Блюда с маслом

Подготовить ингредиенты. Приготовить тесто. Смешать мягкое сливочное масло и сахарную пудру, вмешать туда желтки. Добавить муку, перемешать до однородной массы. Тесто завернуть в пленку (или положить в полиэтиленовый

Для начала включить духовку и разогреть ее до 200 градусов. Формочки для запекания смазать и присыпать мукой. Шоколад (не менее 75% какао) растопить вместе со сливочным маслом, остудить. Яйца взбить с сахаром и

Название десерту досталось не только за праздничный вид, но и за легкость — среди ослепительно-белых ингредиентов совсем нет жиров. Название Angels Food досталось десерту не только за праздничный вид, но и за

Подготовить ингредиенты. Филе рыбы пропустить через мясорубку, добавив хлеб, репчатый лук, немного сливок, соль и перец по вкусу. Спаржу очистить и бланшировать 2-3 минуты в кипящей подсоленной воде. Затем вынуть

Турки утверждают, что аджуа - их национальная сладость, хотя она часто встречается и у народов других стран Востока. Традиционно к пирожным подавали кофе и кальян. Интересно, что тесто для пирожных не содержит яиц

Подготовить ингредиенты. Осьминога и картофель отварить до готовности. Картофель нарезать кубиками. Томаты нарезать дольками, выложить в миску. Нарезать артишоки. Совет! Чем можно заменить консервированные артишоки

Торт «Наполеон» можно отнести к одному из самых новогодних тортов, по крайней мере, на постсоветском пространстве. Предлагаю испечь этот торт на основе инвертного слоеного теста от Пьера Эрме. Воздушное, потрясающее

Подготовить ингредиенты. Яйца и сахар взбить венчиком. Добавить сметану и майонез. Всыпать соду, тщательно перемешать. Маргарин (масло) нарезать кусочками и растопить. Влить в тесто и перемешать. Всыпать муку и

С грузинского «оджахури» переводится как «семейное» – то есть блюдо, предназначенное для всей семьи. Приготовить его несложно. С грузинского «оджахури» переводится как «семейное» – то есть блюдо,

Очень вкусное и приятное сочетание яблок в карамели и хрустящего теста. Изюм можно заменить клюквой или смородиной. Духовку разогреть до 200 градусов. Муку перетереть со сливочным маслом (150 г) в крошку. Добавить

Приготовить песочное тесто. Муку с маслом перетереть в крошку. Добавить сахарную пудру и 1 яйцо. Замесить тесто. Можно тесто сразу же выложить по форме, плотно прижимая его к бокам и дну формы, и отправить в охлаждаться

Мандарин - самый зимний и самый новогодний фрукт. И после новогодних праздников дома часто остаются "запасы" мандаринов. Предлагаю испечь нежный кекс на сливочном масле, вкус которого преображается благодаря мандариновому

Яйца взбить с сахарной пудрой. Растопить шоколад и сливочное масло. В яичную массу добавить тонкой струйкой растопленные шоколад и масло. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и перемешать до однородности. Должна

Общеизвестно, что в настоящей русской кулебяке каждый слой начинки накрывается хорошо пропеченным блинчиком. А этот пирог приготовлен с небольшими изменениями и очень хорошо подойдет для семейного обеда или посиделок

Приготовить творожное тесто. Смешать все ингредиенты для теста. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 мин. Приготовить начинку: яблоки очистить и нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, добавить

Обычное печенье ("сахарное" или "к чаю") перемолоть в крошку. Добавить какао и мягкое сливочное масло, хорошо перемешать. Формочки выстелить пергаментом и смазать. На дно формочек выложить тонким слоем смесь из

Отделить белки от желтков. Взбить отдельно желтки со стаканом сахара. Взбивать до полного растворения сахара. Масса станет почти белой, воздушной. В отдельной емкости взбить белки со щепоткой соли. Взбивать минут

Вот такую валентинку можно очень просто, но эффектно преподнести своему любимому человеку! Для начала надо испечь бисквитные маковые коржи. Для этого взбить 6 яиц до увеличения в объеме вдвое. Ввести сахар, хорошо

Подготовить ингредиенты. Разрезать тесто фило на небольшие прямоугольники. Смазать тесто яичным желтком, смешанным со сметаной. Сложить листы теста друг на друга. Выложить на тесто сыр бри. Завернуть бри в тесто.

