» до мелочей. Попробуйте!

Пшенные палянички
Оригинальное блюдо, напоминающее сырники. Пшенные палянички — вкусное блюдо украинской кухни. Паляница — это круглый, приплюснутый хлеб. В данном случае палянички — круглые лепешки на основе обычной молочной пшенной

Двухслойная запеканка
Творожный и сметанный слои отлично дополняют друг друга. Это самая нежная творожная запеканка, которую мне когда-либо приходилось пробовать! Творожный и сметанный слои отлично дополняют друг друга.
Для творожного

Мюсли
Из овсяных хлопьев, с фундуком, изюмом и семенами подсолнечника. Семечки поджарить(на сухой сковороде или в микроволновой печи). Фундук поджарить и разбить на мелкие кусочки. Кукурузные хлопья уже готовы к употреблению.

Овсяная каша с нектаринами: пошаговый рецепт
Сладкое начало дня. На ночь замочить овсяные хлопья (на 100 г хлопьев — 500 мл воды). Промыть изюм. В небольшую емкость натереть цедру апельсина. К цедре добавить изюм, выжать сок из апельсина и влить 100 мл воды.

Пшенная каша с медом и кедровыми орешками
Рассыпчатая и ароматная. Почему-то принято считать,что каши – это в основном гарниры к мясным или рыбным блюдам. А ведь каши могут быть прекрасным сладким завтраком или даже десертом! Прежде чем варить кашу, советую

Рисовая каша с клубникой и кокосовым молоком
Вкусная и ароматная. Клубнику вымыть, обсушить на салфетке и крупно нарезать. Сбрызнуть соком лайма. Добавить коричневый сахар, перемешать и дать настояться. Рис круглозерный залить водой, довести до кипения, закрыть

Рис с персиком и сухофруктами
Прекрасный вариант завтрака для тех, кто соблюдает пост. Эта сладкая каша – прекрасный вариант завтрака для тех, кто соблюдает пост. Ее можно приготовить заранее, а утром только подогреть в микроволновке. Она хорошо

Овсяноблин с сыром и зеленью
Правильный и вкусный завтрак. Геркулес измельчить блендером, высыпать в миску. Добавить яйцо, соль, пахту (можно заменить молоком, водой). От количества жидкости зависит плотность блина. Хорошо пермешать вилкой

Рисовая каша с какао и взбитыми сливками: пошаговый рецепт
Очень удобно варить кашу в мультиварке. Приготовить ингредиенты. Рис промыть. В чашу мультиварки выложить рис и залить молоком. Установить режим "Каша" и время – 40 минут. За десять минут до окончания программы

Пшенная каша с яйцом пашот: пошаговый рецепт
Без лишних хлопот яйцо-пашот можно сварить в полиэтиленовом пакете. Приготовить ингредиенты. Кашу в пакете положить в кипящую воду, посолить и варить 20 минут. На пленку разбить яйцо. Яйцо в пленке опустить в горячую

Гранола с овсяными хлопьями и цукатами: пошаговый рецепт
Вкусно и полезно. Цукаты при необходимости порезать. Грецкие орехи поместить в целлофановый пакет и измельчить их при помощи скалки. Смешать цукаты, грецкие орехи, овсяные хлопья, семечки, соль и сахар. Отдельно

Ленивая овсянка
Этот вкусный и полезный завтрак готовить нужно с вечера! Этот завтрак нужно готовить с вечера! Подготовить ингредиенты. Овсянку, молоко, корицу, мед, йогурт, яблочное пюре — все смешать в банке, плотно закрыть и

Овсяноблин с брынзой и зеленым луком
Вкусный и полезный завтрак. «Ппшники» подарили миру множество прекрасных блюд, одно из них – овсяноблин. Готовится он быстро и просто. Геркулес высыпать в чашу блендера. Измельчить. Если некоторые хлопья останутся

Хичины с картофелем и сыром: сытные лепешки на завтрак
В молоко или кефир добавьте соль и просеянную муку. Замесите тесто — немного мягче пельменного. Накройте пищевой пленкой и дайте отдохнуть 30—40 минут. Для начинки картофель отварите в мундире, очистите и горячим

Сырники с черникой: пошаговый рецепт
Нежные, ароматные, с приятной кислинкой. У вас в холодильнике скучает творог? Банальные сырники вам уже надоели, а времени на кулинарные изыски нет? Хотите побаловать всю семью чем-то вкусным? Если вы ответили утвердительно

Йогурт с домашней гранолой: пошаговый рецепт
Потрясающе вкусная смесь хрустящих хлопьев, фруктов, творога и йогурта. Гранола – американская разновидность мюсли, которую легко приготовить дома. Принцип прост: нужно запечь в духовке или обжарить на сковороде

Овсяноблин с адыгейским сыром
Сытный, полезный и вкусный завтрак. В миске смешать молотые овсяные хлопья, отруби и яйцо. Добавить соль по вкусу и молочную сыворотку (можно заменить молоком или водой). Я добавляю жидкости немного: мне нравится,

Пудинг из семян чиа: пошаговый рецепт
Полезный и вкусный завтрак или перекус. Основу этого пудинга составляют семена чиа и молоко. Остальные ингредиенты — фрукты, орехи, какао; кокосовую стружку можно добавлять по вкусу. Молоко также можно взять любое:

Французские гренки
Простой, вкусный и быстрый завтрак. Французские гренки — вкусный вариант быстрого завтрака.
Подготовить ингредиенты. Яйца разбить в миску. Слегка взбить с солью. Всыпать сахар. Взбить до пышной пены. Добавить

Овсянка с медово-ореховой пастой
Вкусный и полезный завтрак. Шеф-повар компании ELEMENTAREE предлагает сдобрить овсяную кашу не сливочным маслом, а медово-ореховой пастой. Попробуйте обязательно – это очень вкусно! Для приготовления пасты нужно

Кюкю (омлет с зеленью)
Быстро, вкусно и очень полезно! Кюкю — это блюдо азербайджанской кухни — омлет со свежей зеленью. Зелень можно взять любую — петрушку, укроп, зеленый лук. Особенно вкусным омлет получается со шпинатом.
Приготовить

Рисовая каша в мультиварке: пошаговый рецепт
Базовый рецепт молочной рисовой каши в мультиварке. Казалось бы, какие могут быть сложности в приготовлении рисовой каши? Да еще и в мультиварке! Однако любое дело требует знания некоторых тонкостей и хитростей.

Сладкая тыква на завтрак
Для тех, кто не любит каши. Не любите есть на завтрак каши? И не надо! Пейте полезные смузи или делайте салаты! Автор Organicwoman.ru Елена Демченко поделилась простым и вкусным рецептом. Подготовить ингредиен

Яйца Бенедикт с лососем
Яйца Бенедикт – это любимая еда Мерлин Монро в качестве позднего завтрака. По одной из версии яйца Бенедикт придумал шеф-повар небольшого ресторанчика в Новом Орлеане для своих постоянных клиентов — супружеской

Вареные яйца: пошаговый рецепт
Чтобы получить яйца всмятку, «в мешочек» или вкрутую, варите их разное количество времени. Этот рецепт — шпаргалка для начинающих хозяек! Для того чтобы получились яйца всмятку, «в мешочек» или вкрутую, варить их

Бутерброд с сыром
Если готовить с любовью, то даже самые обычные бутерброды с сыром получатся вкуснее. Если готовить с любовью, то даже самые обычные бутерброды с сыром на завтрак получатся вкуснее. И сервировать их можно по-раз

Мамалыга из кукурузной крупы и муки
Мамалыга – это круто заваренная каша из кукурузной крупы и муки. Шеф-повар ресторана «Пряности и радости» Сергей Кондратьев поделился с «Леди Mail.
Ru» пошаговым рецептом.
Готовую кашу он рекомендует подавать

Каша «Дружба» с курагой
Эту советскую кашу можно приготовить и на итальянский манер — по технологии ризотто. Приготовить знакомую многим с детства кашу «Дружба» можно и по технологии ризотто — на сковороде, постепенно подливая к крупам

Запеченная овсянка с яблоками
Вкусный завтрак, перекус или десерт. Запеченная овсянка может быть как вкусным и полезным завтраком, так перекусом или десертом, который удобно взять с собой, разрезав на батончики и положив в контейнер. К такой

Овсянка в банке
Вкусный завтрак, который готовится с вечера. Безумная идея – приготовить завтрак с вечера. Кристина Подрезова, выпускаюший редактор сайта о здоровом и активном образе жизни The Challenger, считает, что для таких

Домашний крем-чиз: классика жанра
Консистенция домашнего сливочного сыра из кефира точь-в-точь как у филадельфии! Сливочный сыр требуется в приготовлении многих десертов, например, всеми любимого чизкейка. Однако филадельфия недешевая, а порой ее

Каша овсяная с жареными бананами
Пожалуй, это самая вкусная в мире овсяная каша! Пожалуй, это самая вкусная в мире овсяная каша! Пробуем?
Подготовить ингредиенты. Молоко довести до кипения, всыпать овсяные хлопья. Варить 7 минут. Добавить в

Творожная запеканка в мультиварке на кефире с малиной
Не только вкусная, но еще нежная и воздушная. «Правильная» творожная запеканка не только вкусная, но еще нежная и воздушная. Этого можно добиться, если отдельно взбить белки, а затем аккуратно добавить их к творожной

Классическая арахисовая паста
Простой продукт, который всей душой любит каждый амерканец. Арахисовая паста — популярное блюдо американской кухни. Высококалорийная, она отлично стимулирует рост мышечной массы, полезная – содержит легкоусвояемый

Овсяноблин: пошаговый рецепт
Овсяноблин, уважаемый сторонниками правильного питания, – это омлет с добавлением овсяных хлопьев или плотный блинчик, который можно свернуть пополам и заполнить начинкой – сладкой (творогом или фруктами) или сытной

Льняная каша: пошаговый рецепт
В отличие от других быстрорастворимых каш, эта – вкусная и очень полезная!
Льняная каша – настоящий хит у сторонников правильного питания.
Богатая микроэлементами и витаминами она может стать прекрасной повседневной

Йогурт с печеной овсянкой и фруктами
Отличный рецепт вкусного и полезного завтрака или десерта. Рецептом простого, полезного и очень вкусного завтрака (или десерта!) поделилась Кристина Подрезова, выпускающий редактор проекта «Челленджер», посвященного