Салаты без майонеза

Кедровые орешки обжарить. Грейпфрут очистить, половину мякоти разделить на небольшие кусочки, снять с них пленку. Перемешать салатную смесь с кусочками грейпфрута. Из второй половины грейпфрута выжать сок, добавить

Сытный и полезный. Самый простой способ получить хорошую порцию растительного белка (актуально для веганов и постящихся) — добавить в салат с зеленью и свежими овощами бобовые. Вкусно, сытно, полезно! Подготовить

Из листового салата, яблок и сладкого перца. Гармония вкуса — в сочетании кислых и сладких продуктов. Скоро весна — время легкости и стройности. Салат «Солнечная фантазия» порадует вас быстротой приготовления, сочностью

С яйцом-пашот – полноценный и вкусный ужин За столом с таким уютным и домашним салатом с удовольствием соберется вся семья! Это легкое, вкусное и полезное блюдо. Овощи можно взять любые, какие есть в холодильнике,

Водоросли залейте холодной водой на 10 минут. Огурцы, лук и салат нарежьте соломкой. Спустя обозначенное время отожмите водоросли и добавьте их к овощам и зелени. Для заправки смешайте соевый соус, кунжутное масло

Полезное и сытное блюдо. Этот вкусный, сытный и полезный салат – полноценное блюдо. Хорошо подойдет и для ужина! Куриное филе нарезать на не слишком толстые кусочки (каждый весом примерно 100 г). Слегка отбить

Красивый, вкусный и полезный. Вкусный, яркий и очень полезный салат для легкого ужина! Свекла, апельсин и козий сыр очень хорошо гармонируют между собой.    Апельсин очистить и нарезать на сегменты без кожиц

С редькой, морковью и соусом свит чили. Классический салат во вьетнамской кухне предполагает наличие экзотических фруктов и овощей. Шеф-повар компании «Гастромаркет.Ру» адаптировал салат к нашей реальности. Получается

Оригинальный салат литовской кухни. Несмотря на простоту, эта вкусная литовская закуска отлично подойдет для праздничного стола. Сытно и оригинально! И хоть ингредиенты кажутся совершенно не совместимыми, они отлично

Простой в приготовлении, по-праздничному яркий и, конечно же, вкусный. Рецептом простого в приготовлении, по-праздничному яркого и, конечно же, вкусного салата поделился с «Леди Mail.Ru» шеф-повар кошерной фабрики-кухни

Весь смак – в заправке! В этом легком осеннем салате с отварной свеклой, свежим яблоком и грецкими орехами весь смак – в заправке! Свеклу отварить, остудить и нарезать на тонкие полукольца. На тонкие полукольца

Яркий вкус этому салату придают специи – острый перец, сладкая паприка и молотый кориандр. Подготовить ингредиенты. Не пугайтесь обилия мисочек – в них специи! В нижнем ряду слева направо: перец молотый острый,

Отличный салат для холодного времени года. Разрезать головку чеснока поперек на 2 части, посолить, сбрызнуть оливковым маслом и неплотно завернуть в фольгу. Баклажаны вымыть, срезать плодоножки. Проткнуть баклажаны со

А-ля греческий. Подготовить ингредиенты. Овощи и зелень хорошо вымыть и обсушить. Порезать крупными дольками огурец, болгарский перец, помидоры. Маслины порезать на половинки. Очистить головку репчатого лука, порезать

Простой и вкусный. На листья салата выложить мелко порезанную форель. Посыпать слегка обжаренными кедровыми орешками. Разложить порезанные кубиками помидоры. Добавить немного бальзамического уксуса. Посыпать салат

Вкусный салат из куриного филе и свежих овощей. Вкусный и очень простой в приготовлении салат из куриного филе и свежих овощей. Подготовить ингредиенты. Яйцо сварить вкрутую. Картофель нарезать дольками, перец

Этот салат придется по вкусу поклонникам тыквы и сыроедам. Никогда не добавляли в салат сырую тыкву, а только запеченную или обжаренную? Попробуйте приготовить этот легкий и вкусный салат – вы точно не будете р

Это не просто вкусно — это невероятно вкусно! Кажется, что сыр сулугуни создан специально для жарки: ни у одного другого сыра не получится так расплавиться. А чтобы при жарке сыр не растекся по сковороде, его нужно

Маш хорошо промойте, высыпьте в литровую банку и залейте водой. Оставьте на ночь. Утром промойте и выложите маш на влажную ткань. Накройте влажной тканью сверху. Не забывайте в процессе смачивать ткань, она всегда

Для заправки этого салата шеф советует сделать русский песто. Шеф-повар ресторана «Фани Кабани» Марк Стаценко поделился рецептом простого и вкусного овощного салата с брынзой. Шеф советует добавлять в салат не