Очистить перцы от внутренностей и нарезать мелкими кубиками. Мелко нарубить лук и чеснок. Мелко нарезать помидоры. Порубить петрушку. Нарезать крупными кубиками баклажаны и цуккини. В глубокой сковороде на сильном

Листья салатов руккола, корн и фризе промыть, просушить. Груши и виноград тоже промыть, просушить. Груши очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками. Сыр (срезать корку, если таковая имеется) нарезать тонкими

Секрет приготовления вкусного и нежного домашнего чизкейка в мультиварке - в этом пошаговом рецепте! Размолоть печенье в блендере, растопить масло. Смешать. На дно мультиварки расстелить бумагу для выпекания с

Раскрываю самый настоящий семейный секретный рецепт! Конечно, вариантов приготовления этой восточной сладости громадное количество! Но я готовлю всегда только так, очень рекомендую попробовать! Вначале приготовить

Ингредиенты представлены на форму диаметром 20 см. Растопить масло с темным шоколадом на водяной бане. Яйца взбить с сахаром. Смешать яичную смесь с шоколадной. Добавить муку и еще раз перемешать. Если у вас не

Этот салат можно подать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к нежирной птице. Подготовить ингредиенты. Положить овощи на решетку и поставить ее на угли. Обжарить со всех сторон, время от времени,

Вкус этого салата станет для вас открытием и, однозначно, пополнит список любимых блюд. Для салата подойдет кольраби любого сорта, свежий корень имбиря, петрушка, семена кунжута, бальзамический уксус, прованские

Набор продуктов для кекса. Растереть масло с сахаром до состояния крема и, продолжая взбивать, по одному ввести яйца. Затем во взбитую массу добавить муку, разрыхлитель и какао. Перемешать. В шоколадное тесто добавить

Двое! Он и она, вечер, тихая приятная музыка и... легкий морской коктейль. Всем известный афродизиак - идеальное дополнение к романтическому ужину! Совсем немного займет времени на приготовление. Я выбрала ретро-подачу,

Салат из печеных овощей не только очень вкусный, сочный, но и полезный. Его можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к любому гарниру или мясу. Баклажаны проколоть в нескольких местах и запечь

Это мой самый любимый салат! По вкусу он больше понравится прекрасной половине, поэтому я называю его "Дамский салатик". Сыр можно брать любой (камамбер - это мой выбор). Сочетание сыра и груши придает салату довольно

Куриное филе помыть, порезать на кусочки или вырезать формочкой фигурки. Кусочки посолить, поперчить и слегка (буквально по минуте) обжарить на сильном огне в оливковом масле. Красный лук помыть, почистить и нарезать

Очень нежный, вкусный и сытный. Очень нежный, вкусный и сытный салат. Может стать полноценным ужином или обедом. Вкусен как в теплом, так и в холодном виде. Я предлагаю два интересных варианта этого салата.

Этот интересный острый закусочный салат не останется без внимания у любителей восточной кухни. Хочу предложить попробовать очень интересный острый закусочный салатик! Подготовить баклажаны. Помыть, почистить.

Не смотря на большое количество пошаговых фото, печенье на удивление быстро готовить. Оно очень вкусное, ароматное, а дети просто ахнут от восторга, когда увидят на столе такие интересные печенюшки. Размягченное

Салат очень легкий и в тоже время сытный. Готовим сырные шарики. Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и майонез. Майонез можно заменить йогуртом, а чеснок перцем.Зелень мелко нарубить, обкатать

Этот салат подходит как для постного меню, так и для обычного - на каждый день. Маринованные грибы слегка обжарить с мелко порезанным луком (можно заменить на перья зеленого лука). Брокколи разобрать на соцветия

Ингредиенты для салата. Все овощи мелко порезать. Выкладывать овощи в стаканы, чередуя слои. Лучше чередовать так, чтобы как можно ярче был виден контраст цвета овощей. Тогда веррины будут выглядеть ярко и аппетитно.

Нежная бисквитная основа и хрустящая начинка-безе - это маковники. Готовьте и наслаждайтесь их изысканным вкусом!Желтки растереть с 200 г сахара. Добавить размягченное сливочное масло. Тщательно взбить миксером

Пасха прошла, и у меня, как обычно, осталось несколько крашеных вареных яиц. Вот их-то я и использую в приготовлении конфет. Вареные желтки необходимо натереть на терке. Натереть к яйцам и маргарин (для удобства

Подготовить ингредиенты. Мелко нарезать перец чили. Маслины, оливки и помидоры черри разрезать пополам. На сковороду с оливковым маслом выложить маслины и оливки. Каперсы смешать с мелко нарезанным чили и чесноком