Традиционно табуле готовится с булгуром, но вполне можно взять пшеничную крупу или дробленую перловку. Главные ингредиенты ливанского салата табуле — булгур и петрушка. Иногда вместо булгура используется более мелкая

Простые ингредиенты могут приобрести неповторимый вкус, если добавить к ним пряности. Владимир Олейников, президент ассоциации кулинаров «Вкус Мира Рус» и эксперт PROFI.RU приготовил несколько блюд по рецептам из

Бурый рис пожарьте на сухой сковороде, помешивая, в течение 5 минут — на среднем огне. Залейте половиной стакана холодной воды. Доведите до кипения и варите под закрытой крышкой до полного испарения жидкости. Влейте

Это самая вкусная съедобная «пирамидка». Рецептом самой вкусной съедобной «пирамидки» поделился шеф-повар ресторана Barlotti. Кроме основных ингредиентов –помидора, моцареллы, базилика, соуса песто и оливкового

Оказывается, цукини и абрикос – это отличная пара! Оказывается, цукини и абрикос – это отличная пара! Оцените сами! Подготовить ингредиенты. Из абрикосов извлечь косточки. Нарезать мякоть ломтиками. Выложить

Шеф-повар Александр Федорчук советует использовать для приготовления этого блюда морские гребешки небольшого размера, например, дикий камчатский гребешок. Его вкус более нежный, и в нем содержится гораздо больше

Изюминка блюда – в необычной заправке – сладком масле. Молодой шеф-повар «Искра бар» Миша Скачков поделился рецептом простого в приготовлении, но очень вкусного салата. Для заправки шеф рекомендует смешать в равных

Салат был назван в честь некогда популярного лондонского ресторана «192» в Ноттинг-Хилле. Салат «Кобб 192» был назван в честь некогда популярного лондонского ресторана «192» в Ноттинг-Хилле, прославившегося именно

Добавьте в салат из свежих овощей консервированные перчики. Интересная нотка вкуса гарантирована! На полках в супермаркете можно найти баночки с фаршированными фетой красными перчиками. Шеф-повар ресторана Friendly

Этот вкусный зеленый салат готовится всего за 5 минут, и содержит много полезных веществ и витаминов. Этот вкусный зеленый салат готовится всего за 5 минут, и содержит много полезных веществ и витаминов. Пошаговым

Шеф-повар ресторана Friendly bar & kitchen Павел Заварзин рассказывает, как приготовить вкусный салат с папайей, которая сегодня продается во многих магазинах. Зачем смотреть с интересом на экзотический плод, когда

Вкусный и полезный салат с кальмарами – идеальный вариант для летнего ужина. Вы только посмотрите, как раскрыта в подаче красота овощей! Карло Греку, бренд-шеф ресторана «Карлсон» на крыше бизнес-центра Central

Салаты с куриным филе всегда пользуются большим спросом – они вкусные и некалорийные. Если, конечно, правильно их готовить. Салаты с куриным филе всегда пользуются большим спросом – они вкусные и некалорийные. Если,

Предлагаю сделать простой в приготовлении и очень вкусный весенний салат. Понадобятся вареные яйца, листья рукколы, помидорки черри и соленый мягкий сыр. На плоскую тарелку выложить листья руколы (можно порвать

При разработке меню для гастробара «Никуда не едем» шеф-повар Дмитрий Шуршаков сделал акцент на новых сочетаниях привычных ингредиентов. Иногда его блюда похожи на провокацию, а иногда – это шок. С «Леди Mail.Ru»

О пользе киноа говорят сегодня все ведущие диетологи: ее семена содержат уникальное количество белка (от 16 до 20%), множество витаминов и минералов. О пользе древней зерновой культуры киноа говорят сегодня все

Самый простой летний салат — из помидоров и огурцов — не надоедает никогда! Но если это вдруг произошло, попробуйте приготовить имбирную заправку. Самый простой летний салат — из помидоров и огурцов — не надоедает

Шеф-повар караоке арт клуба «ГОРЧИЦА» Павел Григорьев специально для «Леди Mail.Ru» раскрыл секретный рецепт фирменного салата. При желании в салат можно добавить 150 г пряных колбасок с сыром – получится еще «мяснее»

Салат шопский (шопы — этническая группа болгар) популярен не только в Болгарии, но и в других странах Восточной Европы – Македонии, Сербии, Черногории и Чехии. И, конечно, у каждого повара – свой секрет его приготовления.

Из моркови и груши можно приготовить очень вкусный и полезный салат, главное – сделать правильную заправку. Из моркови и груши можно приготовить очень вкусный салат, главное – сделать правильную заправку. Шеф-повар